本書由中國農業(yè)科學院哈爾濱獸醫(yī)研究所初秀副研究員等編寫。內容包括雞新城疫等37種雞鴨鵝病的癥狀、剖檢和防治，配合彩照195幅，使讀者更直觀、更易理解。本書文字精練，圖文并茂，科學實用，通俗易懂，是廣大養(yǎng)禽戶、養(yǎng)禽場員工學習看圖診病，提高防治技術水平的好幫手，也可供基層獸醫(yī)人員、農業(yè)院校相關專業(yè)師生閱讀參考。

本書由江蘇省家禽科學研究所研究員管鎮(zhèn)編著。內容包括：肉用仔雞業(yè)概況，肉用仔雞雞種，種雞的繁殖，肉用種雞的飼養(yǎng)與管理，肉用仔雞的飼養(yǎng)與管理，肉雞的營養(yǎng)與飼料，肉雞的保健與衛(wèi)生管理，雞舍與設備，肉雞的生產經營，共9章。資料豐富，論述具體，有理論，有實例，有經營之道，文字通俗易懂，適于規(guī)模經營雞場管理人員、家禽飼養(yǎng)人員以及農

本書在介紹藥物、家禽合理用藥和家禽無公害用藥基礎上，分章節(jié)介紹每種藥劑的名稱、作用與用途、用法與用量、注意事項等，著重介紹藥物的使用方案、殘留限量和休藥期標準等。本書對普及家禽用藥知識，規(guī)范合理用藥，促進養(yǎng)禽業(yè)用藥水平的提高，保障動物性食品安全，維護消費者健康，提高家禽產品的品質，促進出口創(chuàng)匯等有重要意義。

隨著經濟的發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，消費者對生鮮牛乳及乳制品的質量提出了越來越高的要求。為了提高牛奶的質量和促進奶牛養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，必須對奶牛養(yǎng)殖的環(huán)境、飼料、飼養(yǎng)管理和防疫等環(huán)節(jié)加以監(jiān)控。只有充分考慮奶牛的生物學特點，了解影響奶牛生產的環(huán)境因素及其危害，掌握環(huán)境監(jiān)測與控制的方法與途徑，生產優(yōu)質無公害飼料，改善奶牛

本書介紹了蜂王漿、蜂蜜、蜂花粉等蜜蜂產品的來源、成分、質量標準、感官檢驗、臨床應用、服用量以及服用方法和貯存方法等方面的知識，不僅對從事營養(yǎng)滋補、醫(yī)療保健的專業(yè)人員有參考價值，對廣大消費者正確認識和使用蜂產品也有十分重要的指導意義。

本書由中國農業(yè)科學院蠶業(yè)研究所龔壘副研究員等編著。內容包括：桑樹高產栽培的基礎知識，優(yōu)良桑樹品種的選用，桑樹的栽植，桑樹一步成園技術，樹型養(yǎng)成和桑葉收獲，桑園施肥，桑園管理，桑園間作八章。內容豐富系統(tǒng)，文字簡明扼要，技術先進實用，適合農民、技術員和農林學校師生閱讀。

本書由中國農業(yè)科學院特產研究所李忠寬等研究人員編著。內容包括水貂的生物學特性和經濟價值，水貂的飼料與營養(yǎng)，水貂的飼養(yǎng)管理，水貂的繁殖，水貂的育種，水貂的取皮及皮張初加工，水貂場的建設及水貂引種，水貂疾病的防治8部分。內容豐富，技術先進，通俗易懂。適合養(yǎng)貂場員工、養(yǎng)貂專業(yè)戶、基層獸醫(yī)防疫人員和農校師生閱讀。

《羊的生產與經營》是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，是根據(jù)教育部2001年頒布的《中等職業(yè)學校羊的生產與經營教學基本要求（試行）》，并參照有關行業(yè)的職業(yè)技能鑒定規(guī)范，以及中級技術工人等級考核標準編寫的�！堆虻纳�產與經營》主要內容包括羊的產品、羊的品種、羊的選種選配技術、羊的繁殖、羊的飼養(yǎng)管理技術、羊場建設、羊病的防治技術、羊

《羊的生產與經營》是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，是根據(jù)教育部2001年頒布的《中等職業(yè)學校羊的生產與經營教學基本要求（試行）》，并參照有關行業(yè)的職業(yè)技能鑒定規(guī)范，以及中級技術工人等級考核標準編寫的�！堆虻纳�產與經營》主要內容包括羊的產品、羊的品種、羊的選種選配技術、羊的繁殖、羊的飼養(yǎng)管理技術、羊場建設、羊病的防治技術、羊

《簡明豬病防治手冊》包括豬病防治基本知識、傳染病、寄生蟲病、營養(yǎng)與代謝病、中毒病、普通病、并發(fā)癥和豬病診斷指南等八部分。第一部分均采用簡明的語言進行了科學的論述。在豬病防治基本知識部分，對飼養(yǎng)管理和環(huán)境衛(wèi)生在疾病防治中的作用作了詳細論述，對綜合防制措施、常用的疫苗、常用的藥物及豬傳染病的撲滅措施進行了系統(tǒng)介紹。對國內外