肉鴿經(jīng)過專門化的產(chǎn)肉性能選育不僅成為家鴿的家族中體型*大的一種，而且營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩，野味鮮美，古今受到人們認(rèn)可和青睞。近年來，隨著人民生活水平的不斷提高，人們的膳食結(jié)構(gòu)相應(yīng)地發(fā)生了根本性變化，國內(nèi)禽蛋市場和出口貿(mào)易發(fā)展，尤其對肉鴿等特禽需求量越來越大，肉鴿產(chǎn)品供不應(yīng)求。因此我國肉鴿養(yǎng)殖業(yè)具備了廣闊的市場空間。同時，

青貯飼料是草產(chǎn)品的主要形式之一，對優(yōu)質(zhì)飼草平衡供應(yīng)和保障畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。尤其在國家糧改飼政策的推動下，飼草青貯越來越得到關(guān)注與重視。近些年來，青貯飼料種類繁多，營養(yǎng)價值良莠不齊，其質(zhì)量安全已經(jīng)引起廣泛注意�？茖W(xué)評價飼草產(chǎn)品的營養(yǎng)價值、發(fā)酵品質(zhì)及有毒有害物質(zhì)對于動物性產(chǎn)品生產(chǎn)具有十分重要的意義�！肚噘A飼料質(zhì)

肉牛養(yǎng)殖技術(shù)

本書系統(tǒng)地介紹了豬場生產(chǎn)的基本知識，包括豬的品種、豬場規(guī)劃與豬舍設(shè)計、豬的營養(yǎng)與飼料、豬的繁殖、種豬的飼養(yǎng)管理、仔豬的飼養(yǎng)管理和生長育肥豬的飼養(yǎng)管理；豬病防治，包括豬場疾病預(yù)防控制措施、豬的病毒性傳染病、豬的細(xì)菌性疾病的相關(guān)知識。本書編寫時從生產(chǎn)一線的實際出發(fā)，突出實用性和可操作性，并引入了國內(nèi)外在豬生產(chǎn)和豬病防治方面

本書由多所大專院校、科研院所及多家養(yǎng)雞生產(chǎn)單位的專家、教授合作編寫而成。全書由雞病的快速診斷方法、雞場各類疾病的診斷要點和防治策略等方面的內(nèi)容組成，從養(yǎng)雞者如何通過癥狀的變化認(rèn)識雞病，如何分析癥狀診斷雞病，如何及時防治雞病的角度加以敘述，讓廣大養(yǎng)雞者一看就懂，一學(xué)就會，用后見效。全書共分5章，分別為雞病的臨床檢查技術(shù)和

本書從了解蛋雞、選擇優(yōu)良的豬蛋雞品種、建設(shè)科學(xué)合理的蛋雞場、掌握規(guī)�；�養(yǎng)蛋雞技術(shù)、滿足蛋雞的營養(yǎng)需要、以豬蛋雞為本實行精細(xì)化飼養(yǎng)管理、科學(xué)防治蛋雞疾病和經(jīng)營管理要跟上等各個與養(yǎng)蛋雞效益密切相關(guān)的細(xì)節(jié)展開介紹，告訴讀者養(yǎng)蛋雞要賺錢要致富應(yīng)該做什么，怎么做。本書結(jié)構(gòu)新穎，內(nèi)容緊貼蛋雞養(yǎng)殖生產(chǎn)實踐，可操作性強(qiáng)，具有很強(qiáng)的指導(dǎo)

健康養(yǎng)殖是促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)增長方式轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵。當(dāng)前,我國健康養(yǎng)殖方興未艾,推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖理念、養(yǎng)殖方式和生產(chǎn)管理技術(shù)，全面提升養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，是促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要舉措。本書以最新的肉鵝健康養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)為規(guī)范，以生產(chǎn)“安全、優(yōu)質(zhì)、高效、無公害”肉鵝產(chǎn)品為目標(biāo)，針對養(yǎng)殖生產(chǎn)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，全面、系統(tǒng)地闡述了肉鵝健康養(yǎng)殖

本書從了解肉雞、選擇優(yōu)良的肉雞品種、建設(shè)科學(xué)合理的雞場、掌握規(guī)模化養(yǎng)肉雞技術(shù)、滿足肉雞的營養(yǎng)需要、以肉雞為本實行精細(xì)化飼養(yǎng)管理、科學(xué)防治雞病和經(jīng)營管理要跟上等各個與養(yǎng)肉雞效益密切相關(guān)的細(xì)節(jié)展開介紹，告訴讀者養(yǎng)肉雞要賺錢要致富應(yīng)該做什么，怎么做。本書結(jié)構(gòu)新穎，內(nèi)容緊貼豬生產(chǎn)實踐，可操作性強(qiáng)，具有很強(qiáng)的指導(dǎo)作用和實用性，對

《農(nóng)畜產(chǎn)品檢驗實訓(xùn)教程/實踐技能課程系列教材》旨在加強(qiáng)學(xué)生對農(nóng)畜產(chǎn)品檢驗程序的理解與掌握，將實驗基本操作技能與農(nóng)畜產(chǎn)品檢驗工作要求緊密結(jié)合，為學(xué)生進(jìn)入農(nóng)畜產(chǎn)品檢驗崗位打下良好基礎(chǔ)。本實訓(xùn)教程內(nèi)容包括原料肉與肉制品特性及營養(yǎng)成分的檢測綜合實訓(xùn)，原料肉與肉制品礦物質(zhì)元素及維生素含量的檢測綜合實訓(xùn)，糧食基本項目的檢驗綜合實訓(xùn)

超可愛的狗狗圖鑒小百科。本書挑選出5種最常見的人氣寶貝犬，通過作者可愛的插畫、溫暖的筆觸，以及充滿趣味的觀察心得，讓原本復(fù)雜難懂的狗狗小百科一下子變得十分有趣。本書集結(jié)了5種狗狗的各自獨(dú)特之處和實用飼養(yǎng)須知。我們深信每一只狗狗都有各自不同的特色，而這些特色都將為我們的人生增添許多溫馨與活力。