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當(dāng)前分類數(shù)量:3314  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS972 飲食調(diào)制技術(shù)及設(shè)備】 分類索引
  • 絕味家常湘菜一本就夠
    • 絕味家常湘菜一本就夠
    • 甘智榮/2015-10-1/ 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥29.8
    • 本書特地選取了生活中十分常見但匯聚了湘菜美食精華的材料,精選出廣為流傳并適合家庭制作的香辣湘菜,共75道,并按食材將其分為素菜類、畜肉類、禽蛋類、水產(chǎn)類。其中既有傳統(tǒng)佳肴,也有創(chuàng)新菜式,葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡。同時(shí),本書通過細(xì)致的文字指導(dǎo)和完整的步驟圖片演示,以及制作指導(dǎo)和小貼士,幫助你完成一道道色香味俱全的湘菜美食,帶給

    • ISBN:9787553742366
  • 408例花樣好粥熬出美味營(yíng)養(yǎng)
    • 408例花樣好粥熬出美味營(yíng)養(yǎng)
    • 孫鑫/2015-10-1/ 中國醫(yī)藥科技/定價(jià):¥35
    • 基本信息商品名稱:408例花樣好粥熬出美味營(yíng)養(yǎng)出版社:中國醫(yī)藥科技出版社出版時(shí)間:2015-10-01作者:孫鑫譯者:開本:16開定價(jià):35.00頁數(shù):239印次:1ISBN號(hào):9787506777643商品類型:圖書版次:1

    • ISBN:9787506777643
  • 餐飲奇葩 未來之星教育部全國職業(yè)院校技能大賽高職組中餐主題宴會(huì)設(shè)計(jì)賽項(xiàng)成果展示2015
  • 四季的盛宴
    • 四季的盛宴
    • 南半球的小貓 著/2015-10-1/ 電子工業(yè)出版社/定價(jià):¥59.8
    • 每一個(gè)季節(jié)都有應(yīng)季的蔬果,每一個(gè)季節(jié)還有特定的季節(jié)標(biāo)簽,如春暖花開的踏青,絢爛的夏花,秋季累累的碩果,冬雪漫天時(shí)屋內(nèi)的圍爐,本書的美食就在這一個(gè)個(gè)鮮明的季節(jié)標(biāo)簽和應(yīng)季蔬果中出場(chǎng)。全書介紹100道四季美食,有備受年輕人推崇和喜愛的西餐、水果餐、甜點(diǎn),也有更合中國人口味的炒菜、湯粥。全書充滿小情小調(diào),美食與驚艷的四季更迭、

    • ISBN:9787121270840
  • 100道寶寶最愛的果泥
    • 100道寶寶最愛的果泥
    • [英] 安娜貝爾·卡梅爾,高萍 譯/2015-9-5/ 青島出版社/定價(jià):¥36.8
    • 媽媽親手為寶寶制作輔食,比購買嬰兒輔食產(chǎn)品更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,而且可以確保寶寶吃到新鮮優(yōu)質(zhì)的食物。在本書中,英國著名兒童營(yíng)養(yǎng)專家安娜貝爾精心打造100款寶寶喜愛的果泥輔食,供媽媽參考制作,步驟簡(jiǎn)單,而且省時(shí)省力。不論是正處在斷奶期的寶寶,還是月齡稍大些的寶寶,本書列出的寶寶果泥輔食均適合給6個(gè)月以上的寶寶食用。這100道寶寶

    • ISBN:9787555218500
  • 下廚的鹵菜制作分步圖解
    • 下廚的鹵菜制作分步圖解
    • 甘智榮 主編/2015-9-1/ 吉林科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥29.8
    • 遠(yuǎn)離添加劑,自己動(dòng)手做鹵菜,兼顧美味與健康。絕味鹵畜肉、噴香鹵禽蛋、醇香鹵水產(chǎn)、清香鹵蔬菜、鮮美鹵菌豆,款款鹵菜均收錄于甘智榮編著的這本《下廚***的鹵菜制作分步圖解》中。做法簡(jiǎn)單,不繁瑣,令你在家也能做出醇香鹵菜。每款鹵制菜肴均配有二維碼,讀者通過手機(jī)或ipad掃描,就可以點(diǎn)擊觀看同步操作視頻。

    • ISBN:9787538495331
  • 寶寶輔食制作與營(yíng)養(yǎng)配餐
    • 寶寶輔食制作與營(yíng)養(yǎng)配餐
    • 艾貝母嬰研究中心/2015-9-1/ 四川科技出版社/定價(jià):¥36.8
    • 《寶寶輔食制作與營(yíng)養(yǎng)配餐》分別用6大章節(jié)詳述了寶寶0~3歲分階段喂養(yǎng)方案,更將寶寶0~1歲的輔食添加期分階段詳細(xì)介紹了寶寶的身體發(fā)育情況、輔食添加任務(wù)、輔食添加要點(diǎn)和美味輔食,又對(duì)1~3歲寶寶的飲食要點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)配餐進(jìn)行了詳盡的介紹,讓爸爸媽媽對(duì)于寶寶輔食何時(shí)添加、怎樣添加,輔食怎么做,什么食物適合寶寶吃,寶寶怎樣吃粗糧

    • ISBN:9787536481855
  • 電飯煲 一鍵輕松做出美食 叫醒小家電
    • 電飯煲 一鍵輕松做出美食 叫醒小家電
    • 甘智榮 著/2015-9-1/ 山東電子音像出版社/定價(jià):¥29.8
    • 本書共分為四個(gè)章節(jié)。第一章詳細(xì)介紹關(guān)于電飯煲的相關(guān)知識(shí)。第二章主要介紹用電飯煲做各種的家常菜。第三章介紹用電飯煲煮湯,方便快捷,營(yíng)養(yǎng)美味。第四章主要介紹用電飯煲的傳統(tǒng)功能來做主食。成品大圖搭配制作步驟,更有二維碼掃描視頻,讓您輕松享受用電飯煲做美味的時(shí)刻。

    • ISBN:9787830120368
  • 坐月子吃什么每天速查
    • 坐月子吃什么每天速查
    • 李寧/2015-9-1/ 江蘇科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥39.8
    • 坐月子哪些東西不能吃? 吃什么乳汁更有營(yíng)養(yǎng)? 剖宮產(chǎn)媽媽與順產(chǎn)媽媽飲食有別嗎? 產(chǎn)后不哺乳怎樣吃? …… 在坐月子這個(gè)特殊而關(guān)鍵的時(shí)期,新媽媽需要特別的照護(hù)。人們常說“月子坐得好,青春不會(huì)老”“坐月子是女性改善體質(zhì)的唯一機(jī)會(huì)”,所以面臨坐月子,家人和新媽媽都特別謹(jǐn)慎小心,就連最簡(jiǎn)單的一日三

    • ISBN:9787553750620
  • 下廚必備的滋補(bǔ)湯煲分步圖解
    • 下廚必備的滋補(bǔ)湯煲分步圖解
    • 甘智榮 編/2015-9-1/ 吉林科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥29.8
    • 200多道營(yíng)養(yǎng)湯煲,口感滋潤(rùn),營(yíng)養(yǎng)又美味。甘智榮編著的《下廚必備的滋補(bǔ)湯煲分步圖解》包括下廚必備、清新蔬果湯、濃香畜肉湯、營(yíng)養(yǎng)禽蛋湯、鮮美水產(chǎn)篇五個(gè)部分,花樣百出的食材搭配,讓你盡享健康好滋味;做法簡(jiǎn)單,只要下鍋煮一煮,營(yíng)養(yǎng)好湯即可出爐,且每款湯煲均配有二維碼,手機(jī)掃一掃,視頻同步教,零基礎(chǔ)也能做美味。

    • ISBN:9787538495386