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當(dāng)前分類數(shù)量:3314  點擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS972 飲食調(diào)制技術(shù)及設(shè)備】 分類索引
  • 0-3歲寶寶的營養(yǎng)美食書(附DVD光盤1張)
    • 0-3歲寶寶的營養(yǎng)美食書(附DVD光盤1張)
    • 杜麗娟 ,葉靜 編著/2013-10-1/ 四川科技出版社/定價:¥35
    • 0-3歲寶寶的本營養(yǎng)美食書是一本為寶寶和年輕父母精心準(zhǔn)備的寶寶營養(yǎng)餐。結(jié)合寶寶不同時期發(fā)育的特點,無論食物的形態(tài)、口感以及營養(yǎng)搭配,均滿足寶寶小小腸胃消化功能和身體發(fā)育所需的美味菜譜,讓寶寶吃得更全面,吃得更健康。

    • ISBN:9787536477186
  • 好吃不貴的家常菜(附DVD光盤1張)
    • 好吃不貴的家常菜(附DVD光盤1張)
    • 好吃不貴的家常菜/2013-10-1/ 四川科技出版社/定價:¥25
    • 精明家庭主婦(夫)飲食手冊,實惠、便捷、營養(yǎng)的美食秘笈。

    • ISBN:9787536477254
  • 聰明寶寶營養(yǎng)餐1888例
    • 聰明寶寶營養(yǎng)餐1888例
    • 尚廚美食研究中心編著/2013-10-1/ 中國人口出版社/定價:¥29.9
    • 健康科學(xué)的飲食是寶寶體格和智力發(fā)育的關(guān)鍵。因此,從寶寶出生之日起,我們就應(yīng)當(dāng)重視寶寶營養(yǎng)的全面攝取。本書囊括了0~6歲寶寶營養(yǎng)食譜的媽媽喂哺知識,給不同年齡段的寶寶準(zhǔn)備了豐富多彩的營養(yǎng)美食。同時針對寶寶飲食中常見的問題,向爸爸媽媽推薦適合寶寶的補鋅、補鐵、補鈣、補維生素等食譜,讓寶寶越吃越健康。此外,對寶寶常見病也提出

    • ISBN:9787510120862
  • 好吃好玩說黃瓜
    • 好吃好玩說黃瓜
    • 膳書坊/2013-10-1/ 中國農(nóng)業(yè)出版社/定價:¥20
    • 膳書坊主編的主編《好吃好玩說黃瓜》是食尚生活農(nóng)產(chǎn)品消費叢書之一。本書的主角是減肥美容推薦品黃瓜。全書共分三個部分內(nèi)容,包括:黃瓜的基礎(chǔ)知識,有黃瓜參與的烹飪食譜以及黃瓜的雕刻和種植技術(shù)。本書適合廣大普通讀者閱讀,尤其是烹飪愛好者及家庭負(fù)責(zé)烹飪者。

    • ISBN:9787504856982
  • 好吃好玩說白菜
    • 好吃好玩說白菜
    • 膳書坊/2013-10-1/ 中國農(nóng)業(yè)出版社/定價:¥20
    • 《好吃好玩說白菜/食尚生活農(nóng)產(chǎn)品消費叢書》由膳書坊主編,“菜中之王”大白菜,家家推薦的簡單食材,用千變?nèi)f化的味道取悅你的舌頂*JIAN,平民大白菜,健康大耐!逗贸院猛嬲f白菜/食尚生活農(nóng)產(chǎn)品消費叢書》共三部分,內(nèi)容包括:白菜是誰;好吃的白菜;好玩的白菜。本書由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品營養(yǎng)學(xué)院專家審定。

    • ISBN:9787504857026
  • 7天快手家常湯煲-簡簡單單學(xué)做飯
    • 7天快手家常湯煲-簡簡單單學(xué)做飯
    • 黃遠(yuǎn)燕 主編/2013-10-1/ 江蘇美術(shù)/定價:¥25
    • 本書專為烹飪初學(xué)者而設(shè),先用2天時間,逐步向您介紹新手下廚需要了解和掌握的基礎(chǔ)常識,如廚房常用食材,廚房常用工具,各種食材的初加工、漲發(fā)、切制和竅門等,使您在正式烹調(diào)前,就可以通過書面知識了解大致的烹飪流程,從而增加烹飪的信心。隨后的5天時間,按照食材線索加以分類,并且遵循家常菜簡單、實用、經(jīng)典的原則,選取一些易于購買

    • ISBN:9787534460029
  • 30分鐘快手晚餐-簡簡單單學(xué)做飯
    • 30分鐘快手晚餐-簡簡單單學(xué)做飯
    • 黃遠(yuǎn)燕 主編/2013-10-1/ 江蘇美術(shù)/定價:¥25
    • 本書針對烹飪初學(xué)者,首先用2天時間,用詳盡的文字和圖片,為您分步介紹新手下廚需要了解和掌握的基礎(chǔ)常識,如廚房常用食材,廚房常用工具,各種食材的初加工、漲發(fā)、切制和竅門等,使您在正式烹調(diào)前,就可以通過看圖了解,增加學(xué)習(xí)的信心。隨后的5天時間,按照食材線索加以分類,并且遵循家常湯煲簡單、實用、經(jīng)典的原則,選取一些食材易于購

    • ISBN:9787534460005
  • 媽媽寶寶做美食(媽媽寶寶齊動手,美味菜品輕松做,拒絕挑食,讓孩子愛上吃飯)
    • 媽媽寶寶做美食(媽媽寶寶齊動手,美味菜品輕松做,拒絕挑食,讓孩子愛上吃飯)
    • 文怡 著/2013-10-1/ 中國紡織出版社/定價:¥36.8
    • 《媽媽寶寶做美食》為文怡“心”廚房系列新書,以介紹適合媽媽寶寶一起做的美食為主,包括沙拉、蛋糕、面包、餅干、塔派、比薩、壽司、布丁等,在帶領(lǐng)孩子自己動手做出美味菜品的同時,培養(yǎng)孩子的動手能力及團(tuán)隊合作習(xí)慣,一舉多得。

    • ISBN:9787506499576
  • 舌尖上的中國 : 中華傳世美食炮制完全攻略
    • 舌尖上的中國 : 中華傳世美食炮制完全攻略
    • 陳志田 主編/2013-10-1/ 中國華僑出版社/定價:¥29.8
    • 中華飲食文化源遠(yuǎn)流長,烹飪歷史悠久,制作工藝精湛,菜系流派紛呈。擅長烹飪的中國人懷著對食物的理解,將無限的想象空間賦予各種食材,演繹出無數(shù)新的、各具特質(zhì)的食物。作為一個普通食客,懂吃固然重要,會做更為關(guān)鍵。如果能夠掌握中華傳世美味的制作方法,即便是在家里,也能夠嘗遍南北大菜、風(fēng)味小吃。為此,我們精心編寫了這本《舌尖上的

    • ISBN:9787511339409
  • 從小愛吃的鄉(xiāng)土菜 : 正宗地道風(fēng)味大雜燴
    • 從小愛吃的鄉(xiāng)土菜 : 正宗地道風(fēng)味大雜燴
    • 宋元 主編/2013-10-1/ 中國華僑出版社/定價:¥29.8
    • 《從小愛吃的鄉(xiāng)土菜(正宗地道風(fēng)味大雜燴金版)》從雜燴菜的烹飪方法與烹飪常識講起,詳細(xì)介紹了烹飪過程巾常用的方法,各種雜燴食材的處理技巧與烹飪方法,讓您能夠根據(jù)食材的不同特點來選擇最適宜的烹飪技巧,輕松制作出營養(yǎng)豐富、味道鮮美的菜品,將食材的鮮美滋味充分發(fā)揮出來。書中的第二至七篇精選了近1000道農(nóng)家風(fēng)味的雜燴菜,按不同

    • ISBN:9787511339935