本書(shū)在簡(jiǎn)要介紹旅游文化基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論的基礎(chǔ)上,著重闡述旅游資源文化、旅游審美文化、旅游飲食文化、旅游住行文化、旅游娛樂(lè)文化、旅游休閑文化、旅游養(yǎng)生文化、旅游生態(tài)文化等。
本書(shū)共分九章,內(nèi)容包括:禮儀概述、旅游從業(yè)人員形象禮儀規(guī)范、旅行社服務(wù)禮儀、酒店和賓館服務(wù)禮儀、景區(qū)服務(wù)禮儀、會(huì)展和高爾夫球場(chǎng)服務(wù)禮儀、宗教禮儀、我國(guó)主要客源國(guó)和港澳臺(tái)地區(qū)習(xí)俗禮儀等。
本書(shū)包含導(dǎo)論、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理和戰(zhàn)略規(guī)劃、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研、旅游購(gòu)買(mǎi)行為研究等內(nèi)容。
本書(shū)系統(tǒng)闡述了旅游地理學(xué)、旅游資源、中國(guó)自然旅游資源、中國(guó)人文旅游資源、中國(guó)旅游客源地理、中國(guó)旅游交通與旅游線路、中國(guó)區(qū)域旅游合作、中國(guó)旅游區(qū)劃、東北旅游區(qū)、華北旅游區(qū)、華東旅游區(qū)等方面的內(nèi)容。
由張學(xué)梅主編的《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》將市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的一般規(guī)律、原理與旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)務(wù)有機(jī)結(jié)合,系統(tǒng)地闡述了旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的基本理論和方法。在內(nèi)容編寫(xiě)和形式編排上盡量注重系統(tǒng)性、針對(duì)性、科學(xué)性、實(shí)用性。在編寫(xiě)中選編了大量與教學(xué)有關(guān)的案例,以保證資料的新穎性、實(shí)用性。《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》共分為10章:旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)概述:旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分
旅行社管理(第二版)
為培養(yǎng)高職高專(zhuān)高技能應(yīng)用型旅游人才的實(shí)際需要,本書(shū)遵循高職高專(zhuān)教材“工學(xué)結(jié)合”的核心理念,充分體現(xiàn)了培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的高等職業(yè)教育的教材特點(diǎn)。全書(shū)共分十二個(gè)章節(jié),除第一章緒論外,分別從地文景觀,水域風(fēng)光,生物景觀,氣象、天象與氣候景觀,歷史古跡與建筑,宗教文化,民俗風(fēng)情,文學(xué)藝術(shù),旅游資源的開(kāi)發(fā)、保護(hù)與旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展
鄭劍順主編的《茶文化旅游設(shè)計(jì)》探討了茶與旅游、茶學(xué)教育與旅游、茶鄉(xiāng)生態(tài)旅游、茶藝茶道與旅游、荼博物館與旅游、茶館與旅游、茶文化遺跡與旅游、臺(tái)灣的茶業(yè)與茶文化旅游等,研究了茶文化與旅游的結(jié)合點(diǎn)和將茶文化旅游資源轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品應(yīng)具備的條件、項(xiàng)目設(shè)計(jì)、旅游設(shè)計(jì)及實(shí)例等。這是一項(xiàng)以荼文化知識(shí)和旅游知識(shí)為基礎(chǔ)的交叉融合課題。通過(guò)
《旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理》對(duì)財(cái)務(wù)管理相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的描述簡(jiǎn)明扼要、通俗易懂,是旅游類(lèi)院校財(cái)務(wù)管理課程教學(xué)的首選教材,也可為學(xué)生畢業(yè)論文的寫(xiě)作提供幫助,同時(shí)也是其他院校學(xué)生學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)管理知識(shí)和旅游企業(yè)財(cái)會(huì)人員后續(xù)教育的實(shí)用參考資料。每章均有配套練習(xí)及參考答案,方便學(xué)生及時(shí)消化掌握所學(xué)知識(shí),同時(shí)也可為教師在考核學(xué)生過(guò)程中的命題提供方便
《旅游概論》教材在內(nèi)容安排和編寫(xiě)體例方面做了一些新的探索,突出了操作性和實(shí)用性;诟呗毟邔(zhuān)學(xué)生特點(diǎn)以及課程設(shè)置的目的,每章都有案例導(dǎo)入和課后實(shí)訓(xùn),始終以能力培養(yǎng)為中心,把課堂和課外緊密結(jié)合起來(lái),加強(qiáng)職業(yè)技能的訓(xùn)練。在編寫(xiě)上根據(jù)系統(tǒng)論的觀點(diǎn),全書(shū)分為理解旅游子系統(tǒng)、需求子系統(tǒng)、旅行子系統(tǒng)、目的地子系統(tǒng)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)子系統(tǒng)五