袁隆平院士有兩個(gè)夢想。一個(gè)是禾下乘涼夢，另一個(gè)是雜交水稻覆蓋全球夢。而第二個(gè)夢想落實(shí)到具體實(shí)施上就是中國的雜交水稻援外。本書展示的是在袁隆平院士帶領(lǐng)下中國雜交水稻援外可歌可泣的事跡。本書首次完整展現(xiàn)中國雜交水稻援外的艱難與榮耀，從1999年至今，隆平高科的雜交水稻專家團(tuán)隊(duì)在袁隆平院士的帶領(lǐng)下已經(jīng)為100多個(gè)一帶一路沿線

本書全面系統(tǒng)地介紹了谷子的高效種植管理技術(shù)，包括田間管理、水肥管理、病蟲害防治等。內(nèi)容貼近種植生產(chǎn)，力求通過淺顯易懂的語言，以問答的形式，更直觀地為廣大農(nóng)民和種植人員進(jìn)行針對性的技術(shù)指導(dǎo)，比如在谷子種植過程中出現(xiàn)的常見病蟲害，病蟲害的特征會(huì)以圖片更直觀地展現(xiàn)給讀者，讓讀者可以一目了然，做到對癥下藥，進(jìn)而提高作物的單產(chǎn)水

近年來，隨著我國精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，3S技術(shù)（遙感技術(shù)，Remotesensing，RS；地理信息系統(tǒng)，Geographyinformationsystems，GIS；全球定位系統(tǒng)，Globalpositioningsystems，GPS）已經(jīng)逐步應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。高光譜技術(shù)屬于遙感技術(shù)的重要分支，將高光譜技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域

目前，圍繞家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，以農(nóng)業(yè)高技能人才培養(yǎng)基地為平臺(tái)，積極發(fā)揮農(nóng)民技能培訓(xùn)輻射帶動(dòng)作用，已形成了規(guī)模化農(nóng)民技能培訓(xùn)的示范效應(yīng)。為此，上海市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校在種植業(yè)、蔬菜、畜牧、水產(chǎn)和農(nóng)機(jī)等領(lǐng)域，積極開展農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)、新技能培訓(xùn)項(xiàng)目開發(fā)，廣泛開展農(nóng)業(yè)從業(yè)人員實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)，提高優(yōu)

本書采用以傳統(tǒng)水稻淹水栽培為對照，通過室內(nèi)水培試驗(yàn)、土柱試驗(yàn)及田間試驗(yàn)，綜合分析了覆膜栽培(覆膜濕潤和覆膜旱作)對水稻根系生長、形態(tài)、分布及吸收功能的影響，以及覆膜栽培條件下水稻冠層的水分生理特征、水氮吸收利用狀況及其相互關(guān)系，探討了覆膜水稻節(jié)水增產(chǎn)的生理過程和機(jī)制，建立了覆膜旱作稻田的水分生產(chǎn)函數(shù)和基于水量平衡的土壤

國審小麥品種川農(nóng)16是四川農(nóng)業(yè)大學(xué)小麥研究所選育的產(chǎn)量高、性狀好、品質(zhì)優(yōu)的西南區(qū)主栽品種之一，是西南麥區(qū)育種的重要骨干親本之一。本項(xiàng)目圍繞國審小麥品種川農(nóng)16的選育過程及其優(yōu)良特性的挖掘與利用，系統(tǒng)總結(jié)了四川農(nóng)業(yè)大學(xué)小麥研究所近二十年來對川農(nóng)16的農(nóng)藝性狀、品質(zhì)性狀、抗逆性狀等的挖掘和利用，優(yōu)良品質(zhì)基因的克隆，遠(yuǎn)緣雜交

青稞是青藏高原最具地域特色和文化內(nèi)涵的優(yōu)勢作物，在青藏高原有3500年種植歷史，是我國藏區(qū)的第一大作物、主導(dǎo)優(yōu)勢作物和藏區(qū)同胞賴以生存的基本口糧作物，也是釀造工業(yè)、飼料加工業(yè)的重要原料。精深加工是青稞提質(zhì)增效的根本途徑。明確青稞的品質(zhì)特性是進(jìn)行精深加工和品質(zhì)改良的基礎(chǔ)。本書從青稞籽粒的營養(yǎng)功能品質(zhì)評價(jià)、食用品質(zhì)特性及加

本書以問答的形式闡述了雙季優(yōu)質(zhì)稻的概念、生育特性、產(chǎn)量和品質(zhì)形成規(guī)律等基本理論，介紹了雙季優(yōu)質(zhì)稻種植全過程中的技術(shù)要點(diǎn)，包括整地與育苗、栽插與肥水管理、機(jī)械化種植、直播種植、稻田診斷與防災(zāi)減災(zāi)、綠色生產(chǎn)等方面的內(nèi)容。

本書內(nèi)容涵蓋水稻的起源，中國古代的稻作技術(shù)，中國水稻種植區(qū)劃，當(dāng)代水稻生產(chǎn)、儲(chǔ)藏和加工到餐桌，稻與中國文化的全鏈條。通過簡潔而全面的闡述，向讀者介紹稻作知識(shí)和悠久的農(nóng)耕文化。

本書以薏苡屬種質(zhì)資源為主線，選取了中國20省(自治區(qū))的156份種質(zhì)資源，在植物學(xué)分類上涵蓋了中國薏苡屬資源的7個(gè)種(變種)，并包括了野生資源、地方品種、選育品種、品系、遺傳材料等資源等資源類型