隨著黃雞消費市場的不斷擴大，育種公司和科研機構(gòu)根據(jù)市場需要，結(jié)合當(dāng)?shù)仄贩N資源特點，成功培育一些配套品系，并先后通過了省級或重量品種審定委員會的審定。到2020年，通過國家審定的黃羽肉雞品種已有59個，全國有國家肉雞核心育種場17個、良種擴繁推廣基地16個。這種多樣化發(fā)展既是良好的市場體驗，也成為行業(yè)良性發(fā)展面臨挑戰(zhàn)的根

本書共7章，分別為雞場建設(shè)、雞的品種、人工孵化技術(shù)、雞的營養(yǎng)需要與飼料、蛋雞的飼養(yǎng)管理、肉雞的飼養(yǎng)管理、雞常見疾病的防治。具體內(nèi)容包括：雞場場址的選擇與布局；雞舍建筑設(shè)計；雞場設(shè)備；肉用型品種；蛋用型品種；兼用型品種；種蛋選擇與處理；機械孵化；孵化效果的檢查與衡量等。

本書內(nèi)容主要包括養(yǎng)禽場建設(shè)、家禽孵化、蛋雞生產(chǎn)、肉雞生產(chǎn)、水禽生產(chǎn)、養(yǎng)禽場經(jīng)營與管理、禽病防治技術(shù)。具體內(nèi)容包括：禽舍建筑設(shè)計、養(yǎng)禽設(shè)備及用具、種蛋的管理、孵化前的操作、胚胎發(fā)育規(guī)律、孵化條件、孵化操作、初生雛的處理等。

本書運用生態(tài)學(xué)理論闡述了規(guī)模養(yǎng)鵝業(yè)在未來中國畜牧業(yè)中的重要地位，介紹了生態(tài)養(yǎng)鵝的基本形式。全面介紹了鵝的生物學(xué)、行為學(xué)特性及其應(yīng)用，以及放牧、鵝用牧草的識別、草地產(chǎn)草量估算、載鵝量、土地承載力計算，健康鵝的剛性模型，14種常見鵝病的鑒別防控及六大常見異常的排除等肉仔鵝生態(tài)飼養(yǎng)的基本知識（附彩圖262幅）

本書從土雞品種的選擇與培育入手,從品種選擇、草地建植與設(shè)施建造、補充飼料配制、不同生產(chǎn)階段的飼養(yǎng)管理技術(shù)、防疫特別是中藥控制雞病等方面,全方位介紹了土雞生態(tài)養(yǎng)殖的規(guī)范化操作技術(shù),力求語言通俗易懂,操作簡明扼要,讀者一看就懂,一學(xué)就會。

本書為助力鄉(xiāng)村振興選題，是我社策劃的“貴州鄉(xiāng)村振興”書系下“畜禽養(yǎng)殖技術(shù)手冊”叢書其中一冊。該叢書以最有市場前景的十種畜禽或當(dāng)下一種較有市場前景的特種經(jīng)濟動物為主，向養(yǎng)殖農(nóng)戶傳播所需知識和技術(shù)。本書簡潔明了地介紹了蛋雞在養(yǎng)殖過程中，雞苗的鑒定與購買來源、養(yǎng)殖的環(huán)境、投喂的飼料、圈舍的搭建、雞舍的管理、疾病的預(yù)防與治療、

鄉(xiāng)村振興·種養(yǎng)殖實用技術(shù)系列叢書緊密掛鉤省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳2022年“一縣一業(yè)”相關(guān)文件，結(jié)合貴州十二大產(chǎn)業(yè)，制定出貴州茶葉、食藥用菌、生態(tài)蔬菜、生態(tài)水果、特色地道中藥材、生態(tài)畜禽、生態(tài)漁、生態(tài)竹8個選題方向，擬在未來三五年內(nèi)形成一套下含8個系列叢書的大型叢書。本選題納入“生態(tài)畜禽養(yǎng)殖技術(shù)手冊”叢書，該叢書包含11個分冊，分

本書共九章內(nèi)容：第一章土雜雞的生產(chǎn)和市場概述第二章土雜雞的品種與類型，包括優(yōu)質(zhì)肉用型品種、肉蛋兼用型品種、優(yōu)質(zhì)蛋用型品種、土雜雞配套系等；第三章雞舍建造與飼養(yǎng)設(shè)備；第四章種雞選育與飼養(yǎng)管理；第五章土雜雞孵化技術(shù)；第六章土雜雞營養(yǎng)與飼料；第七章衛(wèi)生管理與疾病防冶；第八章土雜雞的雞蛋生產(chǎn)；第九章土雜雞山林田園放養(yǎng)。同時，本

本書在介紹養(yǎng)殖鴨的主要品種和生物學(xué)特性的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國養(yǎng)鴨業(yè)的生產(chǎn)條件和特點，詳細講解鴨的營養(yǎng)與飼料、育種與繁殖、飼養(yǎng)管理、疾病防治以及鴨場建設(shè)與經(jīng)營管理等內(nèi)容，可供廣大養(yǎng)鴨專業(yè)戶和中小型鴨場學(xué)使用，同時為畜牧獸醫(yī)工作者特別是養(yǎng)鴨專業(yè)技術(shù)人員工作提供幫助。

本書依據(jù)家庭農(nóng)場經(jīng)營管理的特點，結(jié)合鵪鶉養(yǎng)殖必須掌握的關(guān)鍵技術(shù)，從如何興辦家庭農(nóng)場，到鵪鶉場的建設(shè)、優(yōu)良鵪鶉品種的確定與繁殖、飼料保障、鵪鶉的飼養(yǎng)管理、疾病防治、鵪鶉產(chǎn)品加工、家庭農(nóng)場的經(jīng)營管理等家庭農(nóng)場經(jīng)營管理所必需的各方面知識和技能，做了全面詳實的介紹。全書語言簡潔、通俗易懂、易學(xué)易用，并配有大量的實例彩色圖片和關(guān)