本書講述了橘子的故事。橘子是蕓香科柑橘屬的一種水果,果實外皮肥厚,內藏瓤瓣,由汁泡和種子構成。橘子像小燈籠一樣掛在四季常青的樹枝上,要不是親口品嘗,你永遠不會知道拿在手中的橘子是什么味道--會酸倒牙?還是會甜到心坎里。

本書講述了葡萄的故事。葡萄是多年生落葉藤本植物,多在秋天成熟,它的葉子呈掌狀分裂,開黃綠色小花,果實成串,味酸甜、多汁,可生食、制干、釀酒。葡萄將自己的長藤攀援在架子上生長,一心想要爬得更高,看得更遠。

本書講述了最常見的水果之一--蘋果。蘋果樹是喬木,在我國多地均有栽培,它的果實大多為紅色,也有黃色和綠色的。蘋果富含礦物質和維生素,有益身體健康,嘗起來酸甜可口、美味多汁。早在很久以前,蘋果就已經被古人人工栽培起來了。

本書講述了西瓜的故事。西瓜是夏天最受歡迎的水果之一,它的果肉味甜,能降溫去暑;種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效。西瓜是一年生蔓生藤本植物,開淡黃色的花,它的外表圓滾滾的,像是在田地里睡大覺樣子。

本書介紹了黃瓜生產中較常見的真菌、細菌及生理性病害的病原、癥狀、傳播途徑和發(fā)病條件,以及常見的地上、地下害蟲的寄主、危害特點、形狀特征、生活習性,介紹了具體防治措施,并對每種病蟲害危害狀況附上了典型照片,具有很強的指導作用。

本書系統(tǒng)地介紹了廣東國家級、省級水產良種場的起源,品種特點,繁育技術體系和推廣應用成果。該書內容全面,圖文并茂,可讀性和實用性強,對于了解廣東省水產種業(yè)種質資源、新種質創(chuàng)制、苗種培育、運輸和物流具有很好實踐指導作用。

本書共十四章,非洲豬瘟、口蹄疫、禽流感、布魯氏菌病、小反芻獸疫、豬瘟、牛結節(jié)性皮膚病、雞新城疫、羊痘、豬圓環(huán)病毒病、豬流行性腹瀉、羊傳染性胸膜肺炎、豬水腫病、鴨瘟等14種豬、牛、羊、禽重大動物疫病、常見動物疫病的流行特點、臨床癥狀、病理變化、防治措施等方面作了較為詳細的闡述,文字簡明扼要、淺顯易懂,可供基層畜牧獸醫(yī)工作

本書屬于奶牛養(yǎng)殖業(yè)和生產業(yè)方面的著作,由初步認識奶牛與奶牛飼養(yǎng)選擇、奶牛養(yǎng)殖場的設計與建設、奶牛的營養(yǎng)需求與飼料供應、奶牛的高效飼養(yǎng)管理、奶牛高效繁殖技術、奶牛的保健管理和疾病防治、牛奶質量提升管理技術等七部分組成,以高產奶牛品種和選擇,及規(guī)模化高產奶牛養(yǎng)殖場的建設為基礎,通過分析奶牛營養(yǎng)需求特征和生產性能,提出了高效

本書分為基本技能和綜合應用兩個模塊�；�本技能模塊為森林病蟲害防治基本技術,包括3個項目、7個任務,各任務由相關知識、實操訓練、自測練習等環(huán)節(jié)組成;綜合應用模塊為主要森林病蟲害防治,包括4個項目、8個任務,各任務均以森林病蟲害防治典型工作任務為載體,由知識準備、計劃制訂、任務實施、知識遷移、考核評價、自測練習等環(huán)節(jié)組成。

本書分別從歷史沿革、科學研究、管理工作、平臺與基地、成果轉化、合作與交流、人才與團隊、黨建與精神文明、大事記等多個方面,反映了該所近10年的發(fā)展歷程。書末為附錄。中國農業(yè)科學院農業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所(簡稱“環(huán)發(fā)所”)組建于2001年,其前身是始建于1953年的華北農業(yè)科學研究所農業(yè)氣象組和成立于1980年的中國農業(yè)