本書(shū)是校企合作雙元開(kāi)發(fā)的成果，基于系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的需求，按照新形態(tài)教材的理念進(jìn)行編寫(xiě)，配備相應(yīng)的信息化教學(xué)資源。本書(shū)以國(guó)際連鎖酒店及開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)的國(guó)內(nèi)星級(jí)酒店為范例，以項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、教學(xué)做一體化的教學(xué)模式為架構(gòu)，以模塊化和任務(wù)為載體進(jìn)行編寫(xiě)。本書(shū)結(jié)合實(shí)際工作場(chǎng)景及西餐服務(wù)過(guò)程中常見(jiàn)的工作內(nèi)容，精心設(shè)計(jì)了西餐文化、

本書(shū)包括六個(gè)部分，即：預(yù)訂處、總臺(tái)、禮賓處、商務(wù)中心、總機(jī)、大堂副理。讓學(xué)生從整體上對(duì)前廳服務(wù)的流程有初步的認(rèn)識(shí)，對(duì)前廳服務(wù)的各崗位工作要求基本熟悉，具備從事前廳服務(wù)的基本職業(yè)能力。

本書(shū)是“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃立項(xiàng)教材，是依據(jù)中等職業(yè)學(xué)校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)而成的。本書(shū)共11個(gè)單元，主要內(nèi)容包括：認(rèn)識(shí)顧客的需要、了解顧客的認(rèn)知規(guī)律、吸引顧客的注意力、讓顧客記住商品、把握顧客的情感、把握顧客的個(gè)性差異、顧客是如何決策的、環(huán)境對(duì)顧客的影響、培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)度、商品外在因素對(duì)顧客心理的影響、做一名優(yōu)

本書(shū)是一部系統(tǒng)講述網(wǎng)紅品牌方法論的著作，由王重、張馳老師歷經(jīng)二十余年對(duì)中國(guó)零售業(yè)的研究終寫(xiě)成。書(shū)中以產(chǎn)品方法論、品牌方法論為底層邏輯，將新媒體、平臺(tái)電商、直播電商構(gòu)架在整個(gè)底層邏輯之上，闡述了營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的宏觀變化，分析了各類(lèi)傳播工具、零售平臺(tái)的特點(diǎn)，解讀了產(chǎn)品成本結(jié)構(gòu)變化帶來(lái)的新商機(jī)。書(shū)中包含大量近年來(lái)的成功營(yíng)銷(xiāo)案例，并

本書(shū)是高等院校工商管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)必修課程，也是經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)各專(zhuān)業(yè)的主干課程�！吧虅�(wù)談判與溝通”是一門(mén)理論性強(qiáng)、實(shí)踐能力要求高的綜合性學(xué)科。本書(shū)以現(xiàn)代商務(wù)談判理論為指導(dǎo)，主要就商務(wù)談判與溝通的理論與實(shí)務(wù)進(jìn)行了比較系統(tǒng)的介紹。本書(shū)介紹了商務(wù)談判與溝通的基本含義、原則、特點(diǎn)、形式、內(nèi)容；商務(wù)談判的基本過(guò)程、過(guò)程控制、

本書(shū)是作者通過(guò)多年在泰國(guó)的劇情廣告創(chuàng)意工作經(jīng)歷得出的故事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)心法。在書(shū)中，作者選取大量的優(yōu)秀泰國(guó)劇情廣告、影視劇等進(jìn)行分析，講解泰國(guó)人不外傳的故事思維套路，并提出更多有趣的作品案例。

《經(jīng)營(yíng)謀略》一書(shū)為《晉商五百年》叢書(shū)的一種。全書(shū)資料翔實(shí)，文筆生動(dòng)，從晉商管理的視角切入，梳理了晉商資本組織和運(yùn)營(yíng)管理、組織和人事管理、資金管理、信息戰(zhàn)略、賬簿管理等內(nèi)容，歸納總結(jié)出晉商稱(chēng)雄商界五百年的若干經(jīng)營(yíng)管理模式和戰(zhàn)略。本書(shū)多從內(nèi)部經(jīng)營(yíng)的具體制度和遺留下來(lái)的賬本中梳理整理總結(jié)，條理清晰。這些經(jīng)營(yíng)管理措施和謀略對(duì)我

如何漲粉，如何展開(kāi)互動(dòng)、建立信賴(lài)關(guān)系的方法，各種有效的營(yíng)銷(xiāo)策略和成交技巧，以及微商團(tuán)隊(duì)的管理與裂變……《微商運(yùn)營(yíng)一本通：認(rèn)識(shí)變認(rèn)同，流量變銷(xiāo)量（32開(kāi)平裝）》全面介紹了微商如何利用社交媒體做好銷(xiāo)售與服務(wù)，幫助你打通微商與社交媒體、內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)的難點(diǎn)，贏得老客戶(hù)的擁戴，獲得新客戶(hù)的追捧。

酒店管理概論(高等職業(yè)教育旅游大類(lèi)系列教材)

中餐服務(wù)與管理(職業(yè)教育旅游大類(lèi)系列教材)