為了幫助餐飲經(jīng)營(yíng)者系統(tǒng)掌握餐飲經(jīng)營(yíng)知識(shí)，提升自身經(jīng)營(yíng)能力，實(shí)現(xiàn)門(mén)店利潤(rùn)增長(zhǎng)和品牌提升，本書(shū)從認(rèn)知定位、賽道選擇、選址、設(shè)計(jì)、產(chǎn)品、團(tuán)隊(duì)、運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷(xiāo)、品牌9個(gè)方面對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)知識(shí)做了系統(tǒng)梳理。本書(shū)遵循科學(xué)、系統(tǒng)、實(shí)戰(zhàn)的原則，將作者多年餐飲實(shí)戰(zhàn)以及咨詢策劃服務(wù)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)理論化、工具化，同時(shí)又將理論與市場(chǎng)實(shí)際案例相結(jié)合，讓讀者

一切生意的本質(zhì)皆流量。在電商和三年新冠病毒疫情的沖擊下，很多實(shí)體店陷入流量困局，舉步維艱。網(wǎng)紅店這一線下實(shí)體新生事物卻成功解決了流量問(wèn)題，成為粉絲們爭(zhēng)相打卡的地方。相信不少店家都有一個(gè)網(wǎng)紅夢(mèng)，希望能成為網(wǎng)紅店，化解經(jīng)營(yíng)困局。網(wǎng)紅店**的痛點(diǎn)在于，只有流量而沒(méi)有存量，一旦熱度退去，網(wǎng)紅的光環(huán)消失，流量也會(huì)迅速退潮，一炮而

在“崗課賽證”融通的背景下，以藥店藥品經(jīng)營(yíng)過(guò)程為主線，以藥店?duì)I業(yè)員崗位標(biāo)準(zhǔn)為載體選取教學(xué)內(nèi)容，遵循新型活頁(yè)式教材編寫(xiě)理念，將教材整體結(jié)構(gòu)分為八個(gè)工作領(lǐng)域，包括認(rèn)識(shí)藥店、藥品驗(yàn)收與陳列、顧客服務(wù)、處方識(shí)讀與調(diào)配、常見(jiàn)癥狀的藥品推薦、常見(jiàn)疾病的藥品推薦、常見(jiàn)疾病的用藥指導(dǎo)、藥品盤(pán)點(diǎn)與核算。教材編寫(xiě)內(nèi)容依托藥店?duì)I業(yè)員的崗位標(biāo)

本教材以“學(xué)習(xí)者”為中心，主要面向應(yīng)用型本科學(xué)生及高職高專(zhuān)院校學(xué)生，圍繞酒店房務(wù)管理核心業(yè)務(wù)這一中心展開(kāi)教學(xué)。全書(shū)以酒店為客人提供完整住宿服務(wù)過(guò)程為邏輯主線組織教材內(nèi)容，依次分為認(rèn)識(shí)酒店房務(wù)部、酒店客人及個(gè)性化需求識(shí)別、客房產(chǎn)品及銷(xiāo)售技術(shù)、客房預(yù)訂及管理、客人抵店接待技術(shù)、總臺(tái)登記技術(shù)及管理、前廳住客服務(wù)技術(shù)及管理、客

本書(shū)由十二章構(gòu)成，每章設(shè)置若干任務(wù)引領(lǐng)，涵蓋了商務(wù)談判流程的方方面面，內(nèi)容豐富多彩，文字流暢，信息量充足，語(yǔ)言難度適中，對(duì)社會(huì)各界的使用者和大專(zhuān)院校的學(xué)生具有極強(qiáng)的針對(duì)性。書(shū)中既提供了大商務(wù)談判的基礎(chǔ)理論指導(dǎo)內(nèi)容，也有應(yīng)用性很強(qiáng)的商務(wù)談判中的實(shí)戰(zhàn)技巧內(nèi)容，談判過(guò)程中的激烈爭(zhēng)辯、討價(jià)還價(jià)、迥戰(zhàn)術(shù)等策略，肯定能在一定程度上

本書(shū)稿全面介紹了直播營(yíng)銷(xiāo)的相關(guān)業(yè)務(wù)流程、方法和工具，利用講授法和直觀演示法，系統(tǒng)講解直播營(yíng)銷(xiāo)供應(yīng)鏈的平臺(tái)與基礎(chǔ)業(yè)務(wù)操作，同時(shí)利用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法和自我學(xué)習(xí)法，促進(jìn)學(xué)生對(duì)營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)營(yíng)實(shí)訓(xùn)、實(shí)戰(zhàn)環(huán)節(jié)的全面學(xué)習(xí)與應(yīng)用。通過(guò)對(duì)本書(shū)稿的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)者能夠以電商店鋪運(yùn)營(yíng)的視角，結(jié)合理論與實(shí)際，依靠真實(shí)智慧供應(yīng)鏈平臺(tái)管理商品訂單業(yè)務(wù)，結(jié)合新媒體

本教材以現(xiàn)代管理學(xué)理論與方法為基礎(chǔ)，闡述了接待服務(wù)業(yè)的主要類(lèi)型及各自的內(nèi)容和特點(diǎn)，涵括了酒店與住宿服務(wù)業(yè)、餐館與飲食服務(wù)業(yè)、閑暇娛樂(lè)與活動(dòng)產(chǎn)業(yè)等。本教材由三大模塊構(gòu)成：第一模塊為課程的基礎(chǔ)，主要討論接待業(yè)的研究對(duì)象、范圍，接待業(yè)的發(fā)展歷史、職業(yè)發(fā)展和發(fā)展展望。第二模塊為接待業(yè)核心業(yè)務(wù)，包括餐飲、住宿、交通和游娛，是接待

本書(shū)是“十四五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材、浙江省中等職業(yè)教育市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)課程改革成果教材《市場(chǎng)調(diào)研》(第二版)配套用書(shū)。各單元由學(xué)海導(dǎo)航和鞏固練習(xí)兩部分組成，其中，學(xué)海導(dǎo)航依據(jù)主教材內(nèi)容，設(shè)置了學(xué)習(xí)建議、知識(shí)脈絡(luò)、學(xué)習(xí)要點(diǎn)和拓展延伸等欄目，鞏固練習(xí)設(shè)置了單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題、填空題、判斷題、名詞解釋、簡(jiǎn)答題、綜合實(shí)訓(xùn)題等

本教材是基于民宿創(chuàng)立、分析民宿典型工作過(guò)程而開(kāi)發(fā)的，共六個(gè)模塊：民宿的認(rèn)知、民宿的籌建、民宿的線上營(yíng)銷(xiāo)、民宿的對(duì)客服務(wù)、民宿的后臺(tái)支撐、民宿的安全管理。教材梳理了民宿的發(fā)展歷史、剖析了民宿的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)、解讀了民宿發(fā)展過(guò)程中存在的關(guān)鍵問(wèn)題。充分體現(xiàn)了“產(chǎn)教融合”特點(diǎn)。本教材編寫(xiě)團(tuán)隊(duì)由旅游管理專(zhuān)業(yè)具有豐富的實(shí)踐和教學(xué)經(jīng)

本書(shū)詳細(xì)介紹了各種成交技巧,包括銷(xiāo)售前的心態(tài)準(zhǔn)備,快速發(fā)現(xiàn)潛在客戶,針對(duì)不同類(lèi)型的客戶使用不同的技巧,熟稔拜訪的套路,初次拜訪客戶時(shí)瞬間贏得對(duì)方的好感,通過(guò)展現(xiàn)產(chǎn)品的魅力來(lái)激發(fā)客戶的購(gòu)買(mǎi)欲望,掌握談判的技巧,被拒絕后的應(yīng)對(duì)方法,引導(dǎo)客戶,做好服務(wù)等多個(gè)方面,幫助讀者朋友們提高成交技巧。