20世紀(jì)60年代，以東北農(nóng)業(yè)大學(xué)為中心．以許振英教授等老一輩育種學(xué)家為代表的多名專家學(xué)者開始了民豬資源的系統(tǒng)研究，覆蓋內(nèi)容非常全面．包括民豬的雜交選育研究、肉品質(zhì)研究、繁殖性能研究、抗寒性能研究、飼料營養(yǎng)與養(yǎng)殖研究等。而且當(dāng)時畜牧和獸醫(yī)還未分開，許多從事獸醫(yī)研究的專家也從骨骼、肌纖維分類、組織結(jié)構(gòu)等角度對民豬開展了大量

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與氣候關(guān)系密切。面對氣候變化對中國農(nóng)業(yè)的影響，需要采取有針對性的技術(shù)措施趨利避害，對氣候變化風(fēng)險予以科學(xué)有效的管理。由于不同地區(qū)氣候、經(jīng)濟水平、生產(chǎn)模式等存在諸多差異，區(qū)域適應(yīng)戰(zhàn)略和關(guān)鍵技術(shù)需要因地制宜、揚長避短，需要根據(jù)區(qū)域特異性開展可操作性強的適應(yīng)技術(shù)研發(fā)，以降低氣候變化的不利影響，挖掘有利因素潛力。本書概

《齊民要術(shù)》記載了當(dāng)時黃河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和食品制造情況，是我國及世界上被完整地保存下來的早的一部杰出的農(nóng)學(xué)和食品學(xué)著作。原書共十卷九十二篇，內(nèi)容廣泛豐富，起自耕農(nóng)，終于醯醢，從農(nóng)、林、牧、漁到釀造加工，直至烹調(diào)技術(shù)都作了專門介紹。本書是從石聲漢先生《齊民要術(shù)今釋》本中，選出比較直接有關(guān)飲食烹飪的部分（篇六十四至篇八十九

全書共分5章，分別介紹水溶性復(fù)混肥料概述、水溶性復(fù)混肥料施用效果的影響因素分析、水溶性復(fù)混肥料施用載體、水溶性復(fù)混肥料施用方式方法和水溶性復(fù)混肥料應(yīng)用案例。本書將理論與生產(chǎn)實踐緊密結(jié)合，系統(tǒng)介紹了水溶性復(fù)混肥料的施用方式方法、應(yīng)用案例及合理施用過程中應(yīng)注意的問題，具有較強的實用性和可操作性。本書主要是面向農(nóng)林院校學(xué)生、

本書共分五章介紹了循環(huán)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)知識、實踐意義、關(guān)鍵技術(shù)、主要模式和規(guī)劃發(fā)展。章基礎(chǔ)知識。介紹了與循環(huán)農(nóng)業(yè)相關(guān)的農(nóng)業(yè)生態(tài)、循環(huán)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵、循環(huán)農(nóng)業(yè)的原理和循環(huán)農(nóng)業(yè)的特點，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中，循環(huán)農(nóng)業(yè)雖然歷史悠久，其形式在不斷提升，內(nèi)容在不斷豐富，其地位和作用更不可或缺。第二章實踐意義。闡述了發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)能夠變廢為寶，有效

本書較為全面的介紹了以農(nóng)田為平臺，農(nóng)作物與水產(chǎn)、水禽養(yǎng)殖相結(jié)合，進(jìn)行立體生產(chǎn)的生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)。農(nóng)田生態(tài)種養(yǎng)是從生態(tài)循環(huán)、環(huán)保安全、持續(xù)高效等方面充分考慮水稻、水草、水環(huán)境、微生物、水生動物等生物間關(guān)系的技術(shù)，在不施用化學(xué)肥料和不施農(nóng)藥，利用生物之間的關(guān)系生態(tài)發(fā)展，水稻的病蟲草害靠養(yǎng)殖動物控制，水稻的肥料靠腐殖的秸桿、有機

本書從油菜生產(chǎn)實踐出發(fā)，系統(tǒng)地介紹了我國油菜科學(xué)施肥、施藥的單項技術(shù)和配套技術(shù)，建立了適合于不同生態(tài)區(qū)的油菜化肥農(nóng)藥減施綜合技術(shù)模式，在油菜核心產(chǎn)行了模式驗證，為油菜產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展提供了科學(xué)依據(jù)。本書內(nèi)容豐富全面、結(jié)合生產(chǎn)實際，針對性強、可操作性高，具有較強的實用性和生產(chǎn)指導(dǎo)作用，可供各級農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門在指導(dǎo)油菜生產(chǎn)時

本書在總結(jié)我國作物蟲害草防治研究和各地經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，經(jīng)過認(rèn)真加工濃縮后編撰而成的。涵蓋了小麥、水稻、玉米、花生、大豆、蔬菜等幾大類，精選了各地主要的、常見的病蟲害，用歌謠的形式，重點介紹了發(fā)病的癥狀、防治措施等。書中展示了病蟲害生態(tài)照片近百余幅。配以彩圖，清晰直觀，文字簡練實用，朗朗上口。有助于讀者對作物病蟲害快速進(jìn)行

為進(jìn)一步推動種質(zhì)資源的創(chuàng)新利用，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收，助力鄉(xiāng)村振興，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物依托廣東省鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略專項資金――現(xiàn)代種業(yè)創(chuàng)新提升項目廣東省農(nóng)作物種質(zhì)資源庫（圃）建設(shè)與資源收集保存、鑒評，收集保存、鑒定利用了一批糧油經(jīng)濟作物的優(yōu)異及特色種質(zhì)資源。本書將這些收集保存、培育的優(yōu)異種質(zhì)資源整理成冊，以供廣大基層農(nóng)技

中國畜禽遺傳資源（2011—2020年）