《人氣甜點(diǎn)在家做/美好生活典藏書(shū)系》是烘焙大師黎國(guó)雄主編,面向家庭烘焙愛(ài)好者的烘焙甜點(diǎn)食譜書(shū)。囊括了多種類(lèi)的烘焙產(chǎn)品,向讀者介紹了如何制作出近年來(lái)流行的人氣甜點(diǎn)。為了使讀者更直觀的了解制作過(guò)程,《人氣甜點(diǎn)在家做/美好生活典藏書(shū)系》提供了圖文詳解,每個(gè)步驟都有一張清晰的步驟圖展現(xiàn)制作的手法。使讀者可以快速領(lǐng)會(huì)制作方法,從
《0~12歲孩子補(bǔ)鈣食譜》不僅分析了寶寶缺鈣的一系列小知識(shí),還特別提醒媽媽們孩子缺鈣需要從食療入手。本書(shū)按照孩子的年齡階段劃分,從其生長(zhǎng)發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)出發(fā),分為0~6個(gè)月的奶娃娃補(bǔ)鈣、6~12個(gè)月的寶寶補(bǔ)鈣、1~3歲的寶寶補(bǔ)鈣、3~6歲的孩子補(bǔ)鈣、6~12歲的兒童補(bǔ)鈣五個(gè)部分,搭配制作美食,讓孩子吃得開(kāi)心、長(zhǎng)得高!
收錄231道下飯鹵菜,鮮香鹵菜好美味,為餐桌美味更添風(fēng)采,在復(fù)合味中品出食材原味,在原味中享受融合的滋味。
收錄218道美味炒煎菜川菜的特色,融會(huì)貫通,美味帶回自家餐,各種特色炒煎菜,將充分的展現(xiàn)巴蜀之味
收錄213道美味小吃方便可口的小滋味,藏匿于街頭巷尾的美味,結(jié)合巴蜀的特色,將川味的另一面特色展現(xiàn)淋漓。
內(nèi)陷才是美味的關(guān)鍵,熱騰騰的包子一口咬下去,鮮美的肉汁配上小麥的香氣充盈著口腔,決定了美味的瞬間。運(yùn)用豬肉、牛肉、雞肉、蝦仁、蔬菜、魚(yú)肉作為基底,變化各式風(fēng)味的餡料。除了家家必學(xué)的經(jīng)典口味,市售的流行創(chuàng)新口味也都沒(méi)有遺漏,全部收藏。
《川味六絕:湯煲菜》收錄208道家常湯煲菜鮮美湯汁暖胃府,為四季餐桌帶來(lái)更多健康,各色湯煲菜巴蜀風(fēng)味,讓人齒頰留香
川菜取材廣泛,味型多變,口味清鮮與醇濃并重,以麻辣見(jiàn)稱,并憑著其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味,成為中國(guó)八大菜系之一。其中,川派菜系里的涼菜制作簡(jiǎn)單,爽口開(kāi)胃,不論是下飯、解膩還是佐酒,都津津有味。本書(shū)介紹了213道川味涼菜的做法,每一道都色香味俱全,誘惑味蕾,讓人齒頰留香。
川菜取材廣泛,味型多變,口味清鮮與醇濃并重,以麻辣見(jiàn)稱,并憑著其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味,成為中國(guó)八大菜系之一。其中,川派菜系里的燒菜濃油赤醬、噴香下飯,蒸菜原汁原味、口感樸實(shí),各具特色,無(wú)不令人垂涎三尺。本書(shū)介紹了218道川味燒蒸菜的做法,將家喻戶曉的巴蜀美食帶到百姓餐桌。
日本料理研究專(zhuān)家柳澤英子系列作品之一,本書(shū)突破66萬(wàn)冊(cè),亞馬遜網(wǎng)站瘦身小菜系列排行榜*,暢銷(xiāo)的瘦身用書(shū)。既是吃貨又不愛(ài)運(yùn)動(dòng)的我真的瘦下來(lái)了!成功的關(guān)鍵就是做好隨時(shí)可以吃的小菜,然后置于冰箱,隨時(shí)食用。嚴(yán)格按照次序信用,并逐步減少碳水化合物的攝入。內(nèi)容包括瘦下來(lái)主菜篇、下酒小菜零嘴篇等。