該選題為“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材立項。本書的編寫融入了蔬菜園藝工職業(yè)教育理念，以典型任務導向教學模式為依據(jù)，不僅可作為高職高專學生教材使用，同時也可作為崗位培訓資料。本書包括綠色蔬菜生產(chǎn)基礎及典型綠色蔬菜生產(chǎn)項目兩部分內容，其中介紹了綠色蔬菜生產(chǎn)的基礎知識和技能（簡易設施建造、日光溫室環(huán)境調控、栽培季節(jié)與茬口安排

本書收錄了33篇近年來武漢市農業(yè)科學研究所土壤肥料與植物營養(yǎng)研究室開展平衡施肥技術研究相關項目的研究成果、論文及技術規(guī)程，主要內容包括有機—無機生態(tài)栽培、高效施肥等4個方面。

張洪昌、李星林、王順利主編的《蔬菜灌溉施肥技術手冊》系統(tǒng)描述了灌溉施肥的技術原理，系統(tǒng)的組成、管理和維護，詳細介紹了灌溉施肥系統(tǒng)中肥料的選擇、應用以及蔬菜水肥管理要點，灌溉施肥在露地和設施蔬菜栽培上的具體應用，可為基層農業(yè)技術推廣人員和廣大種植業(yè)主提供技術指導，促進蔬菜生產(chǎn)水肥資源管理趨于更加合理和科學化，實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)

本書為向往自然和田園生活的現(xiàn)代都市人提供專業(yè)家庭園藝指導，幫助讀者了解各種植物的特性和栽培要點，做好各種準備、全程指導其在陽臺上實現(xiàn)種菜、種花、種香草的夢，收獲勞動果實和無窮樂趣，打造健康的生活，圖文并茂。

《西昌學院“質量工程”資助出版系列專著：魔芋資源的開發(fā)與利用》重點介紹了我國魔芋栽培與加工現(xiàn)狀、魔芋栽培的生物學基礎、魔芋選種與育種、魔芋良種繁育技術與體系建設、魔芋病蟲害及其防治、魔芋栽培技術、魔芋種芋貯藏原理與技術、魔芋葡甘聚糖的保健作用及用途、魔芋初加工、魔芋精粉加工和魔芋深加工等內容，對從事魔芋種植與加工的基層

《蔬菜園藝工/南方部分新型職業(yè)農民科技培訓教材》是新型職業(yè)農民科技培訓教材。教材共分七章，內容包括蔬菜栽培的基礎知識和基本技術，以及我國南方瓜類蔬菜、茄果類蔬菜、豆類蔬菜、綠葉類蔬菜、水生類蔬菜的栽培技術等。

《新型職業(yè)農民科技培訓教材：蔬菜園藝工（北方部分）》是新型職業(yè)農民科技培訓教材。教材共分七章，內容包括蔬菜栽培的基礎知識和基本技術，以及我國北方瓜類蔬菜、茄果類蔬菜、豆類蔬菜、白菜類蔬菜、綠葉類蔬菜的栽培技術等。

蔬菜生產(chǎn)是高職園藝專業(yè)的主要專業(yè)課之一，本書劃分為蔬菜生產(chǎn)基礎、蔬菜生產(chǎn)專業(yè)技能、瓜類蔬菜生產(chǎn)、茄果類蔬菜生產(chǎn)、豆類蔬菜生產(chǎn)等專題12個單元。各單元設立若干個具有生產(chǎn)實訓性的項目或任務。

“新型職業(yè)農民技能培訓叢書”的出版旨在培養(yǎng)懂技術、會經(jīng)營、能管理的農村實用人才，提高農村勞動力的綜合素質和創(chuàng)業(yè)能力，加快農村經(jīng)濟社會的快速發(fā)展。本叢書分冊都是選擇了社會和市場迫切需要的熱門行業(yè)，具有工農相結合，理論與實踐相結合，實用性、操作性強的特點。由唐仲明、張春英、朱希明、田磊、劉芹等編著的《蔬菜栽培新技術(新型職

本書內容包括：概述，蔬菜集約化育苗配套設施與設備，蔬菜集約化育苗常用基質，蔬菜集約化育苗營養(yǎng)液配方，主要蔬菜集約化育苗技術等。本書針對蔬菜育苗生產(chǎn)實際，突出先進性、實用性和可操作性，內容全面系統(tǒng)，文字通俗易懂。適合蔬菜生產(chǎn)基地、蔬菜種苗生產(chǎn)公司及基層農業(yè)技術推廣人員學習使用。