全書共分9章，包括青花菜、西藍薹和皺葉菜的發(fā)展概況、產(chǎn)業(yè)意義、生長發(fā)育特性、選育及推廣、種植模式、種植技術(shù)、病蟲害防治和加工保鮮與食用方法等內(nèi)容。該書圖文并茂、通俗易懂、一學就會、一干就成，是一本集提高蔬菜種植技術(shù)、效益和商品品質(zhì)的科普讀物，為保障菜籃子供應和豐富人們的飲食生活以及飲食健康提供了一種新的選擇。同時，該讀

本書為職業(yè)教育教材，涉及：十字花科、茄科、葫蘆科、豆科害蟲的識別與防治，地下害蟲、食用菌害蟲的識別與防治，相關(guān)的病害防治，相關(guān)實驗。

本書以學習者為中心，以任務為導向，以工學結(jié)合一體化教學理念為指導，內(nèi)容包含新能源中”三電”核心部件的結(jié)構(gòu)、原理、使用、維護、檢修及基礎知識。全書采用項目引導、任務驅(qū)動式編寫方案，依據(jù)學習目標、任務導入、基礎知識、任務實施等環(huán)節(jié)編寫教材，以滿足職業(yè)學校與企業(yè)在職員工培訓與自我學習與提升需求。全書采用項目引導、任務驅(qū)動式編

《長白山野生經(jīng)濟植物種子圖鑒》是以近十年來采集的長白山區(qū)植物種子和植物圖片為素材，經(jīng)過專家審定，收錄植物種類520余種，包括種子圖片和植物其他特征圖片。本書主要分總論和分論兩部分，總論是對種子整體內(nèi)容進行介紹，分論部分主要描述了520余種植物種子的具體內(nèi)容，是全書的主要部分，對植物具體的形態(tài)特征以及各項指標進行闡述。

本書從文明史的角度，探討黍粟從馴化到推廣播種的過程的歷史帶給文明的轉(zhuǎn)變，分析糧食的傳播背后不同文明的碰撞與交流，用這種獨特的視角，以此探討世界與中國文明的歷史與形態(tài)。內(nèi)容包括：荒蠻時代：黍粟的起源及傳播；商周之際：黍粟文明初步創(chuàng)立；秦漢隋唐：黍粟文化日臻繁盛等。

本書從文明史的角度，探討水稻從馴化到推廣播種的過程的歷史帶給文明的轉(zhuǎn)變，分析糧食的傳播背后不同文明的碰撞與交流，用這種獨特的視角，以此探討世界與中國文明的歷史與形態(tài)。

本書內(nèi)容包括：養(yǎng)豬籌劃、種豬評定與選擇、分娩舍生產(chǎn)管理、保育舍生產(chǎn)管理、育肥舍生產(chǎn)管理、養(yǎng)禽籌劃、種禽評定與品種選擇等。

本書精選了對玉米產(chǎn)量及品質(zhì)影響較大的30種病害、30種蟲害及29種雜草,以彩色照片配合文字輔助,系統(tǒng)地介紹了玉米病蟲草害的發(fā)病(為害)狀、發(fā)生規(guī)律及防治方法,便于廣大基層農(nóng)機人員和農(nóng)民朋友查閱使用。。

本書主要介紹了甘薯侵染性病害(包括真菌病害、細菌病害、病毒病害、線蟲病害和寄生種子植物)、甘薯生理性病害(包括營養(yǎng)失調(diào)、除草劑藥害、環(huán)境因子傷害和遺傳性病害)和甘薯蟲害三大部分,對各自危害癥狀、害原特點、發(fā)生規(guī)律以及防控技術(shù)進行闡述,并附有大量甘薯不同生育期被害的癥狀及致害原圖片。

本書從“草原景區(qū)”“特色草原”兩個方面介紹了新疆的幾大草原的風景和相關(guān)的風土人情，其中有空中草原那拉提草原、天馬故鄉(xiāng)昭蘇大草原、綠色天堂鞏乃斯草原、圣水之源江布拉克草原等等。