蔥姜蒜屬于著名的“四辣蔬菜”之列，在我國大宗蔬菜生產(chǎn)中占據(jù)重要位置。為了更好地研究、推廣應(yīng)用蔥姜蒜綠色高效生產(chǎn)技術(shù)體系，滿足廣大生產(chǎn)者的需求，濰坊科技學(xué)院科研人員深入生產(chǎn)一線，及時(shí)總結(jié)歸納優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)農(nóng)民蔥姜蒜種植經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合自身的研究，從高產(chǎn)高效的角度，對(duì)蔥姜蒜生產(chǎn)的良種選擇、茬口優(yōu)化安排、露地和棚室高效栽培、機(jī)械化生產(chǎn)

蔬菜是人們的一個(gè)重要食物來源，經(jīng)過千百年歷史的發(fā)展，現(xiàn)如今蔬菜品種豐富多彩，全國各地也有當(dāng)?shù)鬲?dú)有的品種資源。在漫長的生產(chǎn)歷史過程中，特產(chǎn)蔬菜日益受到消費(fèi)者的青睞，并產(chǎn)生了豐富的文化典故。本書分為三個(gè)章節(jié)，從蔬菜的起源、歷史入手，介紹了農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的含義及其特定的形成方式，更是在眾多的蔬菜品種之中挑選了幾十個(gè)名聞遐邇的

近年來，我國開展了農(nóng)藥化肥控量、環(huán)保、增效行動(dòng)。對(duì)蔬菜的管理也由以前的無公害提高到綠色管理水平。通過標(biāo)準(zhǔn)化綜合施策不斷減少化學(xué)農(nóng)藥的使用數(shù)量和品種，通過增施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥、生物菌肥，不斷減少化肥使用數(shù)量，使綠色蔬菜生產(chǎn)達(dá)到環(huán)保、綠色、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效。為貫徹相關(guān)規(guī)定，普及綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，提高技術(shù)人員的檢測水平，針對(duì)

根據(jù)南方各省的氣候、土壤、市場等因素，本書系統(tǒng)介紹適于南方各省種植的9種蔬菜作物（辣椒、番茄、黃瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、冬瓜、豇豆和子蓮）及其種植模式和具體栽培技術(shù)，每個(gè)作物的種植技術(shù)單獨(dú)成章，每章按作物對(duì)環(huán)境條件的要求、類型與品種、栽培技術(shù)、病蟲害防治等分節(jié)編寫，子蓮因其獨(dú)特的生物特性和價(jià)值，增加了子蓮與魚、蝦等水產(chǎn)的

本書屬于無公害蔬菜栽培方面的著作，由無公害蔬菜的基本認(rèn)知、無公害蔬菜栽培的環(huán)境條件、無公害蔬菜栽培技術(shù)、常見無公害蔬菜病蟲害防治方法、蔬菜土傳病害的生物防治以及土傳病害綜合防治案例分析這幾部分組成。全書以無公害蔬菜栽培與病蟲害防治為研究對(duì)象，分析無公害蔬菜栽培的環(huán)境以及栽培技術(shù)，闡述常見無公害蔬菜防治病蟲害方法以及土傳

本書依據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)的國家標(biāo)準(zhǔn)總則，以實(shí)際生產(chǎn)過程中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)為點(diǎn)，以從菜田到餐桌的有機(jī)蔬菜生產(chǎn)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)為線，系統(tǒng)地對(duì)有機(jī)蔬菜栽培關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)闡述，包括選地、耕作、收獲等各種要求及多種常見蔬菜的有機(jī)栽培技術(shù)。本書內(nèi)容翔實(shí)、通俗易懂、技術(shù)規(guī)范、簡明實(shí)用，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，突出有機(jī)蔬菜栽培技術(shù)的先進(jìn)性和可操作性，適合廣大農(nóng)民、

本書全面概述了紫背天葵的特征特性以及開發(fā)利用；重點(diǎn)介紹了紫背天葵的繁殖與栽培、不同栽培方式對(duì)紫背天葵生長的影響、不同光質(zhì)對(duì)紫背天葵生長的影響、光環(huán)境及CO2濃度對(duì)紫背天葵生長的影響；系統(tǒng)闡述了外源物質(zhì)對(duì)紫背天葵采后的保鮮技術(shù)和紫背天葵花青素相關(guān)基因轉(zhuǎn)錄組測序分析；同時(shí)，詳細(xì)說明了紫背天葵加工利用。本書由福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院

“樸門永續(xù)農(nóng)法”這個(gè)詞語似乎擁有著讓全世界人們都為之心動(dòng)的魅力。樸門永續(xù)農(nóng)法指的是，改變長期以來依賴石油等化學(xué)燃料的生活、充分利用太陽的能量、建立環(huán)境友好型的循環(huán)社會(huì)的一種理念。這種理念包括了人們在地球上持續(xù)生活所需要注意的事項(xiàng)以及具體的做法。本書以循環(huán)式有機(jī)栽培為基礎(chǔ)，教你如何打造保護(hù)生態(tài)的有機(jī)家庭菜園。不需使用農(nóng)藥

中國制造2025中明確指出將農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)列為大力推動(dòng)重點(diǎn)領(lǐng)域突破發(fā)展的十大領(lǐng)域之一。智能農(nóng)業(yè)作業(yè)裝備是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、實(shí)現(xiàn)資源有效利用、推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展不可或缺的工具，對(duì)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，改變農(nóng)民增收方式，推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起著非常重要的作用。本書以果樹和蔬菜生產(chǎn)作業(yè)為切入點(diǎn)，介紹相關(guān)智能裝備的研發(fā)現(xiàn)狀、主要進(jìn)展和未來

本書作者結(jié)合自身多年成功的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，系統(tǒng)性地介紹了小規(guī)模、低成本有機(jī)蔬菜生產(chǎn)的場地選擇、園區(qū)規(guī)劃、耕作與農(nóng)機(jī)、有機(jī)肥的施用、種苗培育、雜草和病蟲害防控、延季生產(chǎn)、采收和貯藏以及茬口設(shè)計(jì)等一系列生產(chǎn)與管理全過程。