本書從日常生活視角入手,以村寨文化展演的“旅游化”生存環(huán)境為切入點,基于“旅游開發(fā)利用與民族文化保護傳承”開展田野調(diào)查,從旅游展演的實踐邏輯和影響效應(yīng)兩個層面對旅游展演與民族文化保護傳承的關(guān)系進行系統(tǒng)研究,包括身體、關(guān)系、效能、認同四個不同維度的“具體而微”“互動深描”式透視分析,探索如何從身體實踐、主客關(guān)系、集體效能
本教材從旅游院校統(tǒng)計課程教學(xué)的需要與教學(xué)對象出發(fā),對與旅游統(tǒng)計相關(guān)的統(tǒng)計學(xué)原理進行了遴選,將統(tǒng)計資料的搜集、整理、顯示與分析,再到實踐的過程,由淺入深、通俗易懂地完整呈現(xiàn),其中融入了作者許多獨到的歸納總結(jié)。實務(wù)部分系統(tǒng)闡述了旅游接待業(yè)的統(tǒng)計指標體系與應(yīng)用實踐,并突出介紹了旅游企業(yè)統(tǒng)計。書中采納的旅游統(tǒng)計分析方法、現(xiàn)代信
教材,研學(xué)旅行的迅猛發(fā)展對人才素質(zhì)提出了更高的要求,作為研學(xué)旅行課程的落地執(zhí)行人員,研學(xué)旅行指導(dǎo)師需要具備高超的實踐操作能力方能保障研學(xué)課程的高質(zhì)量實施。為進一步規(guī)范研學(xué)旅行指導(dǎo)師的操作流程和崗位規(guī)范,為行業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才,本團隊經(jīng)過廣泛調(diào)研和科學(xué)論證,編寫《研學(xué)旅行指導(dǎo)師實務(wù)》一書。本書主要內(nèi)容包括理論篇、實踐
教材,隨著我國旅游業(yè)的快速發(fā)展,旅游行業(yè)的人力資源管理問題也日益突出。為了滿足旅游業(yè)對人才的需求,提高旅游行業(yè)的管理水平,我們編寫《旅游人力資源管理》教材。本教材包括旅游人力資源管理的基本概念、人力資源戰(zhàn)略、工作分析、員工招聘與配置、員工培訓(xùn)與發(fā)展、績效管理、薪酬管理、勞動關(guān)系管理等內(nèi)容。本教材旨在介紹旅游行業(yè)的人力資
本教材主要內(nèi)容包括森 林研學(xué)基本認知、森林研學(xué) 服務(wù)機構(gòu)建設(shè)、森林研學(xué)課 程設(shè)計、森林研學(xué)課程實施 、森林研學(xué)教育評價、森林 研學(xué)安全管理、森林研學(xué)課 程教學(xué)綜合實訓(xùn)等,充分體 現(xiàn)理論知識實用、夠用的原 則,注重聯(lián)系實踐,緊跟時 代脈搏,結(jié)合課程思政的要 求,立足職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng),為 培養(yǎng)新時代森林研
"本書包括五大模塊、九個項目,模塊一為禮儀基礎(chǔ)知識,包括旅游禮儀基礎(chǔ)知識和旅游職業(yè)道德兩個項目。模塊二為個人形象設(shè)計,包括個人形象禮儀和日常交往禮儀兩個項目。模塊三為旅游接待服務(wù),包括旅游接待服務(wù)禮儀和旅游商務(wù)宴請禮儀兩個項目。模塊四為儀式綜合禮儀,包括旅游商務(wù)活動禮儀和旅游涉外禮儀兩個項目。模塊五為知識拓展,主要介紹
"本書對接職業(yè)標準和崗位能力要求,以職業(yè)崗位能力為核心,以“教學(xué)做一體化”的理念設(shè)置教學(xué)項目和任務(wù),采用項目化、任務(wù)式的體例編排。全書共分為6個項目、19個任務(wù),包括旅游資源認知,自然旅游資源賞析,人文旅游資源賞析,旅游資源審美,旅游資源調(diào)查、評價與開發(fā),綜合能力訓(xùn)練。本書知識體系由易到難,技能訓(xùn)練由簡到繁,體例新穎、
本教材根據(jù)新的《旅游資源分類》國標GB/T18972-2017進行編寫。教材內(nèi)容包括緒論、旅游資源分類及成因、自然旅游資源、人文旅游資源、旅游資源調(diào)査、旅游資源評價、旅游資源開發(fā)、地域分異與我國旅游資源分區(qū)、旅游資源保護與可持續(xù)利用等九個章節(jié)。每個章節(jié)由“學(xué)習(xí)目標”、“思政目標”、教材正文、課后思考、案例分析等部分組成
本書融合社會學(xué)、管理學(xué)多學(xué)科知識,以WSR理論、成熟度理論、可持續(xù)發(fā)展理論等作為理論基礎(chǔ),運用社會調(diào)查方法、統(tǒng)計分析方法、系統(tǒng)評價方法等多種研究方法,以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為研究背景,圍繞鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)業(yè)從理論與實踐分析、模型與實證兩大方面展開。對典型實踐案例深入挖掘物理事理人理(WSR)要素,運用”內(nèi)--外”、”人--事”兩
本書圍繞品牌經(jīng)營遵循的規(guī)律,結(jié)合旅游接待業(yè)的特殊性,通過系統(tǒng)構(gòu)建旅游品牌管理的關(guān)鍵知識模塊,培育、經(jīng)營、打造旅游品牌。本書的主體知識體系提煉為“4S品牌戰(zhàn)略框架”,即:品牌啟動(Starting-upofbrand)、品牌強化(Strengtheningofbrand)、品牌擴展(Scaling-upofbrand)、