《全國高等院校“十二五”規(guī)劃教材：新編動物生理學(xué)（動物醫(yī)學(xué)動物科學(xué)專業(yè)）》編寫的指導(dǎo)思想是充分體現(xiàn)畜牧獸醫(yī)類高職高專教育的特色，突出教材的思想性、科學(xué)性、先進(jìn)性、啟發(fā)性和適用性，以適應(yīng)當(dāng)前培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能畜牧獸醫(yī)專門人才的需要�！度珖�高等院�！笆�二五”規(guī)劃教材：新編動物生理學(xué)（動物醫(yī)學(xué)動物科學(xué)專業(yè)）》編寫的原則是必需

《生理學(xué)實(shí)驗(yàn)簡明教程/西安交通大學(xué)本科“十二五”規(guī)劃教材/“985”工程三期重點(diǎn)建設(shè)實(shí)驗(yàn)系列教材》共分上下兩篇。上篇為生理學(xué)實(shí)驗(yàn)總論，系統(tǒng)地介紹了生理學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的和要求、實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的處理分析方法、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫以及常用實(shí)驗(yàn)儀器和藥品、生理學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技術(shù)等。下篇為生理學(xué)操作性實(shí)驗(yàn)，詳細(xì)介紹了20個(gè)生理學(xué)實(shí)驗(yàn)的

本教材從動物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作技術(shù)、基本實(shí)驗(yàn)方法及實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和生理學(xué)實(shí)驗(yàn)新技術(shù)等方面做了較為詳盡的闡述。根據(jù)我國大多數(shù)高等院校動物（家畜）生理學(xué)的教學(xué)現(xiàn)狀及其實(shí)驗(yàn)課的開課需求，書中闡述了設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)及生理學(xué)實(shí)驗(yàn)新技術(shù)的實(shí)驗(yàn)范例，以充分鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新思維和發(fā)現(xiàn)、分析、解決問題的能力。針對各院校使用不同生物信號采

本書是自然科學(xué)新啟發(fā)叢書之一。全書共分五章，以通俗易懂的語言，圖文并茂的方式，分別介紹了新陳代謝與酶，生命的能量源泉，能量的“通貨”和呼吸作用，人體健康與三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝，植物“喝水”和“吃飯”。本書由李平主編。

本書收錄生理學(xué)教學(xué)研究中最常用的生理學(xué)詞匯2000條左右，其中包括部分新近發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)名稱和新的實(shí)驗(yàn)方法名稱等，反映了生理學(xué)的最新進(jìn)展。

本書在重點(diǎn)闡述肌肉、心血管、呼吸、泌尿、消化等生理學(xué)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)之后，逐步過渡到神經(jīng)生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)操作，從電極制作、動作靜息電位記錄、膜片鉗實(shí)驗(yàn)原理和方法、神經(jīng)細(xì)胞分離培養(yǎng)、在體和離體電生理記錄技術(shù)、動物行為學(xué)研究方法到人體的心理物理實(shí)驗(yàn)等均有涉及。

本書系統(tǒng)地講解了動物生命活動規(guī)律及其調(diào)控的基礎(chǔ)。著重討論動物生理學(xué)的基礎(chǔ)理論和基本知識，并突出介紹牛、羊、雞、豬等與人類生產(chǎn)活動密切相關(guān)的動物的生理學(xué)知識． 本書共11章，包括緒論、細(xì)胞的基本功能、血液、循環(huán)系統(tǒng)、呼吸、消化和吸收、能量代謝與體溫調(diào)節(jié)、泌尿、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌和生殖與泌乳．全書結(jié)構(gòu)編排科學(xué)合理，在第一版

本書以生理科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法為主線，闡述實(shí)驗(yàn)生理科學(xué)的基本知識，指導(dǎo)殿型實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的實(shí)施，全面系統(tǒng)地培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)研究方法、技能及素質(zhì)。 本書是一部系統(tǒng)性地介紹實(shí)驗(yàn)生理科學(xué)知識的教科書，內(nèi)容包括緒論、實(shí)驗(yàn)生理科學(xué)基本知識、動物實(shí)驗(yàn)、人體（臨床）實(shí)驗(yàn)、討論課及附錄等六部分。重點(diǎn)在于動物實(shí)驗(yàn)方法，每個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中都分為實(shí)驗(yàn)原理和目的、

本書以哺乳動物為主要對象，系統(tǒng)地介紹了動物生理學(xué)的基本理論和基本知識，同時(shí)對生理學(xué)不同研究領(lǐng)域的新理論、新發(fā)現(xiàn)及前沿性的新成果也適當(dāng)涉獵。本書力求文字簡練、重點(diǎn)突出，書中采用了大量圖、表，以求直觀地展示動物生理學(xué)的相關(guān)原理。此外，在章節(jié)順序安排方面按照前后銜、接的邏輯性進(jìn)行了排列。本書可作為綜合性大學(xué)、師范院校生物學(xué)專

我國農(nóng)業(yè)歷經(jīng)了從高產(chǎn)到無公害，再到綠色有機(jī)的發(fā)展階段。但是，安全僅僅是對食品要求的一個(gè)方面，在中國科學(xué)院農(nóng)業(yè)領(lǐng)域戰(zhàn)略研究組編撰的《中國至2050年農(nóng)業(yè)科技發(fā)展路線圖》中，食品的營養(yǎng)化和功能化已被提上日程，代表了我國未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的新方向。本書從生物營養(yǎng)強(qiáng)化的概念出發(fā)，尋求目前世界上普遍存在的營養(yǎng)失衡的解決之道。本書的撰稿