《酶工程》突出啟發(fā)性、實(shí)用性，注重主動探究和相互協(xié)作能力的培養(yǎng)。注重知識的先進(jìn)性，力求反映酶工程領(lǐng)域的新進(jìn)展。語言生動，通俗易懂，將晦澀的教學(xué)內(nèi)容科普化。小欄目的設(shè)計(jì)有較強(qiáng)的提示性和可讀性，有助于教學(xué)活動的組織。 《酶工程》主要內(nèi)容有酶的發(fā)酵生產(chǎn)、酶的分離純化、酶的固定化技術(shù)及應(yīng)用、酶分子的修飾和酶反應(yīng)器，最后介紹了酶

本教材屬于“生物產(chǎn)業(yè)高等教育系列教材”叢書，由多所農(nóng)業(yè)院校合作編寫。本教材全面系統(tǒng)地介紹了生物分離工程原理、技術(shù)和應(yīng)用實(shí)例，使學(xué)生掌握生物分離工程技術(shù)的基本理論、方法原理、基本設(shè)備，熟悉常見物質(zhì)的分離純化過程。全書共分為11章，包括緒論，發(fā)酵液的預(yù)處理，細(xì)胞分離技術(shù)，沉淀技術(shù)，萃取技術(shù)，膜分離過程，吸附與離子交換，色譜

本書為“生物產(chǎn)業(yè)高等教育系列教材”之一，內(nèi)容層次清晰、編排合理，具有規(guī)范、實(shí)用、新穎等特點(diǎn)。全書共11章，主要內(nèi)容包括緒論、生物工程設(shè)備所用基礎(chǔ)知識概述、原料處理及滅菌設(shè)備、空氣預(yù)處理及除菌設(shè)備、設(shè)備和管道的清洗與滅菌、通風(fēng)發(fā)酵設(shè)備、厭氧發(fā)酵設(shè)備、動植物細(xì)胞培養(yǎng)反應(yīng)器及酶反應(yīng)器、產(chǎn)物分離與提取、生物產(chǎn)品的精制、生物工程

本書根據(jù)酶工程學(xué)科的最新研究進(jìn)展,結(jié)合作者的教學(xué)實(shí)踐和科研成果,全面系統(tǒng)地介紹了關(guān)于酶生產(chǎn)和應(yīng)用的基本理論、基本技術(shù)及其最新進(jìn)展和發(fā)展趨勢，全書共九章，內(nèi)容包括酶工程基礎(chǔ)、酶的發(fā)酵工程、酶的分離工程、固定化酶與固定化細(xì)胞、化學(xué)酶工程、生物酶工程、非水相酶催化、酶反應(yīng)器和酶傳感器、酶及酶抑制劑的應(yīng)用。本教材從內(nèi)容和形式上

本書是《AutoCAD基礎(chǔ)教程》配套的習(xí)題集，其主要內(nèi)容包括：繪圖及編輯命令精選教學(xué)范例，一般平面圖形、特殊平面圖形、三視圖與軸測圖、零件圖和裝配圖的繪制。 本書適用高等院校機(jī)械類專業(yè)學(xué)生使用，也可作為機(jī)械設(shè)計(jì)工程人員的參考讀物。

《計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)（第2版）》根據(jù)國家計(jì)算機(jī)等級考試大綱編寫。全書共9章，主要內(nèi)容包括計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識、WindowsXP操作系統(tǒng)、Office2003應(yīng)用軟件（Word，Excel，PowerPoint，F(xiàn)rontPage等）的使用，以及數(shù)據(jù)庫基本知識、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、信息安全的基本知識及使用。《計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)（第2版）》內(nèi)

《實(shí)施汽車自動變速器維護(hù)（學(xué)生用書）》系統(tǒng)介紹了現(xiàn)代汽車自動變速器結(jié)構(gòu)知識和維護(hù)自動變速器的技能。全書共分六個(gè)學(xué)習(xí)單元，主要從自動變速器概述、認(rèn)識液力變矩器工作過程及識別部件、認(rèn)識行星齒輪機(jī)構(gòu)換擋原理和識別主要部件、認(rèn)識液壓控制系統(tǒng)作用和工作原理、認(rèn)識電子控制自動變速器作用和組成、實(shí)施自動變速器維護(hù)程序等方面進(jìn)行介紹。

本書系統(tǒng)介紹了維護(hù)現(xiàn)代汽車發(fā)動機(jī)電控系統(tǒng)的技能，主要包括發(fā)動機(jī)電控系統(tǒng)基本知識、維護(hù)發(fā)動機(jī)電控系統(tǒng)的傳感器、維護(hù)電控發(fā)動機(jī)的進(jìn)氣系統(tǒng)、維護(hù)電控發(fā)動機(jī)的供油系統(tǒng)、維護(hù)電控發(fā)動機(jī)的點(diǎn)火系統(tǒng)、維護(hù)電控發(fā)動機(jī)的排放系統(tǒng)、維護(hù)發(fā)動機(jī)電控單元、實(shí)施發(fā)動機(jī)電控系統(tǒng)故障的診斷和排除等內(nèi)容。本書內(nèi)容翔實(shí)新穎、淺顯易懂、圖文并茂，理論結(jié)合

本書是全國高職高專教育“十一五”規(guī)劃教材。 本書主要內(nèi)容有生物分離技術(shù)的基本概念、生物原材料預(yù)處理技術(shù)、固液分離技術(shù)、細(xì)胞破碎技術(shù)、萃取技術(shù)、濃縮技術(shù)、沉淀技術(shù)、結(jié)晶技術(shù)、干燥技術(shù)、色層分離技術(shù)、膜分離技術(shù)、分子蒸餾技術(shù)、制備型高效液相色譜技術(shù)、粉碎技術(shù)等。 本書可作為應(yīng)用型、技能型人才培養(yǎng)生物技術(shù)類、制藥技術(shù)類專業(yè)

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