本書是作者從事高職旅游管理專業(yè)教學(xué)十二年,先后參與省級特色精品課程《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》、教育部高職高專餐旅教指委《酒店英語》等課程建設(shè);參與《酒店管理專業(yè)實施雙語滲透教學(xué)提升學(xué)生跨文化交際能力的研究與實踐》等多項課題研究,發(fā)表論文數(shù)篇。多次到星級酒店、旅行社、景區(qū)實習(xí)鍛煉并指導(dǎo)學(xué)生實習(xí)實訓(xùn),在教學(xué)和實踐中積累了經(jīng)驗。
本書就旅游的概念、性質(zhì)、特點、原則、方法、職能、任務(wù)以及管理體制進行闡述;主要探討基本原理,包括科學(xué)原理、效益原理、系統(tǒng)原理、人本原理、創(chuàng)新原理等。分析旅游管理的基本工作、基本理論、旅游法規(guī)和制度。對旅游者的管理、旅游景區(qū)管理、旅游環(huán)境管理展開了分析;闡述旅游服務(wù)管理、旅游市場管理、旅游飯店管理、旅游交通管理、旅游字全
文化與旅游是一對孿生兄弟。本書借助團隊力量,通過深入挖掘長沙厚重的歷史文化內(nèi)涵、多姿多彩的民俗風(fēng)情和個性鮮明的山水人文景觀,從城市形象與品牌定位、歷史文化資源與旅游開發(fā)利用、文化源流與特色、社會轉(zhuǎn)型與區(qū)域文化演進、重大事件與長沙文化、城市建設(shè)與公共管理等六個方面系統(tǒng)梳理長沙旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)的文化資源,科學(xué)評估長沙
旅游網(wǎng)絡(luò)輿情危機是互聯(lián)網(wǎng)社會和休閑時代共同作用下的產(chǎn)物,其已成為當(dāng)前社會治理的重要領(lǐng)域,厘清其中的理論和現(xiàn)實問題對實現(xiàn)治理體系和治理能力的現(xiàn)代化意義深遠(yuǎn)。本書以旅游網(wǎng)絡(luò)輿情危機及其治理為切入點,通過系統(tǒng)的理論分析和以五臺山風(fēng)景區(qū)為例進行的實證研究,在提出系統(tǒng)化治理對策的基礎(chǔ)上,進一步明確了旅游網(wǎng)絡(luò)輿情危機治理
作為一種既古老又全新的休閑養(yǎng)生旅游方式,溫泉旅游因其吻合當(dāng)前我國產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革戰(zhàn)略而逐漸成為全域旅游的重要組成部分,對其進行系統(tǒng)闡述是本書寫作的基本出發(fā)點。本書具體內(nèi)容包括以下三大方面:其一,梳理國內(nèi)外溫泉旅游發(fā)展歷史、發(fā)展模式等方面的研究動態(tài),揭示當(dāng)前溫泉旅游存在的主要問題及解決途徑;其二,從溫泉度假地管理理論、溫泉
社區(qū)參與是文化遺產(chǎn)旅游目的地可持續(xù)發(fā)展的必由之路,這已經(jīng)成為國內(nèi)外學(xué)術(shù)界的共識。然而時至今日,在發(fā)展中國家或地區(qū)的實際文化遺產(chǎn)旅游發(fā)展中,社區(qū)參與程度仍然較低;诖吮尘埃禼ommunityparticipationincultureheritagetourisminlijiangoldtown.china》著力于對
《導(dǎo)游實務(wù)(第2版)》共分7章,主要內(nèi)容包括導(dǎo)游概述、導(dǎo)游服務(wù)程序與規(guī)范、旅游團隊接待技巧、突發(fā)事件和特殊情況的處理、導(dǎo)游綜合能力、導(dǎo)游語言藝術(shù)和導(dǎo)游業(yè)務(wù)相關(guān)知識。每一章開篇都設(shè)有“學(xué)習(xí)目標(biāo)”和“導(dǎo)入案例”,并設(shè)有“本章小結(jié)”“關(guān)鍵術(shù)語”“復(fù)習(xí)思考題”和“課后案例”。同時,本書在理論講解過程中,穿插介紹大量經(jīng)典案例,使
全書共分七章。*章分析了全球氣候變暖要求旅游業(yè)作出積極的響應(yīng),而鄉(xiāng)村旅游地作為認(rèn)為外出旅行的重要空間,它貢獻著旅游業(yè)的碳排放,同時鄉(xiāng)村旅游地又蘊藏著豐富的碳匯資源,因旅游的發(fā)展得以保存和培育,因此,對鄉(xiāng)村旅游地碳中和的理論研究也正逐步受到學(xué)者關(guān)注,實踐中鄉(xiāng)村旅游地碳中和建設(shè)面臨著機遇與挑戰(zhàn)。描述我國鄉(xiāng)村旅游地的主要類型
本書基于系統(tǒng)梳理高速鐵路對都市圈的旅游效應(yīng)特征,研究京津冀都市圈新型軌道交通對其旅游發(fā)展的影響,剖析其動態(tài)過程及作用機理;并以旅游者行為研究視角構(gòu)建旅游者選擇與行為的結(jié)構(gòu)關(guān)系和需求預(yù)測模型,有針對性地提出服務(wù)于旅游者和旅游業(yè)發(fā)展的新型軌道交通發(fā)展對策。
《鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新案例:鄉(xiāng)村旅游操盤手實錄與經(jīng)驗分享》選取了徐家大院、大梁酒莊、明月村、幸福公社、錦府驛、浮云牧場、寶山村、天府紅谷八個不同類型的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)典創(chuàng)新案例,真實剖析了各個案例操盤手從項目醞釀、開發(fā)、打造到最后落地運營的整個心路歷程。通過各個操盤手的實戰(zhàn)分享和對八個鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新發(fā)展典型案例的研究,提煉和總結(jié)鄉(xiāng)村旅