化學是一門有趣且內(nèi)容豐富的學科，它不僅能教給青少年許多重要的科學知識，也能吸引青少年探索科學知識的興趣。由于化學這門科學進展迅速，積淀深厚，這就要求青少年既要學習傳統(tǒng)的基礎(chǔ)知識，又要了解處于學科發(fā)展前沿的知識。《青少年科學啟智系列：益智化學》以教育為理念，選擇了22篇文章，以饗讀者。這些文章教讀者從不同的角度看問題，對

本書共15章。第1章為緒論。第2～15章包含以下三個部分：一是基礎(chǔ)部分，包括有機化學的基本原理，有機化合物的類型、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、基本反應(yīng)、立體化學等基礎(chǔ)知識；二是天然有機化合物部分，包括油脂、碳水化合物、氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸、雜環(huán)化合物和生物堿等的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其在不同領(lǐng)域中的應(yīng)用；三是有機化合物的波譜知識，簡要介紹紫外‐

《應(yīng)用型本科高等院�！笆�二五”規(guī)劃教材：分析化學實驗》共五部分：上篇主要介紹了分析化學實驗的基本概念和與分析化學實驗緊密關(guān)聯(lián)的分析化學基本理論、基礎(chǔ)知識、試樣制備、數(shù)據(jù)處理、文獻簡介等；中篇包括化學分析實驗的基本操作（分析天平基本操作、滴定分析基本操作、重量分析基本操作）以及21個化學分析實驗，除天平稱量練習和重量分析

《現(xiàn)代儀器分析》與以往出版的同類書相比，從格式和內(nèi)容上都做了很大的改變。根據(jù)企業(yè)中實際工作任務(wù)，按項目來設(shè)置章節(jié)，每個項目中以各種儀器的使用為重點內(nèi)容，穿插其中的知識點是為了激發(fā)學生的學習熱情和拓展學生的知識面。田景芝等主編的《現(xiàn)代儀器分析》是按照基于工作過程的實施項目來編寫的，全書共有七個項目：項目一，電分析化學法；

本書是為了滿足實驗教學改革的需要和教學計劃的組織實施而編寫的。全書共7章。第一、二章為緒論和基礎(chǔ)化學實驗基本知識，介紹了基礎(chǔ)化學實驗基本要求和基本實驗操作常識；第三章為基本操作，選編了10個實驗，主要培養(yǎng)學生的基本操作技能；第四至七章內(nèi)容涉及定量化學分析、化合物的制備、物性參數(shù)測定和儀器分析，共列出了71個有關(guān)實驗方法

本書是《現(xiàn)代有機反應(yīng)》第二卷《碳-氮鍵的生成反應(yīng)》的補充與延伸，書中精選了第二卷之外的一些重要的碳-氮鍵的生成反應(yīng)。對每一種反應(yīng)都詳細介紹了其歷史背景、反應(yīng)機理、應(yīng)用范圍和限制，著重引入了近年的研究新進展，并精選了在天然產(chǎn)物全合成中的應(yīng)用以及5個左右代表性反應(yīng)實例，參考文獻涵蓋了較權(quán)威的和新的文獻�？梢宰鳛橛袡C化學及相

《現(xiàn)代有機反應(yīng)：金屬催化反應(yīng)2（第6卷）》是《現(xiàn)代有機反應(yīng)》（1-10卷）的其中一個分冊，是第五卷《金屬催化反應(yīng)》的補充與延伸。書中精選了第五卷之外的一些重要的金屬催化反應(yīng)，對每一種反應(yīng)都詳細介紹了其歷史背景、反應(yīng)機理、應(yīng)用范圍和限制，著重引入了近年的研究新進展，并精選了在天然產(chǎn)物全合成中的應(yīng)用以及5個以上代表性反應(yīng)實

本書是《現(xiàn)代有機反應(yīng)》第三卷《碳-雜原子鍵參與的反應(yīng)》的補充與延伸，書中精選了第三卷之外的一些重要的碳-雜原子鍵參與的有機反應(yīng)。對每一種反應(yīng)都詳細介紹了其歷史背景、反應(yīng)機理、應(yīng)用范圍和限制，著重引入了近年的研究新進展，并精選了在天然產(chǎn)物全合成中的應(yīng)用以及5個以上代表性反應(yīng)實例，參考文獻涵蓋了較權(quán)威的和新的文獻。本書可作

TheimportanceofInterfacialandColloidScienceacrossthespectrumfromindustrialmanufacturingtoenergydevelopmenttobiomedicalresearchtoeverydayactivitiesfromcookingtoc

《高等教育安全科學與工程類系列規(guī)劃教材·消防工程專業(yè)系列規(guī)劃教材：燃燒學》共8章，主要講述燃燒的基礎(chǔ)理論、火災(zāi)規(guī)律及防火技術(shù)等內(nèi)容，具有較強的知識性、系統(tǒng)性和技術(shù)性；在內(nèi)容方面，注重理論基礎(chǔ)與實踐應(yīng)用相結(jié)合的特點，各章在進行燃燒理論介紹時，重視燃燒理論在消防工程領(lǐng)域中的應(yīng)用，通過對火災(zāi)中的燃燒現(xiàn)象進行舉例分析，加深讀者