本書是針對(duì)飯店餐飲服務(wù)與管理人員的實(shí)際工作需要，從提高飯店餐廳從業(yè)人員的實(shí)踐技能出發(fā)，借鑒加拿大CBE和澳大利亞TAFE模式下的教材建設(shè)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行構(gòu)思、設(shè)計(jì)和編寫的。全書共分4大模塊26個(gè)專題。“餐廳操作技能”模塊以訓(xùn)練托盤、餐巾折花、鋪臺(tái)布、擺臺(tái)、斟酒、上菜與分菜、插花技藝等七項(xiàng)基本技能為主要內(nèi)容，是后續(xù)技能訓(xùn)練的基礎(chǔ)

本書全面梳理了新零售3.0模式的邏輯、內(nèi)涵、落地戰(zhàn)略、切入點(diǎn)選擇、路徑規(guī)劃、實(shí)施方案等，結(jié)合實(shí)踐案例分析，為零售企業(yè)提供了一套行之有效的新零售3.0轉(zhuǎn)型解決方案，是意欲掘金新零售3.0風(fēng)口的創(chuàng)業(yè)者、微商、電商企業(yè)及傳統(tǒng)零售企業(yè)的必讀之作！

數(shù)字內(nèi)容營(yíng)銷是數(shù)字媒體環(huán)境下品牌營(yíng)銷傳播理念與實(shí)踐的重大變革，數(shù)字內(nèi)容營(yíng)銷研究也是國內(nèi)外學(xué)界和業(yè)界的全新課題。當(dāng)前，數(shù)字媒體日新月異，知識(shí)和信息呈爆炸式增長(zhǎng)，用戶注意力成為稀缺資源。策劃、創(chuàng)作和傳播有價(jià)值的內(nèi)容成為提升品牌知名度、美譽(yù)度、信任度和銷售轉(zhuǎn)化率的關(guān)鍵要素。 本書構(gòu)建了數(shù)字內(nèi)容營(yíng)銷理論與實(shí)踐的框架體系

數(shù)字平臺(tái)作為營(yíng)銷活動(dòng)是嶄新舞臺(tái)，每時(shí)每刻都在上演著精彩絕倫的營(yíng)銷故事。 本書從數(shù)字營(yíng)銷的發(fā)展入手，深入淺出地分析數(shù)字營(yíng)銷的基本原理，運(yùn)用生動(dòng)鮮活的數(shù)字營(yíng)銷案例，帶你領(lǐng)略數(shù)字平臺(tái)營(yíng)銷的世界。搜索引擎平臺(tái)營(yíng)銷、電子商務(wù)平臺(tái)營(yíng)銷、社交媒體平臺(tái)營(yíng)銷、視頻網(wǎng)站平臺(tái)營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)游戲平臺(tái)營(yíng)銷……一幅幅數(shù)字平臺(tái)營(yíng)銷的畫卷呈現(xiàn)在面

本書主要介紹了商務(wù)禮儀概論、形象禮儀、交際禮儀、接訪禮儀、餐飲禮儀、職場(chǎng)禮儀、儀式禮儀、會(huì)談禮儀、涉外禮儀等9章內(nèi)容，基本涵蓋了商務(wù)禮儀的全過程的基本內(nèi)容；教材強(qiáng)化了禮儀各個(gè)環(huán)節(jié)的技能訓(xùn)練，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容豐富，符合高職學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。

本書主要從網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)的角度出發(fā)，系統(tǒng)地介紹了如何利用數(shù)據(jù)來運(yùn)營(yíng)店鋪，如何查看和分析數(shù)據(jù)的各種思路和方法。全書共分為10章，主要內(nèi)容包括數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)、市場(chǎng)與行業(yè)數(shù)據(jù)分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析、商品規(guī)劃與定價(jià)、庫存管理、銷售數(shù)據(jù)管理、DSR與客服數(shù)據(jù)化管理、客戶畫像與標(biāo)簽管理、會(huì)員數(shù)據(jù)管理，以及*商城與微店數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)等內(nèi)容。

本書系統(tǒng)地介紹了移動(dòng)社交電商運(yùn)營(yíng)的全過程，讀者通過學(xué)習(xí)可以完整地掌握移動(dòng)社交電商的基本概念、產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)、用戶運(yùn)營(yíng)、活動(dòng)運(yùn)營(yíng)、內(nèi)容運(yùn)營(yíng)、社群運(yùn)營(yíng)、數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)的知識(shí)與技能。本書同時(shí)介紹了新媒體運(yùn)營(yíng)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的使用方法。

本書結(jié)合了一線大數(shù)據(jù)企業(yè)在商務(wù)數(shù)據(jù)上的采集和應(yīng)用方式，從數(shù)據(jù)基礎(chǔ)、數(shù)據(jù)來源、數(shù)據(jù)采集到數(shù)據(jù)處理等方面展開內(nèi)容講解。本書融入了大量的實(shí)操案例，對(duì)學(xué)習(xí)目標(biāo)進(jìn)行詳細(xì)講解，反復(fù)強(qiáng)化理論圍繞實(shí)操，實(shí)操深化理論，真實(shí)掌握技能的教學(xué)理念，希望能為讀者提供有效幫助。

本書主要介紹了商務(wù)禮儀概論、形象禮儀、交際禮儀、接訪禮儀、餐飲禮儀、職場(chǎng)禮儀、儀式禮儀、會(huì)談禮儀、涉外禮儀等9章內(nèi)容，基本涵蓋了商務(wù)禮儀的全過程的基本內(nèi)容；教材強(qiáng)化了禮儀各個(gè)環(huán)節(jié)的技能訓(xùn)練，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容豐富，符合高職學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。

本書深層次剖解了銷售與口才的內(nèi)在關(guān)系,將銷售口才的心理效應(yīng)以及藝術(shù)性運(yùn)用以理論聯(lián)系實(shí)際的方式娓娓道來,幫助讀者認(rèn)清兩者的關(guān)系,更好地運(yùn)用銷售藝術(shù)語言,巧妙地與客戶溝通,打動(dòng)顧客的心,提升業(yè)務(wù)能力,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)大突破。