本報告重點闡述了2018—2019年水產(chǎn)學學科發(fā)展的新進展和新成果，對比分析了國內(nèi)外發(fā)展水平和主要問題，同時展望學科發(fā)展前景并提出若干對策建議。本報告涵蓋了水產(chǎn)生物技術、海水養(yǎng)殖、淡水養(yǎng)殖、水產(chǎn)動物疾病、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料、漁藥、水產(chǎn)捕撈、漁業(yè)資源保護與利用、生態(tài)環(huán)境、水產(chǎn)品加工與貯藏工程、漁業(yè)裝備、漁業(yè)信息、海洋牧場

本書通過對大量文獻資料的查閱和對現(xiàn)場生產(chǎn)實踐經(jīng)驗的總結(jié)，廣泛吸取國內(nèi)最新科技研究成果，對我國小龍蝦養(yǎng)殖現(xiàn)狀及現(xiàn)場生產(chǎn)養(yǎng)殖技術進行系統(tǒng)闡述，內(nèi)容涵蓋小龍蝦生活習性、養(yǎng)殖現(xiàn)狀、養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖場建設、飼養(yǎng)管理、營養(yǎng)、繁育、疾病防治等多個方面。本書特色十分鮮明，內(nèi)容詳實，語言凝練，簡單易懂。將理論與現(xiàn)場實踐相結(jié)合，易學易用，并

近年來，小龍蝦產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)爆發(fā)式增長，消費市場異�！盎鸨�”，被稱為夜宵界的網(wǎng)紅。小龍蝦產(chǎn)業(yè)逐步形成了集苗種繁育、健康養(yǎng)殖、加工流通、餐飲和節(jié)慶于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告（2019）》顯示，各地越來越重視小龍蝦品牌培育，涌現(xiàn)出了一批具有地方特色的區(qū)域公共品牌，以及全國或區(qū)域影響力的企業(yè)品牌。從

《泥鰍生態(tài)養(yǎng)殖（修訂版）》系統(tǒng)地介紹了泥鰍的養(yǎng)殖現(xiàn)狀與產(chǎn)業(yè)前景、泥鰍的生物學習性與人工繁殖、養(yǎng)殖場設計與建設、生態(tài)養(yǎng)殖泥鰍技術、泥鰍的加工與食療、泥鰍養(yǎng)殖行業(yè)標準，泥鰍的市場銷售與價格分析等內(nèi)容，同時還詳細地介紹了不同養(yǎng)殖模式及經(jīng)濟效益，并通過實例予以說明，能夠讓讀者更好地學習與模仿�！赌圉q生態(tài)養(yǎng)殖(修訂版）》從實用出

魚類資源作為動物資源的重要組成部分，與人的生產(chǎn)、生活密切相關，但其重要性卻常為人所忽視。第一部分是緒論。緒論部分包括文章中基本概念的界定和說明，相關學術研究成果的回顧與總結(jié)，以及本書的研究意義、研究內(nèi)容、研究方法等內(nèi)容。第一章在對明清以來長江上游地區(qū)主要魚類資源進行名實考辨的同時，并分別探討了傳統(tǒng)方志體系與近代科學調(diào)查

《水生動物防疫系列宣傳圖冊4：水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物疾病測報規(guī)范知識問答》主要介紹水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物疾病測報規(guī)范相關知識，供廣大測報員參考。本圖冊依據(jù)《水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物疾病測報規(guī)范》（SC／T7020—2016）、《水生動物疾病術語與命名規(guī)則第1部分：水生動物疾病術語》（SC／T7011.1）和《水生動物疾病術語與命名規(guī)則第2部分：

《稻漁綜合種養(yǎng)技術》是長期從事稻漁種養(yǎng)研究推廣一線工作者的經(jīng)驗總結(jié)，可作為水產(chǎn)技術推廣人員與基層推廣者的工具書，也可供種養(yǎng)大戶與種養(yǎng)合作社社員參考。內(nèi)容包括稻漁綜合種養(yǎng)的歷史及發(fā)展現(xiàn)狀，水稻栽培與管理技術，稻田養(yǎng)殖蝦蟹、鯉鯽、鱔鰍、蛙類、龜鱉等實用技術，并針對10例稻田養(yǎng)殖案例進行總結(jié)分析。

金魚可分為大陸金魚、泰國金魚、日本金魚等三種流派，本書以科普大陸金魚與泰國金魚為主，不僅僅只是涵蓋超過50種金魚品系的金魚圖鑒，其中更匯整了資深魚友的養(yǎng)護經(jīng)驗，帶你認識金魚，分辨金魚花色，并進階學習金魚品系鑒賞，解析常見的飼養(yǎng)問題。全書知識覆蓋面廣，圖片精美，更附加有AR技術，讀者可掃描二維碼欣賞到不同角度的金魚之美。

《浙江省新型稻漁綜合種養(yǎng)模式與典型實例》以浙江省稻漁綜合種養(yǎng)的四大類主要模式為重點，以模式的基本技術規(guī)程和省內(nèi)典型主體實例為主要內(nèi)容，圖文并茂的展示了技術要點和特色案例，具有針對性好、可讀性高、實用性強、易復制易推廣的特點，可供廣大從事稻漁綜合種養(yǎng)業(yè)主及相關科研人員、農(nóng)業(yè)和水產(chǎn)技術推廣人員參考使用。

2019年，總站組織北京、河北、河南等13個省份的水產(chǎn)技術推廣機構(gòu)（水生動物疫病預防控制中心）對8種水產(chǎn)用抗生素開展了耐藥性監(jiān)測工作�？傉局贫�了《水產(chǎn)養(yǎng)殖動物主要病原菌耐藥性監(jiān)測工作實施方案》和《水產(chǎn)養(yǎng)殖動物主要病原菌耐藥性監(jiān)測技術操作規(guī)范》，內(nèi)容涉及樣品采集表、測試數(shù)據(jù)記錄表、數(shù)據(jù)匯總表和分析報告模板等，以保證監(jiān)測工