隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)美食的藝術(shù)呈現(xiàn)以及浪漫、優(yōu)雅的生活方式期待值越來(lái)越高。大董意境菜正是在消費(fèi)者對(duì)餐飲文化消費(fèi)需要更高的層次藝術(shù)審美的體驗(yàn)需求下的產(chǎn)物。本書(shū)全方位、多角度呈現(xiàn)了100道大董意境菜,是大董在中國(guó)意境菜上新的研究成果。
本套系列叢書(shū)共二十冊(cè),總定價(jià)800元。叢書(shū)系統(tǒng)全面地展示了中外經(jīng)典文化的全貌,內(nèi)容包括飲食文化、繪畫(huà)文化、酒文化、建筑文化等,集知識(shí)性、文化性、實(shí)用性及趣味性為一體,極具賞讀價(jià)值。
容妝即容貌妝飾,容指儀表、容態(tài),如容貌、容顏等;妝為修妝打扮,如化妝、妝飾、妝點(diǎn)!墩f(shuō)文》:“妝,飾也”。歷朝歷代,統(tǒng)治階級(jí)對(duì)人們的容顏妝扮都十分重視,與衣冠一樣定有制度,如容典(禮容之法則)、容則等,作為禮法儀容的執(zhí)行準(zhǔn)則。容妝與衣服、飾物組成了人們服飾穿著完整的視覺(jué)形象。容妝所涉及的內(nèi)容包含人們儀容妝扮的諸多方面,
本書(shū)系統(tǒng)介紹了茶業(yè)歷史、當(dāng)代名茶以及名泉佳水、茶藝茶具、保健功效、茗事典故、趣事軼聞、種茶技術(shù)、制茶技術(shù)、品質(zhì)檢驗(yàn)等內(nèi)容。