本書由乳業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室、光明乳業(yè)研究院多年從事益生菌科研和應(yīng)用的專家、學(xué)者編寫而成。全書共分九章，內(nèi)容包括益生菌概述、益生菌與腸道菌群、益生菌主要代謝產(chǎn)物及其生理活性、益生菌代謝、益生菌與免疫、益生菌與高膽固醇血癥、益生菌與糖尿病和肥胖、益生菌與衰老、益生菌與口腔及皮膚健康。本書理論性、系統(tǒng)性較強，可供從事益

1876年出版的《植物界異花和自花受精的效果》是達(dá)爾文進化論學(xué)說中重要的組成部分，也是達(dá)爾文關(guān)于生物進化規(guī)律的進一步深入探討。他在本書中不僅肯定了異花受精的有利性是自然界的普遍規(guī)律之一，而且闡述了性別的發(fā)生和雜交有利性的物質(zhì)基礎(chǔ)。這些論點在后來的生物學(xué)發(fā)展上，尤其是關(guān)于雜種優(yōu)勢的理論解釋，起到了巨大的推動作用。本書與1

《桂林山區(qū)野生觀賞植物手冊》介紹了桂林市周邊山區(qū)野生觀賞植物的形態(tài)特征、生長習(xí)性、觀賞部位、園林應(yīng)用以及該植物在園林應(yīng)用中會形成的景觀效果。該手冊通過對桂林山區(qū)野生觀賞植物的調(diào)查,從中篩選出適合城市園林綠化的植物種類，為桂林地區(qū)豐富園林綠化層次和發(fā)展新型園林提供素材。本書對桂林山區(qū)的草本、灌木、喬木、藤本四類野生觀賞植

本書分正常人體結(jié)構(gòu)和正常人體功能兩篇，內(nèi)容包括：基本組織、運動系統(tǒng)、感覺器官、神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、人體的基本生理功能等。

保護海洋瀕危動物叢書——龜去來兮

本書涵蓋了法布爾一生對昆蟲的觀察與研究，也穿插了許多法布爾人生的種種經(jīng)歷，字里行間洋溢著法布爾對生命的尊重與熱愛。在《昆蟲記》中，法布爾將專業(yè)知識與人生感悟融于一體，在對昆蟲的日常生活習(xí)性、特征的描述中，體現(xiàn)出他看待生活世事的特有眼光。

本書主要介紹了長江上游珍稀魚類的特點、習(xí)性、分布區(qū)域、基因序列等。共包括切尾擬鲿、白甲魚、稀有鮈鯽、梭鱸(入侵種)、長鰭吻鮈、丁鱥、短鰾盤鮈、圓尾擬鲿、橫斑原櫻口鰍、中華花鰍等共80多個種類。

本教材以基礎(chǔ)性、理論性、適用性和新穎性為原則，系統(tǒng)地介紹了植物基因工程的基本理論和基本方法，主要包括緒論，植物基因工程常用的工具酶、載體、目的基因及其克隆方法，植物基因轉(zhuǎn)化方法，轉(zhuǎn)基因植物的檢測與鑒定，轉(zhuǎn)基因植物的遺傳穩(wěn)定性及表達(dá)調(diào)控，植物基因編輯技術(shù)，轉(zhuǎn)基因植物的安全性評價，植物基因工程改良作物性狀范例等內(nèi)容，深入淺

本次修訂主要補充了生態(tài)文明建設(shè)方面的內(nèi)容。全書共分七章，分別從生態(tài)關(guān)系的形成和生態(tài)學(xué)的發(fā)展、個體生態(tài)學(xué)、種群生態(tài)學(xué)、群落生態(tài)學(xué)、生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)學(xué)、景觀生態(tài)學(xué)、人與自然的協(xié)調(diào)發(fā)展方面系統(tǒng)闡述了現(xiàn)代生態(tài)學(xué)的理論、方法及其研究進展，充分反映了生態(tài)文明理念及可持續(xù)發(fā)展的新思想及其在社會經(jīng)濟發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護領(lǐng)域應(yīng)用的核心原理。

作為高等護理教育最基本、最重要的課程之一，《生物化學(xué)》見證了我國高等護理教育事業(yè)的成長和發(fā)展。隨著醫(yī)學(xué)模式的改變、疾病譜的變化以及國家社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們對臨床護理工作提出了更高的要求。以此為背景，綜合近4年來各兄弟院校使用本教材的體會和意見，第5版教材在修訂時除保持全書的整體構(gòu)架和基本內(nèi)容外，重點就新信息技術(shù)與當(dāng)