《脊尾白蝦》整理了本課題組在脊尾白蝦遺傳育種和養(yǎng)殖的相關研究內(nèi)容。全書分為九章，包括脊尾白蝦的種質(zhì)資源、新品種培育、分子標記輔助育種、環(huán)境適應性研究�！都刮舶孜r》可供高等院校、科研院所以及從事水產(chǎn)養(yǎng)殖工作的師生、學者和管理工作者參考使用。

中國海水養(yǎng)殖科技進展（2016）

本書重點介紹了淡水魚類無公害養(yǎng)殖的全過程，包括養(yǎng)殖場建造、飼料的選擇與投喂技術、淡水魚品種及最近幾年重點推廣且養(yǎng)殖范圍較廣泛的淡水魚養(yǎng)殖新品種、主要養(yǎng)殖淡水魚苗種的繁殖、培育與無公害養(yǎng)殖技術、病害防治技術和淡水魚加工技術等。語言通俗易懂,內(nèi)容和生產(chǎn)實際結合比較緊密，實用性強，特別對一些養(yǎng)殖欠發(fā)達地區(qū)的品種更新、采用新的

我國金魚養(yǎng)殖現(xiàn)狀，面對廣大養(yǎng)殖愛好者的需求，我們總結廣大金魚養(yǎng)殖專家寶貴經(jīng)驗，匯總國內(nèi)外有關技術資料和科研成果，編寫此書，包括金魚養(yǎng)殖歷史、文化和養(yǎng)殖技術，尤其針對11種名優(yōu)品種金魚進行養(yǎng)殖繁育技術介紹，希望為廣大養(yǎng)殖者提供參考，促進我國金魚養(yǎng)殖業(yè)的進一步發(fā)展。

《為漁民服務系列叢書：現(xiàn)代節(jié)水漁業(yè)技術（科技下鄉(xiāng)技術用書）/全國農(nóng)業(yè)職業(yè)技能培訓教材》匯集了現(xiàn)階段各地節(jié)水漁業(yè)研究成果，并結合編者多年來在節(jié)水漁業(yè)工作方面的研究成果編撰。內(nèi)容包括工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術、池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖技術、微孔增氧技術、利用生物浮床治理池塘富營養(yǎng)化技術、池塘底排污水質(zhì)改良技術、人工濕地凈化養(yǎng)殖排放水技術

書稿簡明介紹了海參的開發(fā)利用和研究歷史、分類、內(nèi)部解剖、基本生物學、生理、生態(tài)和地理分布等，著重介紹了海參增養(yǎng)殖技術、營養(yǎng)需求、飼料配制方法、藥理作用以及加工和利用方法等。本書注重內(nèi)容的科學性和實用性，即對目前海參理論研究進行了廣泛的綜述，又兼顧了對海參增養(yǎng)殖和加工等實用技術的總結。書后附有有關海參分類等的國際及行業(yè)標

《河蟹生態(tài)養(yǎng)殖技術問答》由上海市水產(chǎn)研究所專家史建華精心編*，內(nèi)容包括：河蟹的生物學特性，河蟹的育種，河蟹的苗種培育技術，河蟹的蟹種培育技術，成蟹的養(yǎng)殖技術，河蟹病害防治技術，河蟹的質(zhì)量安全及深加工等。全書以問答形式編寫，文字通俗易懂，內(nèi)容先進實用，可供廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖者、水產(chǎn)科研技術人員及農(nóng)業(yè)院校相關專業(yè)師生閱讀參考。

在稻田中養(yǎng)殖黃鱔、泥鰍作為一種新興技術，《稻田養(yǎng)殖黃鱔泥鰍》的重點內(nèi)容是介紹黃鱔、泥鰍的稻田養(yǎng)殖技術及與之相配套的苗種供應、水稻栽插、田間管理、餌料供應、疾病防治等技術，希望能給廣大農(nóng)民朋友帶來福音。

《稻田養(yǎng)殖蛙鱉》從稻田養(yǎng)殖方面系統(tǒng)地介紹了蛙鱉的發(fā)展歷史、養(yǎng)殖技巧、飼養(yǎng)管理、病害防治、飼料投喂等內(nèi)容，旨在為蛙鱉養(yǎng)殖經(jīng)營者在稻田生態(tài)養(yǎng)殖上取得更好的經(jīng)濟效益及蛙鱉養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供有益的幫助。

編撰本書的目的在于，一方面，期望通過對錦鯉的生物學基礎知識、養(yǎng)殖繁育技術、病害防治等生產(chǎn)技術的介紹，幫助從業(yè)者提高錦鯉生產(chǎn)技術；第二，通過對相關生產(chǎn)案例的介紹和分析，為從業(yè)者根據(jù)自身條件進行生產(chǎn)層次定位提供參考；第三，通過普及鑒賞和養(yǎng)殖的知識經(jīng)驗，使消費者的欣賞水平得到一定程度的提高，使消費者了解在養(yǎng)殖錦鯉的過程中可能