全書內容共包括16章：緒論，牧草及飼料作物的收獲，干草加工與貯藏，青貯飼料調制，葉蛋白的加工，秸稈飼料，塊根、塊莖、葉菜類和水生飼料，籽實飼料，木本飼料，工業(yè)副產品飼料，非蛋白氮及微生物飼料，低毒牧草飼料的脫毒加工，配合飼料，牧草飼料成型加工，牧草飼料品質評定，非飼用草產品。本教材注重理論與實踐的有機結合，在搜集、甄選

本書由中國農業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所李聰研究員等編著。作者從植物學特征、生物學特性、栽培技術、營養(yǎng)價值和利用等方面入手，對谷類、豆類、葉菜類、根莖類、瓜類飼料作物，水生和其他飼料作物做了深刻論述。特別是作者還詳盡地介紹了從國外引進和國內培育的80多個飼料作物新品種，都具有很好的經濟效益，可供選種。本書可供農牧民和基層

《吉林省普通初中綠色證書教育暨初級職業(yè)技術教育教材：飼草栽培與加工技術》是飼草栽培與加工技術。吉林省是一個農業(yè)比重較大的省份。全面建設小康社會，重點和難點都在農村。農業(yè)和農村發(fā)展的根本出路在科技、在教育。發(fā)展農村教育，是把農村社會主義現(xiàn)代化建設轉到依靠科技進步和提高勞動者素質軌道上來的根本途徑。現(xiàn)階段和今后一個時期，農

本書內容包括優(yōu)質牧草的種類、種子播種前的準備、牧草的識別、牧草生物學特性、牧草的栽培技術、牧草飼用價值、青干草的加工調制技術、青貯技術等。

本書由中國農業(yè)科學院畜牧研究所專家編著。本書首先介紹了牧草在草地農業(yè)中的重要作用、牧草良種標準及優(yōu)質種子標準、牧草良種引種原則和引種方法，然后分別介紹了22屬114種豆科牧草、23屬95種禾本科牧草和4種其他科牧草的品種來源、特征特性、產量表現(xiàn)、適應地區(qū)、栽培技術要點和聯(lián)系單位。書后跗有牧草優(yōu)良品種供種單位及聯(lián)系方式。

本書是在《牧草高產栽培》的基礎上，由原作者、中國農業(yè)科學院畜牧研究所研究員蘇加楷等補充修訂而成的。根據書稿的內容和特點，更名為《優(yōu)良牧草及栽培利用》。書中簡要介紹了牧草的重要作用，我國各地區(qū)宜栽牧草種和品種的選擇，以及整地、施肥、種子處理、播種、田間管理、刈割利用等知識的作法。具體介紹了紫花苜蓿等47種豆科牧草、扁穗冰