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當(dāng)前分類數(shù)量:1925  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS971 美食學(xué)】 分類索引
  •  中國(guó)茶書全集校證(繁體豎排,精裝全七冊(cè),帶木箱)
    • 中國(guó)茶書全集校證(繁體豎排,精裝全七冊(cè),帶木箱)
    • 方健 匯編校證/2015-9-1/ 中州古籍出版社/定價(jià):¥1200
    • (1)收書范圍*廣,數(shù)量*多。目前,較全面收錄茶書的著作有日本布目潮沨《中國(guó)茶書全集》和鄭培凱、朱自振主編《中國(guó)歷代茶書匯編校注本》二種,前者為影印,收書僅38種;后者雖收茶書114種,但其中有多篇論文,所輯佚茶書也缺失很多,如鄭書輯佚《續(xù)茶經(jīng)》中提到的茶書11種,然寥寥數(shù)言者很多。本書收錄茶書101種,且輯書不限于

    • ISBN:9787534846540
  • 經(jīng)典文化系列
    • 經(jīng)典文化系列
    • 時(shí)事出版社/2014-4-1/ 時(shí)事出版社/定價(jià):¥800
    • 本套系列叢書共二十冊(cè),總定價(jià)800元。叢書系統(tǒng)全面地展示了中外經(jīng)典文化的全貌,內(nèi)容包括飲食文化、繪畫文化、酒文化、建筑文化等,集知識(shí)性、文化性、實(shí)用性及趣味性為一體,極具賞讀價(jià)值。

    • ISBN:9787802327016
  • 中華茶道
    • 中華茶道
    • 于立文主編/2010-11-1/ 遼海出版社/定價(jià):¥696
    • 本書系統(tǒng)介紹了茶業(yè)歷史、當(dāng)代名茶以及名泉佳水、茶藝茶具、保健功效、茗事典故、趣事軼聞、種茶技術(shù)、制茶技術(shù)、品質(zhì)檢驗(yàn)等內(nèi)容。

    • ISBN:9787545110166
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