《生物工藝原理（第三版）/高等教育規(guī)劃教材》將發(fā)酵各種生物工藝的基本共性理論和工程知識歸納，按單元操作歸納組成新體系，系統(tǒng)介紹生物工藝原理和生產(chǎn)技術(shù)，同時涵蓋了現(xiàn)代生物工程的最新進展，如工程菌株構(gòu)建、動植物細胞大規(guī)模培養(yǎng)及固定化技術(shù)的現(xiàn)代應(yīng)用等。全書12章，主要包括：生物工業(yè)菌種與種子的擴大培養(yǎng)、發(fā)酵培養(yǎng)基及其制備、滅

《生物催化劑：酶催化手冊》是我國首部生物催化劑——酶的催化手冊。全書共九章。第一章概述，給出了酶催化劑的定義，論述了酶是生命產(chǎn)生、維持、延續(xù)、進化的關(guān)鍵物質(zhì)，也是基因工程的核心。第二章是酶催化基本理論，包括：酶的催化特點、催化作用機制和催化反應(yīng)動力學(xué)、酶催化活性及其測定方法。第三章至第八章收集了兩千多種酶，根據(jù)酶系統(tǒng)分

本書內(nèi)容包括商務(wù)人員個人禮儀、商務(wù)交往禮儀、商務(wù)接待禮儀、商務(wù)文書禮儀、商務(wù)專項活動禮儀、商務(wù)宴請禮儀、商務(wù)談判禮儀、求職禮儀、涉外商務(wù)禮儀等，均為高職高專學(xué)生學(xué)習(xí)本門課程必須了解的內(nèi)容。本書以案例引出相關(guān)知識點，注重知識的應(yīng)用性和實用性，適合高職高專教學(xué)使用。

《機械基礎(chǔ)》以項目教學(xué)的方式，共分10個教學(xué)單元、22項學(xué)習(xí)任務(wù)和5項實踐活動，內(nèi)容包括機構(gòu)、機械傳動、機械聯(lián)接件及基本應(yīng)用。本書可作為中等職業(yè)學(xué)校機械制造、數(shù)控加工、機電技術(shù)、汽車制造、汽車維修、建筑工程等相關(guān)工程技術(shù)類專業(yè)開設(shè)的機械基礎(chǔ)課程的學(xué)生用書，也可作為相關(guān)專業(yè)的工程人員的參考用書。

《機械制圖與測繪》以項目教學(xué)的方式，共分10個教學(xué)單元、22項學(xué)習(xí)任務(wù)和5項實踐活動，內(nèi)容包括機構(gòu)、機械傳動、機械聯(lián)接件及基本應(yīng)用。本書可作為中等職業(yè)學(xué)校機械制造、數(shù)控加工、機電技術(shù)、汽車制造、汽車維修、建筑工程等相關(guān)工程技術(shù)類專業(yè)開設(shè)的機械基礎(chǔ)課程的學(xué)生用書，也可作為相關(guān)專業(yè)的工程人員的參考用書。

《汽車電器設(shè)備構(gòu)造與檢修》共8個項目，主要內(nèi)容包括汽車電器基礎(chǔ)知識、汽車電源系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與檢修、汽車啟動系統(tǒng)構(gòu)造與檢修、汽車點火系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與檢修、汽車照明和信號系統(tǒng)的認知與檢修、汽車儀表與報警系統(tǒng)的認知與檢修、汽車安全與舒適系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與檢修、汽車空調(diào)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與檢修等主要汽車電器設(shè)備的工作原理和檢修方法，重點突出全車的識圖與

《歌唱基礎(chǔ)》內(nèi)容分為歌唱的入門訓(xùn)練、歌唱的情感訓(xùn)練、歌唱的綜合訓(xùn)練以及幼兒歌曲四個模塊。本書在內(nèi)容處理及編寫上注重體現(xiàn)理論與實踐相結(jié)合、深入淺出、循序漸進的認識規(guī)律，著重培養(yǎng)學(xué)生聲樂理論與綜合實踐應(yīng)用的能力。歌曲內(nèi)容系統(tǒng)豐富，所選編的題材、體裁、形式、風(fēng)格類型各異，大部分的歌曲中增加了歌曲簡介和演唱提示，對拓寬學(xué)生的音

《服裝設(shè)計》的主要內(nèi)容是讓學(xué)生掌握服裝設(shè)計的相關(guān)知識，并能根據(jù)要求，進行款式設(shè)計并繪制出服裝效果圖。能對服裝進行面料搭配、色彩設(shè)計及搭配。能勝任服裝設(shè)計師、造型設(shè)計師、服飾陳列設(shè)計師及助理崗位。旨在培養(yǎng)學(xué)生對服裝設(shè)計全面認識的同時，達到啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，提高設(shè)計能力和藝術(shù)鑒賞能力的目的。 《服裝設(shè)計》共分為六個項

《職業(yè)核心能力培養(yǎng)教學(xué)設(shè)計：與人交流能力》堅持以就業(yè)為導(dǎo)向、以終身發(fā)展為目的的能力本位目標(biāo)，所選擇的8個項目：中職生必看的20部經(jīng)典電影收集、班級文化建設(shè)策劃、收集10個中職畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)成功案例、學(xué)校班級標(biāo)識牌模板設(shè)計、中職生戀愛觀情況調(diào)查、中職學(xué)生禮儀服務(wù)接待流程設(shè)計、中職學(xué)生課余兼職情況調(diào)查、學(xué)校核心價值文化理念的宣

《幼兒教師實用英語》是一本專門針對學(xué)前教育專業(yè)的幼兒英語教材。通過這本教材的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)者可以了解幼兒園一日活動的內(nèi)容、各階段內(nèi)容相應(yīng)的英語口語話題、以及圍繞該話題如何開展英語教學(xué)活動。 《幼兒教師實用英語》的主要目的在于培養(yǎng)學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的幼兒英語口語。全書共10單元。第1單元幼兒園的晨間活動；第2單元早操活動；第