本書內(nèi)容包括:魔芋起源分布、特征特性、主要栽培品種、良種繁育、栽培技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)、采收與貯運(yùn)、加工與利用等。全書內(nèi)容充實(shí),技術(shù)科學(xué),圖文并茂,通俗易懂,適合廣大魔芋種植者、加工利用企業(yè)及基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員學(xué)習(xí)使用。
本書內(nèi)容包括:主要栽培設(shè)施、設(shè)施環(huán)境調(diào)控技術(shù)、育苗技術(shù)、高效栽培技術(shù)、肥水管理技術(shù)、植株調(diào)整技術(shù)、;ū9夹g(shù)、高效栽培模式、病蟲害防治技術(shù)等。內(nèi)容全面系統(tǒng),技術(shù)具先進(jìn)性、實(shí)用性和相對(duì)獨(dú)立性于一體,適合廣大蔬菜種植者、農(nóng)業(yè)企業(yè)管理者和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣者學(xué)習(xí)使用。
本書介紹了發(fā)展高原夏菜的意義及甘肅省發(fā)展高原夏菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、現(xiàn)狀和存在問題,分析了甘肅省蔬菜生產(chǎn)比較優(yōu)勢(shì)區(qū)域差異,提出了甘肅省高原夏菜種植氣候區(qū)劃,總結(jié)了萵筍、胡蘿卜、西芹、花椰菜、洋蔥、娃娃菜、甘藍(lán)、菜用豌豆等主栽高原夏菜安全高效栽培、貯運(yùn)保鮮、脫水加工等技術(shù)研究理論成果,提出了高原夏菜產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、
《蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)體系及其影響因素研究》從蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)需求出發(fā),以推動(dòng)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝技術(shù)融合為目標(biāo),采用文獻(xiàn)調(diào)研、比較研究、定性與定量分析相結(jié)合等多種方法,以系統(tǒng)工程的觀點(diǎn)對(duì)我國蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)體系及影響因素進(jìn)行了較為全面的研究。首先,提出了研究蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)體系及其制約因素等問題的目的和意義、思路和方法,闡述了
蔬菜種子與采種新技術(shù)
為適應(yīng)當(dāng)前高原農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的新形勢(shì),催生出很多具有高原特色的無污染農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)品,各種種植養(yǎng)殖業(yè)逐漸興起,為農(nóng)牧民增收帶來了新的動(dòng)力。同時(shí),隨著農(nóng)牧民文化素質(zhì)的提高和經(jīng)營理念的轉(zhuǎn)變,實(shí)用性、指導(dǎo)性較強(qiáng)的知識(shí)和技術(shù)需要顯得極為迫切。但目前在全國圖書市場(chǎng)上,尚沒有一套在新形勢(shì)下適合廣大藏族群眾閱讀的種植養(yǎng)殖技術(shù)普及讀物;诖,
所謂無公害蔬菜是指蔬菜中有害物質(zhì)(如農(nóng)藥殘留、重金屬、亞硝酸鹽等)的含量,控制在國家規(guī)定的允許范圍內(nèi),人們食用后對(duì)人體健康不造成為害的蔬菜。隨著人們生活水平的不斷提高,消費(fèi)者在滿足蔬菜數(shù)量的同時(shí),人們的消費(fèi)理念發(fā)生了根本性變化,對(duì)蔬菜品種結(jié)構(gòu)和內(nèi)在品質(zhì)要求日益強(qiáng)烈,因此推動(dòng)了蔬菜的生產(chǎn)從數(shù)量型向質(zhì)量型方向轉(zhuǎn)變。近年來,
《濱海區(qū)域特色蔬菜栽培與加工技術(shù)》主要介紹了南方濱海地區(qū)蔬菜栽培概況、蔬菜基地建設(shè)與管理、濱海地區(qū)蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)、濱海特色蔬菜的加工技術(shù)。
《蔬菜栽培學(xué)》作為園藝專業(yè)或蔬菜專業(yè)一門重要的必修專業(yè)課,歷來備受重視,先后出版過不少版本,在蔬菜高等教育中發(fā)揮了重要作用。本教材是為了更好地適應(yīng)新形勢(shì)下園藝專業(yè)或蔬菜專業(yè)人才培養(yǎng)需要而編寫的,也是國家教育部面向21世紀(jì)教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革04-13項(xiàng)目的研究成果。 近年來,蔬菜生產(chǎn)發(fā)展很快,已成為種植業(yè)的第二大產(chǎn)
《現(xiàn)代蔬菜瓜類作物生產(chǎn)技術(shù)/新型職業(yè)農(nóng)民培育系列教材》共13章,內(nèi)容包括黃瓜、茄子、辣椒、番茄、大蒜、大蔥、山藥、蘆筍、西瓜、甜瓜、馬鈴薯、蕓豆、食用菌等蔬菜的生產(chǎn)技術(shù)!冬F(xiàn)代蔬菜瓜類作物生產(chǎn)技術(shù)/新型職業(yè)農(nóng)民培育系列教材》圍繞大力培育新型職業(yè)農(nóng)民,以滿足職業(yè)農(nóng)民朋友生產(chǎn)中的技術(shù)需求。書中語言通俗易懂,技術(shù)深入淺出,實(shí)