家常菜中最為常見的不外乎拌菜、炒菜、湯煲、主食，操作技法有腌拌、熏醬、熘炒、煎炸、蒸煮、燜燉、燒燴。為了滿足人們對于飲食生活日益增長的需要，我們精心編寫了這套“看得懂、做得出、吃著香”的家常菜譜叢書，叢書按照家庭常用方法，包括《看得懂、做得出、吃著香的家常菜》《看得懂、做得出、吃著香的家常炒菜》《看得懂、做得出、吃著香

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《美味求真》是迄今為止發(fā)現(xiàn)的粵菜最早的菜譜，在消失近百年后，又重新面世。 本次由致美齋醬園從各方收集到6個不同的版本整理修訂而成，并由鐘秉雄審校、蔡華文注釋，配以古樸精美的插圖，廣東科技出版社出版，值得珍藏。 該書記錄了清代廣州及周邊富有特色的184款粵菜做法，還記錄了清代廣東地區(qū)的飲食習(xí)慣，其中80多款粵菜做法目前已

月子期質(zhì)量的好壞同媽媽以后身體的健康程度息息相關(guān)，如何在月子期正確護(hù)理和調(diào)養(yǎng)應(yīng)當(dāng)引起重視。產(chǎn)后媽媽除了在恢復(fù)身體方面遵醫(yī)囑外，還應(yīng)該格外注意自己的飲食。食療能循序漸進(jìn)地改善身體且不具有副作用，實(shí)為調(diào)理良方。本書以產(chǎn)后媽媽的營養(yǎng)與飲食調(diào)節(jié)為主題，結(jié)合產(chǎn)婦坐月子時候的生理特點(diǎn)，詳細(xì)介紹月子期產(chǎn)婦的飲食要點(diǎn)、營養(yǎng)搭配和飲食方

《中點(diǎn)制作技法》全面、系統(tǒng)、科學(xué)地講述適宜一般家庭操作點(diǎn)心的制作方法，介紹詳細(xì)、制作簡單，并配有精美的圖片、實(shí)用的制作要領(lǐng)和一些基礎(chǔ)知識，讓讀者一目了然�！吨悬c(diǎn)制作技法》中精選了近百款常見的中式點(diǎn)心，內(nèi)容詳細(xì)、編排合理，文章敘述清晰流暢。 本書內(nèi)容包括常用的點(diǎn)心制作工具、基本材料介紹及其選購和保存常識，還介紹了面團(tuán)、發(fā)

《家常招牌宴客菜》精選了南北各地的招牌菜肴，均選用大眾家庭較常用的食材，囊括了涼菜、熱菜、湯羹、點(diǎn)心四大系列近200個菜品，是一本設(shè)計(jì)科學(xué)合理的，集色、香、味、形于一體的美味食譜。只要您認(rèn)真閱讀《家常招牌宴客菜》，掌握要領(lǐng)，就能輕松烹制出一桌既營養(yǎng)均衡、色鮮味美又體面豐盛的筵席，讓您的賓客真正感受到賓至如歸的親切感。

本書以追求家庭財(cái)務(wù)自由為目標(biāo)，講解了理財(cái)規(guī)劃的重要性、財(cái)富的本性、家庭財(cái)務(wù)狀況分析、投資風(fēng)險(xiǎn)與收益的關(guān)系，并重點(diǎn)講解了現(xiàn)金規(guī)劃與儲蓄、保險(xiǎn)規(guī)劃、房地產(chǎn)規(guī)劃、股票投資技巧、基金與*投資技巧、子女教育與養(yǎng)老規(guī)劃，對一般收入的家庭特別對工薪階層提供理財(cái)幫助。

《不織布手工課15天從入門到精通》分為四個部分，教會大家不織布手工基本功和15種可愛的不織布手工作品。 第一部分：簡單基礎(chǔ)學(xué)起來，主要是講解不織布手工制作的材料、工具及針法和準(zhǔn)備工作等。 第二部分：卡哇伊小物秀出來，這部分為讀者準(zhǔn)備了可愛的5款不織布小物件，方便讀者入手學(xué)習(xí)； 第三部分：有愛包包用起來，主要介紹了

《新媽媽讀懂嬰語全攻略》以寶寶的嬰語為立足點(diǎn)，通過觀察寶寶的身體動作、研究他們的表情、辨認(rèn)他們的咿咿呀呀的語言，幫助新媽媽了解寶寶的內(nèi)心世界，從而讀懂嬰語，了解各種笑容、哭泣、皺眉背后的意義，回應(yīng)寶寶舉手投足等常見肢體動作的情感需求，正確并快樂地與寶寶溝通，讓寶寶健康成長。

《美食秘方秘技系列:川味鹵菜鹵水秘方(暢銷書)》作者根據(jù)多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，《美食秘方秘技系列:川味鹵菜鹵水秘方(暢銷書)》在簡述了川味涼鹵制作基本知識后，重點(diǎn)介紹了四川傳統(tǒng)涼鹵菜肴、大眾菜品、創(chuàng)新佳肴的配方和制作技術(shù)。期望《美食秘方秘技系列:川味鹵菜鹵水秘方(暢銷書)》的出版能為廣大涼鹵菜肴制作者、熟食店經(jīng)營者、烹飪愛好