本書是普通高等學(xué)校郵輪服務(wù)與管理專業(yè)系列規(guī)劃教材之一。針對國際郵輪這一特殊的行業(yè)領(lǐng)域,根據(jù)郵輪上的不同部門、崗位開展服務(wù)工作所需要的禮儀知識和技能編寫,包括禮儀概述、個人形象禮儀、會面禮儀、談話禮儀、交往禮儀、主要客源國禮儀及禁忌、國際郵輪乘務(wù)禮儀、國際郵輪餐飲禮儀、國際郵輪客艙禮儀、國際郵輪娛樂禮儀、郵輪面試禮儀等內(nèi)
一般旅行者在國外常見的問題,本書全都為您設(shè)想到了!本書共分成13個大單元,包括行前規(guī)劃、乘飛機(jī)、入境、入住賓館、餐廳、購物、搭乘交通工具、租車、問路、失竊與事故等。每個單元皆標(biāo)明實(shí)用詞匯,例句豐富,信息完整楚,是一本簡單實(shí)用的英語旅游書。
本書適合高等院校學(xué)生使用。為旅游管理類學(xué)習(xí)者提供了一套基礎(chǔ)的、科學(xué)的思維方式和分析方法。通過對旅游心理學(xué)的學(xué)習(xí)和研究,學(xué)生可以更好地了解現(xiàn)實(shí)旅游者、潛在旅游者和消費(fèi)者的需要、興趣等,掌握他們在旅游、酒店和會展活動過程中各方面的心理需求、消費(fèi)特點(diǎn)及規(guī)律,預(yù)測旅游和消費(fèi)行為的發(fā)展傾向;從心理學(xué)的角度提供更多思路來幫助設(shè)計和
《水上旅游管理》以古典管理理論、現(xiàn)代管理理論和水上旅游管理相關(guān)理論和思想為基礎(chǔ),依托水上旅游環(huán)境分析方法,根據(jù)水上旅游資源與產(chǎn)品的特點(diǎn),對水上旅游行業(yè)和水上旅游企業(yè)的管理職能進(jìn)行了分析和研究,對水上旅游管理創(chuàng)新與發(fā)展進(jìn)行了研判。《水上旅游管理》展現(xiàn)出如下幾個特點(diǎn):一是書名新,目前在國內(nèi)還沒出現(xiàn)與本教材同名的書籍,某種意
本教材除緒論外,共八章:旅游山水文化、旅游建筑文化、旅游園林文化、旅游宗教文化、旅游民俗文化、旅游飲食文化、旅游與中國文學(xué)藝術(shù)、旅游與工藝美術(shù)文化。從體系編排上作了全面調(diào)整,增加了學(xué)習(xí)目標(biāo)、課堂討論題、專題討論題和實(shí)訓(xùn)題等板塊。適合高職學(xué)生使用。
本教材除緒論外,共分三篇:旅游者心理(旅游者的感覺和知覺,旅游者需要與旅游動機(jī),旅游者的個性、態(tài)度、情感,影響旅游者行為的社會因素)、旅游工作心理(導(dǎo)游工作服務(wù)心理,酒店服務(wù)心理,旅游投訴工作心理)、旅游工作者管理心理(旅游企業(yè)員工心理,“嚴(yán)”與“愛”相結(jié)合的旅游管理)。
日本與中國毗鄰而居,深厚的中華文化和豐富的旅游資源吸引著日本游客紛紛來華觀光,因此對旅游從業(yè)人員的需求也逐年增加,兼?zhèn)渎糜螌I(yè)知識和外語能力的高素質(zhì)復(fù)合型人才尤其成為旅游業(yè)的剛需。目前大多數(shù)職業(yè)院校旅游日語專業(yè)的教學(xué)以傳統(tǒng)教學(xué)模式居多,實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)不足,教師備課、學(xué)生自主學(xué)習(xí)等方面缺乏有效的資源支撐,難以激發(fā)、培養(yǎng)學(xué)生
作為高等職業(yè)教育旅游與飯店管理專業(yè)教材新系之一,自1999年出版以來,本書承蒙業(yè)內(nèi)人士的厚愛,現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于高等職業(yè)教育的旅游與飯店管理專業(yè)教學(xué)、自學(xué)考試以及飯店企業(yè)管理人員的培訓(xùn),并受到了普遍認(rèn)同和好評。本著前沿、實(shí)戰(zhàn)和可操作的原則,為更好地反映我國旅游與飯店業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢,以適應(yīng)高等職業(yè)教育旅游與飯店管理專業(yè)的
《旅游規(guī)劃(第二版)》是高等學(xué)校旅游類專業(yè)的本科教材,*版是教育部普通高等教育十一五規(guī)劃教材,分為觀光、休閑度假、商務(wù)會展三大主題,以鮮活的案例結(jié)合理論,結(jié)構(gòu)完整,邏輯嚴(yán)謹(jǐn),全面闡述旅游規(guī)劃的相關(guān)內(nèi)容。第二版在*版的基礎(chǔ)上,對相關(guān)案例和數(shù)據(jù)進(jìn)行了更新,具有更強(qiáng)的時代性。
《旅游全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新:*之路》從企業(yè)的發(fā)展歷程出發(fā),完整立體地展示了*智業(yè)由創(chuàng)始之初的三全戰(zhàn)略,到一體兩翼,再到四位一體全產(chǎn)業(yè)鏈一站式全程服務(wù)的成長過程,力求探尋行業(yè)規(guī)律,聚焦行業(yè)技術(shù),呈現(xiàn)企業(yè)文化,為行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展帶來一定的啟示。