本書內(nèi)容包括肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況、肉牛品種與肉牛經(jīng)濟(jì)雜交、肉牛繁殖技術(shù)、體型外貌及生產(chǎn)性能、肉牛消化生理特點(diǎn)、肉牛營養(yǎng)與飼料利用、肉牛飼養(yǎng)管理、肉牛場(chǎng)的建設(shè)與環(huán)境控制、防疫與運(yùn)輸、牛疾病防治技術(shù)共10章，并附錄了中華人民共和國動(dòng)物防疫法、中華人民共和國進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法、動(dòng)物檢疫管理辦法、肉牛常用飼料營養(yǎng)成分、飼料衛(wèi)生標(biāo)

該書主要介紹常見奶牛品種、高產(chǎn)奶牛外貌特征、精準(zhǔn)飼養(yǎng)奶牛場(chǎng)址的選擇與科學(xué)布局、精準(zhǔn)飼養(yǎng)奶牛場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)建筑設(shè)計(jì)、精準(zhǔn)飼養(yǎng)奶牛場(chǎng)輔助設(shè)、精準(zhǔn)飼養(yǎng)奶牛飼料及其加工、奶牛各階段的營養(yǎng)需要、奶牛飼養(yǎng)管理、實(shí)用奶牛繁殖技術(shù)、奶牛飼糧的配制與精準(zhǔn)飼養(yǎng)管理分析。該書適合奶牛場(chǎng)技術(shù)人員和飼養(yǎng)管理員及廣大農(nóng)村奶牛養(yǎng)殖戶參考。

《驢學(xué)》首次全面、系統(tǒng)地闡述了現(xiàn)代驢業(yè)科學(xué)的基本理論、基本知識(shí)、基本技能，力求反映學(xué)科的新進(jìn)展，積極探索學(xué)科進(jìn)步的研究方向。全書13章，65萬字左右，深入介紹了驢的起源進(jìn)化、體質(zhì)外貌、遺傳資源、飼養(yǎng)營養(yǎng)、繁殖育種、肉奶利用、產(chǎn)品加工、福利衛(wèi)生、驢場(chǎng)建設(shè)、疾病防治、國外驢業(yè)等內(nèi)容�！扼H學(xué)》材料新穎，理論性、實(shí)踐性強(qiáng)，是從

《2019中國肉用及乳肉兼用種公牛遺傳評(píng)估概要》公布了34個(gè)種公牛站的30個(gè)肉用或乳肉兼用品種、2298頭種公牛遺傳評(píng)估結(jié)果。評(píng)估工作的數(shù)據(jù)主要來源于我國肉牛遺傳評(píng)估數(shù)據(jù)庫中近1.9萬牛只的23萬余條記錄，包括與我國肉牛群體有親緣關(guān)系的澳大利亞的5880頭西門塔爾牛生長記錄，使肉牛遺傳評(píng)估準(zhǔn)確性大幅度提高�！�2019中

牦牛是分布于青藏高原及其毗鄰地區(qū)的特殊畜種，能適應(yīng)高海拔高寒低氧的氣候環(huán)境條件，有效利用高寒草地牧草資源，從而為人類提供優(yōu)質(zhì)的乳、肉、皮、絨等多種畜產(chǎn)品，有“高原之舟”之美譽(yù)。我國牦牛主要分布于青海、西藏、四川、甘肅、新疆、云南等六省區(qū)的高寒地區(qū)，現(xiàn)存欄1500余萬頭，占世界牦牛總數(shù)的95％以上，是藏牧民群眾重要的生產(chǎn)

《走近蒙古馬》順應(yīng)我國文化改革潮流，對(duì)于北方民族馬文化、馬產(chǎn)業(yè)、馬科學(xué)的快速發(fā)展，特別是蒙古族馬文化，助力我區(qū)文化強(qiáng)區(qū)的建設(shè)目標(biāo)，以馬文化為先行，為國家“一帶一路”倡議助力的嘗試具有重要的現(xiàn)實(shí)意義，是一件值得祝賀的事情。內(nèi)蒙古自治區(qū)是國內(nèi)大的馬業(yè)主產(chǎn)區(qū)，馬文化馬產(chǎn)業(yè)歷史底蘊(yùn)很深。《走近蒙古馬/北方民族與蒙古族文化叢書》

本書主要圍繞我國生豬遺傳改良計(jì)劃，講述了豬遺傳改良所涉及的基本理論知識(shí)和實(shí)踐操作，包括育種方案制訂與優(yōu)化、核心群種豬組建、選種與選配、種豬登記、性能測(cè)定、數(shù)據(jù)管理、遺傳評(píng)估和聯(lián)合育種。附錄介紹了我國生豬遺傳改良計(jì)劃及實(shí)施方案，國家生豬核心育種場(chǎng)管理辦法，國家生豬核心育種場(chǎng)遴選程序以及國家生豬核心育種場(chǎng)名單等內(nèi)容。

本書主要內(nèi)容包括肉羊品種場(chǎng)內(nèi)登記辦法、肉羊性能測(cè)定技術(shù)規(guī)范、全國肉羊遺傳改良計(jì)劃(2015-2025)、《全國肉羊遺傳改良計(jì)劃(2015-2025)》配套管理辦法及技術(shù)規(guī)范、相關(guān)法律法規(guī)與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、國家肉羊核心育種場(chǎng)名單。

《豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖圖冊(cè)》主要介紹豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖全過程的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)和要點(diǎn)，包括豬場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)、環(huán)境衛(wèi)生和生物安全、豬的品種與繁殖技術(shù)、飼料與日糧配制、豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程、豬常見疾病的診斷與防治、豬場(chǎng)經(jīng)營管理和生豬屠宰、分割及副產(chǎn)物的綜合利用等內(nèi)容，通過簡(jiǎn)練、易懂、富有趣味性的文字，清晰、真實(shí)的照片以及生動(dòng)、簡(jiǎn)潔的插

本書通過對(duì)肉牛的市場(chǎng)需求、廣大消費(fèi)者對(duì)膳食結(jié)構(gòu)的改變以及對(duì)綠色無公害食品的迫切要求等方面的分析,闡述了發(fā)展肉牛生態(tài)養(yǎng)殖的重大意義、發(fā)展肉牛生態(tài)養(yǎng)殖的關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)和肉牛生態(tài)養(yǎng)殖的發(fā)展前景。書中非常明確地指出,發(fā)展生態(tài)肉牛規(guī)�；�養(yǎng)殖能夠保障食品安全、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、顯著增加收入、實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排,并且能夠大大提高資源的利用率。書