西瓜因其甜度高、口感獨特而受到人們的廣泛喜愛,但在生產(chǎn)過程中,由于氣候、土壤、水分、病蟲害等管理水平的不同而導(dǎo)致果實品質(zhì)之間存在較大差異。本書以培育優(yōu)質(zhì)西瓜為出發(fā)點,從西瓜生理生態(tài)特點的角度,根據(jù)日本銷售模式和消費趨勢的不同,介紹了與其相適應(yīng)的栽培技術(shù),如定植、澆水、施肥、采收、包裝等環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)點,內(nèi)容系統(tǒng)、翔實,圖文配合,通俗易懂,對于我國廣大西瓜種植專業(yè)戶、基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員都有非常好的參考價值,也可供農(nóng)林院校師生閱讀參考。

本書共分十三章，針對西瓜生產(chǎn)中存在的誤區(qū)和問題，提出了提高西瓜種植效益的主要途徑，并詳細(xì)介紹了西瓜的生物學(xué)特性及品種、棚室栽培常用設(shè)施的設(shè)計與建造、育苗技術(shù)、露地地膜覆蓋和小拱棚雙膜覆蓋栽培技術(shù)、日光溫室栽培技術(shù)、塑料大棚栽培技術(shù)、無籽西瓜棚室栽培技術(shù)、棚室有機西瓜栽培技術(shù)、西瓜特種栽培技術(shù)及病蟲害診斷與防治技術(shù)，并在分析西瓜生產(chǎn)經(jīng)濟效益的基礎(chǔ)上介紹了西瓜市場營銷策略和措施，內(nèi)容涵蓋西瓜生產(chǎn)全過程。本書內(nèi)容翔實，圖文并茂，通俗易懂，實用性強。書中設(shè)有“提示”“注意”等小欄目，并附有不同產(chǎn)區(qū)棚室西

甜瓜因其獨特的口感與風(fēng)味位居世界十大水果的第七位，深受消費者所衷愛。尤其是外觀球形、立體感好的網(wǎng)紋甜瓜已成為日本、韓國的禮品，市場價居高不下。我國甜瓜市場的消費經(jīng)歷了上世紀(jì)90年代的品種無序發(fā)展，也逐步走向追求品質(zhì)的良性循環(huán)，厚皮甜瓜有了長足發(fā)展，薄皮甜瓜也得到了新?lián)Q代。我國甜瓜在總面積和總產(chǎn)量方面雖然居于世界前列，但甜瓜產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益遠(yuǎn)不如日本、韓國、美國、西班牙、荷蘭等國，原因在于甜瓜尤其是厚皮甜瓜的品種研發(fā)落后國外幾十年，此外在土壤改良、栽培技術(shù)、病蟲害防治等方面也滯后于國外，因此有必要迎