本書為國家社科基金課題，是國內和國際第一部稻作民族的“稻作文化概論”，是一部集稻作文化研究大成的精品專著，具有開拓性和資政、存史的作用。本書的及時出版，能及時地搶救中國稻作民族珍貴的民俗文化遺產(chǎn)。作者從人類學的角度對稻作文化做了深入的調查研究，從精神文化層面闡述稻作民族創(chuàng)造的民間信仰、生產(chǎn)習俗、生活習俗、居住習俗、婚喪

《小麥高產(chǎn)創(chuàng)建》作者為了進一步促進小麥高產(chǎn)創(chuàng)建工作的開展，針對當前小麥生產(chǎn)中存在的問題以及廣大農(nóng)業(yè)技術人員和農(nóng)民的需求，在多年研究和生產(chǎn)實踐的基礎上，研究集成小麥高產(chǎn)創(chuàng)建關鍵技術規(guī)范，以科學實用為宗旨，編寫了《小麥高產(chǎn)創(chuàng)建》。

本書匯編了2013年國家玉米品種試驗總結，共有京津唐早熟夏玉米區(qū)、東北早熟春玉米區(qū)、東華北春玉米區(qū)、黃淮海夏玉米區(qū)等8個區(qū)域和普通玉米、甜玉米、糯玉米、青貯玉米、爆裂玉米等5種類型的品種區(qū)域試驗、生產(chǎn)試驗、預備試驗、抗病蟲性鑒定等內容。

本書在全國冬麥區(qū)設置了長江上游冬麥組、長江中下游冬麥組、黃淮冬麥區(qū)南片冬水組、黃淮冬麥區(qū)南片春水組、黃淮冬麥區(qū)北片水地組等9個區(qū)組的區(qū)域試驗、生產(chǎn)試驗和預備試驗。

《圖說棉花基質育苗移栽（第二版）》由中國農(nóng)業(yè)科學院棉花研究所專家著，此次修訂增補了穴盤育苗、機械化移栽、規(guī)模化育苗和“代育代栽”等內容。以圖說形式詳細講述了棉花基質育苗移栽所需產(chǎn)品及其特征，棉花基質育苗移栽的技術細節(jié)和操作要點。本書文字簡潔，實用性和可操作性強，可供農(nóng)民、技術人員、種子企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領導和農(nóng)業(yè)院校師生參

為什么將品種分子鑒定技術也稱為DNA指紋鑒定技術？DNA指紋鑒定技術的發(fā)展歷程？適于品種鑒定的分子標記技術的特點？與其他標記相比，SSR標記為什么能廣泛應用于品種DNA指紋鑒定中？RAPD、AFLP等標記技術為什么在玉米品種鑒定中沒有得到廣泛應用？SSR技術用于DNA指紋鑒定過時了嗎，是否會被SNP技術取代？SNP檢測

甘蔗高產(chǎn)高效生產(chǎn)技術'是高職高專國j1a示范性骨干院校建設核心課程規(guī)劃建設教材。教材以培養(yǎng)能直接從事甘蔗技術推廣、生產(chǎn)和管理的高端技能型人才為指導將高等職業(yè)教育“必需、夠用、實用”的原則貫穿于教材編寫的全過程突出新技術、實用技術和無公害生產(chǎn)技術。根據(jù)甘蔗生產(chǎn)管理過程全書共分11個生產(chǎn)技術項目37個典型工作任務主要介紹新

茶葉標準化生產(chǎn)加工技術

本書介紹了藥用植物的生長與發(fā)育、藥用植物栽培與環(huán)境條件的關系、藥用植物栽培制度與土壤耕作、藥用真菌培育技術、藥用植物栽培的田間管理、藥用植物病蟲害及其防治等內容。

《無公害中藥材安全生產(chǎn)手冊(第2版)》是一本介紹有關中藥材安全生產(chǎn)方面的普及讀物。共分三章：第一章為概況，介紹了中國中藥資源及其分布，中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展方向，以及中藥材市場狀況；第二章介紹了無公害中藥材生產(chǎn)的各種規(guī)范要求，包括質量管理規(guī)范、外界條件、產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)督與管理、安全生產(chǎn)資料、栽培管理、采收與加工；第三章為各論