本書為南開大學出版社與天津科學技術出版社聯(lián)合出版，是一本專著類圖書。辣椒從明朝時傳入我國，至今已有400左右的歷史。辣椒性熱味辛，富含大量的維生素C，還有維生素B、胡蘿卜素及鈣鐵等礦物質，是我國居民餐桌上常見的蔬菜和調味品。隨著科學技術的發(fā)展，辣椒潛在的經(jīng)濟價值逐漸被人們發(fā)掘，如將辣椒進一步加工生產(chǎn)出辣椒干、辣椒粉、辣

本書分為認識食用豆類、蠶豆生產(chǎn)、豌豆生產(chǎn)、綠豆生產(chǎn)、小豆生產(chǎn)和豇豆生產(chǎn)六個項目。每個項目設置若干任務,每個任務介紹不同食用豆類的育特點、我上常見的食用豆類品種以及生產(chǎn)實用技術要點,引導學行基礎理論學以實踐,達到熟悉概念、理解概念和學會技能的目的。為了方便學生學每個項目前設有學,每個項目后附有課外小知識以及復題。

本手冊以一年四季為主線，系統(tǒng)梳理了我國主要農(nóng)業(yè)氣象災害，包括由水分因子引起的旱災、洪澇、雪害、雹害等，由溫度因子引起的熱害、凍害、寒害、冷害等，由光照因子引起的寡照、日灼等，由風因子引起的風害，由多氣象因子綜合作用引起的北方干熱風和凍澇等。這些災害既可能對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要針對農(nóng)作物)造成脅迫或破壞，又可能對農(nóng)村生活、環(huán)境可

本書基于國家深入實施科教興國戰(zhàn)略、人才強國戰(zhàn)略、創(chuàng)新驅動發(fā)展戰(zhàn)略、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、區(qū)域協(xié)調發(fā)展戰(zhàn)略和科技體制改革的大背景，通過梳理中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院湛江實驗站的發(fā)展歷程，總結機構改革現(xiàn)狀和發(fā)展成果，針對當前機構科技體制改革與發(fā)展瓶頸，分析農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)和科技發(fā)展趨勢，明確新時期機構改革方向和創(chuàng)新戰(zhàn)略，提出組建熱帶動物科學研

本書主要介紹了椰子概況、新品種培育、椰子關鍵適配技術、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等內容，引用了國內外公開發(fā)表的科學論文和出版書籍，在編寫過程中對相關文獻資料中的術語進行了規(guī)范。全書注重理論與實踐的結合，本書共分為八章，主要介紹了椰子概況、新品種培育、椰子關鍵適配、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等內容。全書注重理論與實踐的結合，既有詳實的理論知識，又有實際的規(guī)

本書以國家公益性行業(yè)項目“苜蓿高效種植技術研究與示范”為依托，圍繞苜蓿生產(chǎn)中影響產(chǎn)量和品質的關鍵因素，在我國黃淮海平原、東北寒冷地區(qū)、內蒙古高原、西北荒漠灌區(qū)等苜蓿主要種植區(qū)完成了適宜苜蓿品種的篩選、當家品種高效根瘤菌菌株篩選、種植密度調控、測土配方施肥、節(jié)水灌溉、刈割調控苜蓿質量等技術研究。

本書遵循“指標構建—效率測度—時空對比—收斂分析—機理分析—提升策略”的研究主線，以我國國家森林公園為研究對象，在構建科學合理指標的基礎上，利用2008-2017年的面板數(shù)據(jù)，并綜合采用空間探索性分析、重心分析、空間自相關、收斂性分析法等方法，對我國國家森林公園旅游效率的時空演化格局、收斂性及影響機理進行系統(tǒng)研究，后提

本書為阿塞拜疆養(yǎng)羊業(yè)的牧民田間學校的輔導員編寫，旨在探索養(yǎng)羊戶在營銷、飼喂給水、記錄、育種和動物衛(wèi)生方面的培訓需求。本書介紹了農(nóng)民田間學校計劃的制定步驟，描述了農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)分析流程，規(guī)定了如何在農(nóng)民田間學校的背景下開展比較實驗的準則，并提供了一些可能的實驗例子。書中鼓勵輔導員與農(nóng)民田間學校一起設計他們自己的實驗，并提供

本書概述了非洲豬瘟的流行病學和生態(tài)學特征，并介紹了歐洲預防和控制野豬非洲豬瘟的最新經(jīng)驗。非洲豬瘟(ASF)是一種致死性、出血性病毒病，可感染所有年齡和性別的家豬以及野豬，造成重大經(jīng)濟損失，威脅糧食安全和貿(mào)易安全，并對暴發(fā)疫情的國家生豬生產(chǎn)造成一系列嚴重影響。當野豬種群感染非洲豬瘟，由于該病能夠跨地區(qū)傳播，其防控涉及多個

本書評估了目前全球土壤養(yǎng)分的總體狀況和走勢，闡述了土壤肥力和養(yǎng)分對保障作物生產(chǎn)、糧食安全及人類營養(yǎng)水平的重要作用，分析了過度和不當使用化肥造成的氣候變化和環(huán)境污染影響，并在此基礎上探討了如何通過推動可持續(xù)土壤管理解決各類養(yǎng)分失衡問題，增強和提升全球農(nóng)業(yè)食物系統(tǒng)。