植物組織培養(yǎng)主要是指將植物的離體器官、組織或細(xì)胞如莖尖、芽尖、根尖、胚芽、葉片、鱗片等，接種在人工配置的培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)，利用植物細(xì)胞的再生能力，在無(wú)菌的適宜條件下，長(zhǎng)出不定芽和不定根，使之重新形成一個(gè)完整的植株。植物組織培養(yǎng)技術(shù)屬于實(shí)用性很強(qiáng)的操作技術(shù)，通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，讓學(xué)生掌握植物組織培養(yǎng)技術(shù)的基本操作技能。本教材在編寫過(guò)程中考慮到相關(guān)專業(yè)的教學(xué)需求及實(shí)際操作的可行性，參考了大量的相關(guān)書籍及文獻(xiàn)資料，同時(shí)加入了編者對(duì)高原地區(qū)植物材料的研究經(jīng)驗(yàn)和成果。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容包括基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和綜合實(shí)驗(yàn)兩部分，基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)主要以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)操作技能的掌握，綜合實(shí)驗(yàn)部分具有連貫性，更能鍛煉學(xué)生的綜合運(yùn)用能力及解決實(shí)際問(wèn)題的能力。