給6個月到2歲寶寶的輔食書，書中按照寶寶的不同發(fā)育階段，詳細(xì)講解了輔食的添加方法和基礎(chǔ)知識，科學(xué)指導(dǎo)新手爸媽如何為寶寶添加輔食。300種輔食營養(yǎng)食譜按不同食材分類，添加時期、營養(yǎng)價值和烹制方法簡單明晰。營養(yǎng)學(xué)教授答疑解惑，眾多媽媽分享經(jīng)驗，為寶寶的飲食健康一路護(hù)航。

本書作者是四川大學(xué)華西第二醫(yī)院有著20余年臨床工作經(jīng)驗、被孩子們親切地稱為“余媽媽”的資深兒保專家余濤教授。在書中，余濤教授根據(jù)不同年齡段寶寶的營養(yǎng)需求和發(fā)育特點，對寶寶輔食添加的常見問題進(jìn)行梳理，以簡潔、明了、生動的語言告訴寶爸寶媽們怎樣給寶寶科學(xué)地添加輔食，比如輔食的類別、輔食添加的時間安排、輔食制作的具體操作等，

本書采用易學(xué)、易懂、便于閱讀的圖解方法編寫，全彩印刷，詳細(xì)介紹了111種好吃易做的美味面：30款香濃湯面、20款質(zhì)樸炒面、20款飄香拌面、10款冰爽涼面、31款百變異域面……愛吃面的你，看這一本就夠了！

本書特別精選數(shù)百道家常菜，常煎炒燒佳肴快速上菜，家常拌淋蘸佳肴清爽開胃，家常煮燉鹵佳肴濃郁下飯，家常蒸烤佳肴簡單美味，即使新手也能輕松搞定。依照料理方式分篇，再依照肉類、海鮮、蔬果、雞蛋、豆腐等食材類別，不用每天煩惱要吃啥，翻一翻本書一定會讓你找到你想吃的家常菜。

本書采用易學(xué)、易懂、便于閱讀的圖解方法編寫，全彩印刷，詳細(xì)介紹了340多道大廚級別的養(yǎng)生湯，分為5大類，針對不同的家庭成員。不管是家中男士、女性、兒童、老人，都能從中找到適合自己的營養(yǎng)靚湯。本書圖文配合，步驟詳解，非常適合零基礎(chǔ)讀者在家自學(xué)，滿足全家人的養(yǎng)生煲湯需求。

本書采用易學(xué)、易懂、便于閱讀的圖解方法編寫，全彩印刷，詳細(xì)介紹了各類省時美味、低卡飽腹的營養(yǎng)人氣晚餐：快手小炒22道，健康低卡晚餐13道，營養(yǎng)低糖菜22道，低油電鍋菜17道，飽腹輕主食11道，養(yǎng)顏異域晚餐14道，更有超過100種食材功效詳解。輕松做晚餐，看這本就夠了！

本書收錄了肉類、海鮮、蔬食等各類家�？斐戳侠�，除了與餐廳相同的料理配方外，還要教大家許多料理小訣竅，不論是廚房新手或是喜愛烹飪的您，都能一學(xué)就會，簡單上手、輕松料理。由于快炒適合短時間烹飪、所以本書做法簡單易學(xué)，只要根據(jù)書中步驟，就能做出營養(yǎng)又美味的快炒了。

本書采用易學(xué)、易懂、便于閱讀的圖解方法編寫，全彩印刷，詳細(xì)介紹了289道豆類飲品、27道豆類佳肴的制作方法。一天一道不重樣，男補(bǔ)腎，女養(yǎng)顏，老人孩子補(bǔ)營養(yǎng)！

本書秉承對烹飪新手進(jìn)行教學(xué)、對入門烹飪者進(jìn)行提升的理念，先對廚房進(jìn)行功用解析，再講解11中烹飪方式和多種烹飪技巧，從而達(dá)到調(diào)節(jié)食物風(fēng)味的目的。當(dāng)然食材挑選也很重要，本書也對各種食材和調(diào)料從選購、保存、烹飪等方面進(jìn)行了詳細(xì)介紹。掌握了這些，就讓烹飪更輕松，一日三餐不再是麻煩，成為烹飪小能手指日可待。

本書從食材入手，以節(jié)氣為單元，提倡春季養(yǎng)肝，夏季消暑，秋季潤肺，冬季滋補(bǔ)。每一款湯品都精心選用合適的補(bǔ)益食材，細(xì)致講解靚湯熬制過程。尤其適合兒童、青壯年成.人及老年人群設(shè)計的湯品也做了標(biāo)注。讀者參考此書，備好食材，悉心制作，跟著時令煲湯、喝湯，為健康加分。