春、秋季是種植蔬菜的絕好時(shí)期。準(zhǔn)備好容器和土壤，仔細(xì)挑選幼苗和種子，陽(yáng)臺(tái)菜園生活就可以開(kāi)始了。 夏季蔬菜中，西紅柿，茄子，黃瓜等防霜凍能力差，應(yīng)*好在晚霜后的4月下旬至5月中旬種植。而耐寒能力較強(qiáng)的青菜和水蘿卜在3月下旬至4月上旬即可播種。 秋冬蔬菜的栽培中，在生長(zhǎng)前半階段要預(yù)防殘暑，后半階段要采取防冷對(duì)策。到了9、1

本書(shū)由河南省鄭州市蔬菜研究所的專(zhuān)家編著。全書(shū)根據(jù)花椰菜生長(zhǎng)發(fā)育特性和對(duì)環(huán)境條件的要求，系統(tǒng)地介紹了花椰菜四季栽培關(guān)鍵技術(shù)。內(nèi)容包括：概述，適宜種植花椰菜的環(huán)境條件，花椰菜四季栽培品種選擇，花椰菜四季栽培技術(shù)，花椰菜貯藏保鮮技術(shù)，花椰菜病蟲(chóng)害防治技術(shù)等。

《蘿卜四季高效栽培》由河南省鄭州市蔬菜研究所的專(zhuān)家楊金蘭、劉艷波編著。全書(shū)根據(jù)蘿卜生長(zhǎng)發(fā)育特性和各地的氣候條件，對(duì)蘿卜四季栽培關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)的介紹。內(nèi)容包括：概述，蘿卜四季栽培品種選擇，蘿卜四季栽培技術(shù)，蘿卜貯藏保鮮技術(shù)，蘿卜病蟲(chóng)害防治技術(shù)等。《蘿卜四季高效栽培》內(nèi)容全面系統(tǒng)，技術(shù)科學(xué)實(shí)用，文字通俗易懂，適合廣大菜

本書(shū)共分為九章，主要內(nèi)容包括：概述、露地蔬菜栽培技術(shù)、山地蔬菜栽培技術(shù)、設(shè)施蔬菜栽培技術(shù)、綠色防控技術(shù)、蔬菜分月栽培管理要點(diǎn)等。

蔬菜是人們餐桌上一味不可或缺的元素，隨著生活中素食主義者群體的不斷擴(kuò)大，蔬菜所富有的獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)與文化內(nèi)涵也成了人們所關(guān)注的焦點(diǎn)。本書(shū)將徹底顛覆你對(duì)蔬菜的日�？捶ā�—蔬菜不單單是洗凈切好、等待料理的食材，而是大自然給人類(lèi)的饋贈(zèng)，以及我們的祖先在悠長(zhǎng)的歲月中流

把栽培技術(shù)寫(xiě)得具體可感，珍貴的細(xì)節(jié)不時(shí)呈現(xiàn)，這是我們多年來(lái)的努力方向。張和義、王廣印、胡萌潮編著的《細(xì)說(shuō)綠葉菜栽培》全面具體地介紹了43種綠葉菜的生產(chǎn)技術(shù)。其中有8種主要蔬菜表述得尤為詳盡，技術(shù)細(xì)節(jié)搖曳有姿，迎面而來(lái)。不同于一般的是，本書(shū)技術(shù)含量較重，是我國(guó)幾十年來(lái)綠葉菜栽培方面的一部力作，請(qǐng)農(nóng)民朋友、尤其是精英農(nóng)民充

陽(yáng)臺(tái)種菜是現(xiàn)代都市十分流行的休閑生活方式，但絕大多數(shù)城里人都沒(méi)有實(shí)際種植經(jīng)驗(yàn)�！恫擞褜W(xué)院——陽(yáng)臺(tái)種菜的10堂課》正是針對(duì)菜鳥(niǎo)級(jí)菜友進(jìn)行的全方位種菜指導(dǎo)，每一步驟由淺入深，教會(huì)讀者陽(yáng)臺(tái)種菜的各種知識(shí)、方法和技巧。全書(shū)對(duì)陽(yáng)臺(tái)種菜的育苗、培植、施肥、管理、病蟲(chóng)害防治、采摘等各個(gè)基礎(chǔ)環(huán)節(jié)進(jìn)行講解，還分類(lèi)詳細(xì)介紹了近30種常見(jiàn)、

本書(shū)共分為五章，主要內(nèi)容包括：蔬菜育苗基本類(lèi)型及方法、不同生長(zhǎng)季蔬菜育苗技術(shù)、現(xiàn)代蔬菜育苗的設(shè)施與設(shè)備、主要蔬菜種類(lèi)的現(xiàn)代化育苗技術(shù)等。

本書(shū)分導(dǎo)言、13個(gè)項(xiàng)目和12個(gè)附表，項(xiàng)目包括；蔬菜生產(chǎn)的基本原理、蔬菜生產(chǎn)的主要設(shè)施及應(yīng)用、蔬菜生產(chǎn)的基本技術(shù)、瓜類(lèi)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、茄果類(lèi)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、豆類(lèi)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)等。

《蔬菜穴盤(pán)育苗實(shí)用技術(shù)》以問(wèn)答形式，圖文結(jié)合，直觀明了，系統(tǒng)介紹了蔬菜穴盤(pán)育苗的意義、特點(diǎn)、方法和詳細(xì)過(guò)程等，并以要點(diǎn)提示、行家指點(diǎn)等形式，突出強(qiáng)調(diào)實(shí)用性、操作性，緊貼生產(chǎn)需求，解決設(shè)施蔬菜生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題。