100款涵蓋三餐的兒童餐 6大類(lèi)別一學(xué)就會(huì)的美味家常 隨附外婆手記記錄外孫成長(zhǎng)點(diǎn)滴

周妙林主編的《菜單與宴席設(shè)計(jì)(第3版)》共分11章，分別是概述、菜單與宴席的設(shè)計(jì)原則與要求、零點(diǎn)菜單與菜品設(shè)計(jì)、套餐菜單與菜品設(shè)計(jì)、特色餐廳菜品與菜單設(shè)計(jì)、特種餐菜品與菜單設(shè)計(jì)、宴席菜品與菜單設(shè)計(jì)、美食節(jié)菜單與菜品設(shè)計(jì)、主題宴席菜單與菜品設(shè)計(jì)、菜品定價(jià)、菜單與宴席設(shè)計(jì)改革和創(chuàng)新。經(jīng)過(guò)修訂后的教材，章節(jié)結(jié)構(gòu)更為合理，內(nèi)容

本書(shū)從營(yíng)養(yǎng)的角度出發(fā)，介紹了早餐常用到的營(yíng)養(yǎng)美味食材，教大家如何用簡(jiǎn)單的食材在家制作美味營(yíng)養(yǎng)與顏值兼?zhèn)涞脑绮�。�?nèi)容包含中式、西式、日式不同種類(lèi)的早餐，五谷營(yíng)養(yǎng)粥、包子、饅頭、花卷、面條、餅、三明治、果汁、豆?jié){，還有甜蜜的假日早餐推薦，品種多樣、老少咸宜。從今天起，開(kāi)始親手為家人制作一份健康、美味的早餐吧。

不知道今天吃點(diǎn)啥？來(lái)看看《二狗媽媽的小廚房之巧手家常菜》吧！這里沒(méi)有理論知識(shí)，沒(méi)有復(fù)雜步驟，只有二狗媽純干貨分享！100道私房菜：豬肉菜，牛肉、羊肉菜，雞肉、鴨肉菜，魚(yú)肉菜，海鮮菜，筋頭巴腦，蛋類(lèi)，素菜，葷素搭配面面俱到；蒸、炸、烤、炒、拌、燉游刃有余；普通原料和食材既可家常又可宴客，低鹽少油0味精，健康又美味！讓每一

網(wǎng)絡(luò)人氣熱播美食短片《花邊食事》圖文版，由微博美食視頻博主、掌廚美食及美拍達(dá)人愛(ài)生活的邊邊傾力所著，涵括韓劇美食、星座美食、日常美食、特色小吃、休閑美味等，用簡(jiǎn)單的食材變著花樣做料理，嚴(yán)選70道精美菜肴，輕松下廚，暖心又暖胃，讓挑剔的你，從此愛(ài)上吃飯。

《隨園食單》系統(tǒng)地論述了漢族烹飪技術(shù)和南北菜點(diǎn)。全書(shū)分為須知單、戒單、海鮮單、江鮮單、特牲單、雜牲單、羽族單、水族有鱗單、水族無(wú)鱗單、雜素單、小菜單、點(diǎn)心單、飯粥單、菜酒單十四個(gè)方面。在須知單中提出了既全且嚴(yán)的二十個(gè)操作要求，在戒單中提出了十四個(gè)注意事項(xiàng)，還詳細(xì)地記述了我國(guó)從14世紀(jì)至18世紀(jì)流行的三百二十六種南北菜肴

本書(shū)深入研究慈禧太后的飲食起居和保養(yǎng)之道，根據(jù)宮廷秘方，利用山藥、核桃、黑芝麻、雞翅、白蘿卜這五種常用食材，制作出77道簡(jiǎn)單的養(yǎng)顏抗衰老美食，再現(xiàn)當(dāng)年慈禧太后的美容膳食，讓女性吃出健康，吃出美麗，更加自信和優(yōu)雅。

本書(shū)在基礎(chǔ)知識(shí)后，介紹了111種甜品，有簡(jiǎn)單的果醬，造型酷炫的飲品果凍、盆栽，還有別的書(shū)上少見(jiàn)的咸派。 這些甜品分為25類(lèi)，有果醬、棉花糖、飲品果凍、奶凍、布丁、布蕾、盆栽、奶酪蛋糕、情人點(diǎn)心、薄片餅干、美式餅干、雪球餅干、杏仁蛋白脆餅、鉆石餅干、甜味司康、咸味司康、甜味瑪?shù)吕�、咸味瑪�(shù)吕佟⒎ㄊ较痰案�、蜂巢蛋糕、打發(fā)

輔食對(duì)于寶寶而言，不僅僅是味道的碰觸，更是心中溫暖記憶的起源�！秼寢層H手做：寶寶輔食添加》專(zhuān)為0～3歲寶寶量身打造，讓他們一步步愛(ài)上吃飯，享受媽媽貼心的飲食照護(hù)！

《絕味家常湘菜》特地選取了生活中十分常見(jiàn)但匯聚了湘菜美食精華的材料，精選出廣為流傳并適合家庭制作的香辣湘菜，共75道，并按食材將其分為素菜類(lèi)、畜肉類(lèi)、禽蛋類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)。其中既有傳統(tǒng)佳肴，也有創(chuàng)新菜式，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡。同時(shí)，《絕味家常湘菜》通過(guò)細(xì)致的文字指導(dǎo)和完整的步驟圖片演示，以及制作指導(dǎo)和小貼士，幫助你完成一道道色