本書(shū)共分為八個(gè)章節(jié)。本書(shū)對(duì)生防菌目前研究狀況進(jìn)行了概述，對(duì)其定殖過(guò)程及影響因素進(jìn)行了說(shuō)明，并介紹了生防菌的代謝產(chǎn)物在植物誘導(dǎo)抗病性等方面發(fā)揮著巨大的作用。本書(shū)通過(guò)對(duì)前人的研究工作進(jìn)行總結(jié)、概述，為生防菌在植物誘導(dǎo)抗病性方面的應(yīng)用提供更全面、更新穎的前沿研究進(jìn)展。

微生物組學(xué)及其應(yīng)用研究

本書(shū)以湯姆青霉菌株對(duì)信號(hào)分子cAMP的細(xì)胞響應(yīng)機(jī)制為主線索，介紹了在菌株分化中的響應(yīng)機(jī)制以及應(yīng)用開(kāi)發(fā)前景。

本書(shū)根據(jù)文獻(xiàn)資料記載，對(duì)云南分布的各類(lèi)微生物資源進(jìn)行了匯總，包括菌物、細(xì)菌和古菌、動(dòng)物和植物病毒、噬菌體。隨著分類(lèi)方法的改進(jìn)和新分類(lèi)概念的引入，微生物分類(lèi)系統(tǒng)經(jīng)歷了多次變遷，極少部分種的分類(lèi)地位出現(xiàn)了變動(dòng)，但為了和原文獻(xiàn)保持一致，種名沒(méi)有更新，可根據(jù)**文獻(xiàn)和相關(guān)網(wǎng)站確證現(xiàn)在種名。本書(shū)記錄了真核微生物真菌界、原生動(dòng)物界

本書(shū)是關(guān)于紫花苜�；蛐停ㄆ贩N）與根瘤菌生物型（根瘤菌株）共生種質(zhì)創(chuàng)新構(gòu)建和共生效應(yīng)代際傳遞的系統(tǒng)性研究成果論著，按照兩類(lèi)生物共生進(jìn)化和促進(jìn)苜蓿生長(zhǎng)的需要及變異、遺傳、選擇的思路，將苜蓿與根瘤菌的共生表型性狀直接作為選擇對(duì)象，強(qiáng)化和固定對(duì)苜蓿提質(zhì)增產(chǎn)有利的共生性狀變異，培育共生效應(yīng)代際“可遺傳性”組合品種。具體內(nèi)容包括

本書(shū)通過(guò)4部分42個(gè)問(wèn)答，簡(jiǎn)要地向廣大老年朋友們介紹日常生活中會(huì)遇到的相關(guān)微生物知識(shí)，以做到趨利避害，保健延壽。書(shū)中在介紹微生物大家族及其在生活中廣泛應(yīng)用的基礎(chǔ)上，扼要介紹了老年人身邊常見(jiàn)的有益微生物及其保健延壽效用，還對(duì)有害健康的病原微生物及其所能導(dǎo)致的病癥和危害的防治情況做了介紹。這些微生物知識(shí)可供廣大老年朋友們?cè)?/p>

本次教材修訂在上一版的基礎(chǔ)上做出了內(nèi)容更新，突出理論和實(shí)踐相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性，充分反映進(jìn)展，對(duì)接相關(guān)專(zhuān)業(yè)科技發(fā)展趨勢(shì)和藥學(xué)人才市場(chǎng)需求，及時(shí)將新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范納入教材內(nèi)容，反映主要崗位群及典型工作任務(wù)的職業(yè)能力要求。同時(shí)，本次修訂將思想政治教育納入教材，激發(fā)學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義情懷以及敢于創(chuàng)新、勇攀高峰的科學(xué)精神。為了

微生物學(xué)是研究微生物的生命活動(dòng)規(guī)律及其應(yīng)用的一門(mén)學(xué)科。本教材是河南省“十四五”普通高等教育規(guī)劃教材，系統(tǒng)介紹了微生物的形態(tài)構(gòu)造、細(xì)胞結(jié)構(gòu)、生理代謝、遺傳發(fā)育、生態(tài)環(huán)境、分類(lèi)進(jìn)化，以及微生物在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、醫(yī)藥、能源和環(huán)境等領(lǐng)域的應(yīng)用等。在編寫(xiě)過(guò)程中，力求突出教材的系統(tǒng)性、創(chuàng)新性和實(shí)用性，精簡(jiǎn)內(nèi)容，盡可能減少與其他課程如生

本書(shū)由乳業(yè)生物技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、光明乳業(yè)研究院多年從事益生菌科研和應(yīng)用的專(zhuān)家、學(xué)者編寫(xiě)而成。本書(shū)共分八章，內(nèi)容包括概述、益生菌分子遺傳學(xué)與基因工程、益生菌系統(tǒng)生物學(xué)、用于遞送載體的工程化乳酸菌和雙歧桿菌、益生菌在乳品中的應(yīng)用、益生菌微生態(tài)制劑、益生菌在其他方面的應(yīng)用、益生菌的使用規(guī)范和有關(guān)法規(guī)。本書(shū)具有較強(qiáng)的理論性、

本書(shū)由乳業(yè)生物技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、光明乳業(yè)研究院多年從事益生菌科研和應(yīng)用的專(zhuān)家、學(xué)者編寫(xiě)而成。全書(shū)共分九章，內(nèi)容包括益生菌概述、益生菌與腸道菌群、益生菌主要代謝產(chǎn)物及其生理活性、益生菌代謝、益生菌與免疫、益生菌與高膽固醇血癥、益生菌與糖尿病和肥胖、益生菌與衰老、益生菌與口腔及皮膚健康。本書(shū)理論性、系統(tǒng)性較強(qiáng)，可供從事益