茶，從生物學來說是一片樹葉，但它對于我們來說，這片樹葉承載著足夠豐富的文化。茶，是中國最具代表性的文化之一。千百年來，茶文化幾經(jīng)傳承、歷練、蛻變，煥發(fā)出別樣的光彩和魅力。本書以我們祖國大地上廣闊的茶區(qū)來劃分，以地理維度劃分為四大茶區(qū)講解每個茶區(qū)獨有的自然環(huán)境以及在當?shù)氐臍夂颦h(huán)境下孕育出的獨特的茶，茶又給當?shù)氐娜藗儭⑸��?/p>

第一次品綠茶就上手（圖解版）第2版

隨著中國與東盟國家的交往日益密切，中國與東盟國家茶文化、茶產(chǎn)業(yè)的交流與合作迎來了廣闊的發(fā)展前景。本書詳細介紹茶葉的基礎知識、沖泡技巧、制茶工藝等，重點介紹了廣西區(qū)內(nèi)名特優(yōu)茶的產(chǎn)地、特點及地方茶文化，同時介紹了中國-東盟特色飲茶習俗、中國-東盟茶葉進出口貿(mào)易概況等，以中國-東盟茶文化為著力點，通過深入淺出的介紹中國與東盟

本書以“注春啜香——西湖龍井茶展”為基礎，編輯成書。全書分前世今生(四節(jié))、湖山賦韻(二節(jié))、匠心獨運(二節(jié))、鐘靈毓秀(二節(jié))、尋跡試茗五章，章下設節(jié)，總計五章十節(jié)，闡釋了西湖龍井茶人與自然和諧相處、共同發(fā)展的理念和它所蘊含的深厚文化信息和人文精神。

全書以茶文化為主線，以納山云舍茶文化為核心，介紹武夷山場；節(jié)氣與茶文化；有關茶葉歷史故事，特別是朱子與茶文化的故事；茶空間的雅集；茶友的交流與茶友的感悟文字；納山云舍的品牌。全書分書六章：一、天生天養(yǎng)、武夷正脈：主要側重介紹納山云舍的山場，茶叢。二、歲月流轉，時節(jié)嬗遞：主要側重節(jié)日、節(jié)氣中的茶文化。三、茗茶槚荈，文化苦

本書是由湖南省檔案館、中共安化縣委聯(lián)合主編的，以記錄安化黑茶歷史，講述安化黑茶發(fā)展脈絡，闡述安化黑茶文化底蘊以及展望安化黑茶新時代新發(fā)展的一本記述類圖書。書稿由“序’“綜述”“上篇：安化黑茶的厚重歷史”“中篇：安化黑茶的曲折前行”“下篇：安化黑茶的成功實踐”“大事記”’“后記”等部分組成。書稿配圖200余幅，以圖文結合

中華飲食文化經(jīng)過幾千年的歷史積淀，已成為我國傳統(tǒng)文化不可或缺的組成部分，是人類飲食文化寶庫中一顆璀璨的明珠。我國疆域遼闊、地大物博，各地在氣候、物產(chǎn)、風俗習慣等方面存在差異，逐漸形成了獨特的飲食文化與習俗。本書以中英雙語的方式介紹了我國七大飲食文化區(qū)域各自的代表性美食，著重從地理條件、歷史文化、發(fā)展演變、獨特風味及制作

本書作者通過長期的實地采風和調(diào)研，把文化元素融入茶文化中，用生動的故事、美好的體驗和豐富的民俗文化來描述該地區(qū)布朗族和拉祜族等少數(shù)民族與普洱茶的不解之緣，以及普洱茶茶山歷史、茶山文化和普洱茶發(fā)展現(xiàn)狀。

本書是云南大益集團聘請老茶人、評茶師、茶博士等專業(yè)的評審團隊，按照科學程序，對2022年大益集團出品的每一款茶產(chǎn)品的外形、湯色、香氣、滋味和葉底的翔實介紹，是一本了解大益茶的工具書，是一把探秘大益茶的鑰匙。

本書先簡要介紹了中國悠久的種茶、制茶、飲茶歷史和獨特的茶文化；其次按綠茶、黃茶、烏龍茶、白茶、紅茶、黑茶六大茶類，對中國不同地域出產(chǎn)的名茶逐一加以介紹；最后以三條“茶路”為線索，介紹了中國茶和茶文化的世界傳播。