本教材作為科學出版社“十四五”普通高等教育本科規(guī)劃教材之一，是依據教育部相關文件和要求，緊跟二十大精神，結合相應專業(yè)教學要求和課程特點編寫而成。全書共26章，在強調生物化學的基本理論、基礎知識和基本技能的基礎上，引進了本學科的最新進展。章節(jié)編排更加合理，教學層次更加清晰，更加符合學生學習的認知規(guī)律。本教材采用紙質版教材

本書系統(tǒng)闡述了原核生物的細菌與古菌、真核生物的真菌、非細胞生物的病毒等各類微生物的形態(tài)結構、繁殖、營養(yǎng)、代謝、生長、遺傳變異、生態(tài)分布、免疫、分類等內容，并結合發(fā)酵工程介紹了微生物的應用。書中每章開頭有導言、知識導圖與關鍵詞，章后有思考題，書末附有名詞簡寫及中英文對照、微生物名錄。本書還設有配套數字資源，包括知識擴展閱

全書共分3篇，第1篇“結構生物化學”，涵蓋了主要生物分子的種類、結構、物理化學性質及功能等；第2篇“代謝生物化學”，講述新陳代謝，對代謝中的生物能學原理作了概要介紹，側重介紹新陳代謝的共同代謝途徑；第3篇“分子生物學”，主要簡要介紹分子生物學的基本內容，如DNA復制、修復及重組，RNA的生物合成和加工，蛋白質的生物合成

《植物學實驗實習指導》教材圖文并茂，全彩印刷。內容包括植物形態(tài)解剖和系統(tǒng)分類、植物學野外實習實訓、附錄三大部分。植物形態(tài)解剖和系統(tǒng)分類部分選編了植物學基本實驗技術、植物細胞結構、植物的組織、種子的形態(tài)結構和幼苗類型、根尖和根的構造、莖尖和莖的構造、葉的結構、植物營養(yǎng)器官的變態(tài)、花與花序、果實的結構與類型、藻類和菌類、苔

本書共分兩篇。第一篇“生命奧秘”，系統(tǒng)介紹了酶在揭示生命奧秘中的作用。內容涵蓋了酶本質認識歷程、酶與物質代謝、酶與能量代謝、細胞間交流和酶的調控、酶與遺傳信息傳遞。以酶學基礎知識為主線，結合眾多諾貝爾獎獲得者研發(fā)歷程等科學史內容，揭示了酶在生命中的重要性。第二篇“健康長壽”，主要介紹了酶在工業(yè)生產和疾病治療中的應用。內

生物力學是聯系臨床現象和原因的橋梁。《基礎生物力學》從核心知識出發(fā)，以簡明扼要、圖文并茂的形式，介紹杠桿、力和力矩、重心，引出人體上杠桿的應用、關節(jié)力矩和肌肉活動、體位轉移以及步行過程中的生物力學和重心的轉變、步態(tài)分析的基本方法等內容，從而解決臨床中有關動作的護理、體位轉移動作引導、推論異常動作原因、考慮自助具和假肢矯

國際教育的熱度近年來持續(xù)升溫，越來越多的家庭為孩子規(guī)劃了出國留學的道路，2023年中國大陸A-Level考生數量首次突破80萬人，有很大的市場潛力。學生們既要快速掌握和運用英語，又要確保夯實學科基礎知識，在國際課程的學習中，大家常常會遇到各學科專業(yè)核心詞匯造成的語言障礙。為了幫助同學們快速應對這一挑戰(zhàn)，劉洪波老師特地編

這是博物學家、自然插畫家克萊爾·沃克·萊斯利撰寫和繪制的一本生動有趣的視覺系行動指南，意在帶領讀者從零基礎開啟觀鳥之旅。 萊斯利用標志性的自然筆記插畫向讀者展示了識別鳥類的關鍵線索，從喙和爪子的形狀，到羽毛的顏色、飛行模式和行為特征等。她給出簡單的提示，鼓勵讀者仔細觀察：鳥兒在哪里？什么時候出現？如何移動或進食？她還

2015年9月12日，湯姆·穆斯蒂爾正和朋友在加州海岸劃船，風光很美，但一頭座頭鯨突然躍出水面，砸翻了他們的船。還好，他們倆奇跡般地活了下來，毫發(fā)無傷。事后，穆斯蒂爾產生了一個疑問：“它干嘛要這么做？”然而，你沒法去問一頭鯨魚。作為自然主義者和野生動物電影制片人，穆斯蒂爾開始調查世界各地的人類與鯨魚的互動，探索利用“水

本書為廣東東莞松山湖地區(qū)植物的科普性著作。介紹約200種植物，每種植物均有科普介紹文字，包括植物的學名、別名、分類系統(tǒng)、分布、形態(tài)特征、生態(tài)習性、功用價值等，配以植物實拍圖片。書前有樹主題組詩，春夏秋冬各15首，共計60首。全書內容翔實、形式多樣、圖文并茂、生動形象。本書的出版為宣傳推廣松山湖綠色生態(tài)、宜居宜業(yè)的人文環(huán)