本書以北疆當(dāng)?shù)鼐哂写�表性的葡萄品種為研究對(duì)象，對(duì)膜下滴灌葡萄水肥耦合對(duì)氮素吸收利用的影響研究試驗(yàn)，通過(guò)設(shè)置不同種植模式與灌水組合以研究土壤水鹽熱運(yùn)移規(guī)律，利用微根管技術(shù)監(jiān)測(cè)葡萄根系生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)規(guī)律，設(shè)計(jì)不同施肥處理與灌水組合研究不同水肥配比對(duì)葡萄生理和產(chǎn)量的影響，基于15N同位素示蹤技術(shù)研究土壤的肥料分布、葡萄體內(nèi)氮素的吸

本書從陽(yáng)光玫瑰葡萄的生物學(xué)特性需要的環(huán)境條件、生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)出發(fā)，介紹陽(yáng)光玫瑰葡萄的苗木培育的最佳砧木、建園的適宜環(huán)境、栽培的適宜方式整形的架式、修煎技術(shù)、花果管理、病蟲害防治等。

本書內(nèi)容主要包括我國(guó)葡萄育種概況、我國(guó)400余個(gè)自育葡萄品種的介紹、葡萄主要性狀的遺傳、胚挽救技術(shù)在葡萄育種中的應(yīng)用等。

本書介紹了百香果的生產(chǎn)概況、百香果品種選擇、百香果果園建設(shè)、育苗技術(shù)、栽培管理、貯藏運(yùn)輸、常見蟲害防治等方面的內(nèi)容。

本書從品種特性、育苗技術(shù)、果園建立、栽培技術(shù)、災(zāi)害及防治、采收包裝與儲(chǔ)藏保鮮、加工品開發(fā)等方面對(duì)無(wú)花果生產(chǎn)進(jìn)行了講解。

本書內(nèi)容包括：概述、土地選擇與肥料使用標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施建造標(biāo)準(zhǔn)、河南地區(qū)適栽梨優(yōu)良品種、梨園管理技術(shù)、優(yōu)質(zhì)梨標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)栽培技術(shù)、病蟲草鳥害綜合防控技術(shù)、梨果實(shí)采收及采后處理。主要內(nèi)容包括：梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)、園地的選擇等。

目前，圍繞家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，以農(nóng)業(yè)高技能人才培養(yǎng)基地為平臺(tái)，積極發(fā)揮農(nóng)民技能培訓(xùn)輻射帶動(dòng)作用，已形成了規(guī)�；�農(nóng)民技能培訓(xùn)的示范效應(yīng)。為此，上海市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校在種植業(yè)、蔬菜、畜牧、水產(chǎn)和農(nóng)機(jī)等領(lǐng)域，積極開展農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)、新技能培訓(xùn)項(xiàng)目開發(fā)，廣泛開展農(nóng)業(yè)從業(yè)人員實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)，提高優(yōu)

本教材依托園藝技術(shù)、生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)等專業(yè)的果樹生產(chǎn)技術(shù)課程，按照“依季分項(xiàng)、項(xiàng)目載體、學(xué)做一體”的教學(xué)理念，構(gòu)建了6大項(xiàng)目18項(xiàng)任務(wù)和11個(gè)案例為主要內(nèi)容的教材結(jié)構(gòu)體系，每個(gè)任務(wù)根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際崗位要求進(jìn)行鋪開。本教材重基礎(chǔ)、強(qiáng)技能，以果樹栽培管理過(guò)程所需的知識(shí)、技能及素質(zhì)為主線，采用項(xiàng)目任務(wù)的形式，通過(guò)“按季

本書對(duì)石榴的化學(xué)成分及在貯藏中的變化、石榴產(chǎn)品的加工技術(shù)、石榴的采后生理、影響石榴貯藏的因素、石榴的采后處理和運(yùn)輸、石榴的貯藏技術(shù)等內(nèi)容進(jìn)行了系統(tǒng)、詳細(xì)的介紹,可以為我國(guó)石榴的綜合利用和采后貯藏保鮮提供理論支持和技術(shù)指導(dǎo),對(duì)促進(jìn)我國(guó)石榴產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有借鑒意義。

甜桔柚是浙江省推廣應(yīng)用的創(chuàng)新柑橘良種之一，20世紀(jì)80年代引入慶元，逐步發(fā)展成造福一方的富民產(chǎn)業(yè)。慶元甜桔柚更是成功獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品登記。本書為編者團(tuán)隊(duì)在開展慶元甜桔柚用藥和質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)管控技術(shù)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)上，將慶元甜桔柚全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)管控技術(shù)綜合形成。在總結(jié)近年來(lái)慶元甜桔柚標(biāo)準(zhǔn)化、安全化生