《發(fā)酵工藝學(xué)實驗（第二版）》內(nèi)容分為兩大部分，第一部分為發(fā)酵工藝學(xué)基礎(chǔ)實驗，包括發(fā)酵菌株的選育及保藏、搖瓶發(fā)酵、發(fā)酵生化參數(shù)的測定和發(fā)酵產(chǎn)品的分離提�。坏诙�部分為綜合性部分，包含工業(yè)上常見的20個發(fā)酵工藝實例，既有食品發(fā)酵實例又有生物制品發(fā)酵實例，還包括部分水產(chǎn)品發(fā)酵和中藥材發(fā)酵實例。《發(fā)酵工藝學(xué)實驗（第二版）》在編寫

本書以實際冶金石灰窯生產(chǎn)過程為例，在介紹石灰窯及其控制工藝相關(guān)基礎(chǔ)知識上，介紹了冶金石灰窯生產(chǎn)工藝原理、石灰窯燃燒室溫度控制、石灰窯燃?xì)夥峙浔日{(diào)節(jié)和石灰窯尾氣氧含量預(yù)測，涉及模糊PID控制方法、預(yù)測控制方法、粒子群算法、遺傳算法、神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)等先進(jìn)的智能控制技術(shù)，并在最后介紹了基于補償校正策略的混合煤氣流量檢測系統(tǒng)設(shè)計與實

熱解是煤、生物質(zhì)、油頁巖、重油等重質(zhì)有機資源高效清潔生產(chǎn)燃料、化學(xué)品和材料的重要技術(shù)，主要歷程是自由基反應(yīng)�！吨刭|(zhì)有機資源熱解的自由基化學(xué)》從熱解及液化的基本工藝入手，循序漸進(jìn)地分析前人對自由基反應(yīng)的認(rèn)識、研究方法和思路，論述這些認(rèn)識對工藝調(diào)控和過程優(yōu)化的作用，并探討了研究熱點和前沿進(jìn)展，這些內(nèi)容也有助于對有機固體廢物

本書包括投影制圖、計算機繪圖、零件圖與裝配圖、化工工藝圖、化工圖樣計算機輔助設(shè)計、化工設(shè)備圖等內(nèi)容。

電鑄技術(shù)在現(xiàn)代制造業(yè)中具有舉足輕重的地位。這項技術(shù)不僅是各種模具制造的重要方法，也是直接用于復(fù)雜精細(xì)構(gòu)件生產(chǎn)的重要工藝技術(shù)。在現(xiàn)代交通、通信、電子電器和國防軍工等領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用，特別是在微機電系統(tǒng)（MEMS）制造領(lǐng)域，顯示出重要的應(yīng)用價值。本書在保留上一版全面、系統(tǒng)、專業(yè)、實用特色的基礎(chǔ)上，增補了微系統(tǒng)制造中的電鑄

《化工安全與環(huán)保技術(shù)》第二版是中高職一體化銜接教材。本書以貫徹生態(tài)文明思想、踐行綠水青山就是金山銀山的理念，結(jié)合化工生產(chǎn)的特點，闡述了化工操作人員必須具備的安全知識和技能，以及需要掌握的環(huán)境保護(hù)知識。全書共十一章，主要內(nèi)容包括化工安全與職業(yè)危害、安全防護(hù)用品的使用、危險化學(xué)品與防毒技術(shù)、防火防爆技術(shù)、壓力容器與電氣安全

本書分為HAZOP基礎(chǔ)知識、實戰(zhàn)應(yīng)用、題庫自測三個模塊，主要內(nèi)容有HAZOP的發(fā)展、HAZOP分析原理和標(biāo)準(zhǔn)、HAZOP分析常見的術(shù)語、HAZOP分析流程、HAZOP分析軟件等。其中從HAZOP的基本概念著手，介紹了HAZOP分析的具體方法，并且以脫丁烷塔精餾工藝為例，結(jié)合相關(guān)工藝參數(shù)偏離的分析，掌握理論知識和實踐技能

《典型化工生產(chǎn)操作技術(shù)》(上)包括三個模塊：崗位基礎(chǔ)認(rèn)知、催化裂化裝置生產(chǎn)操作、聚丙烯裝置生產(chǎn)操作。本書選取典型化工技術(shù)(催化裂化)及典型化工產(chǎn)品(聚丙烯)為載體，對照化工生產(chǎn)過程的崗位標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計項目工作任務(wù)。包括裝置崗位認(rèn)知、裝置HSE認(rèn)知、交接班與巡檢；催化裂化裝置的生產(chǎn)運行認(rèn)知、正常生產(chǎn)與調(diào)節(jié)、開車操作、停車操作、

《化工DCS操作與控制》為新型活頁式、工作手冊式、融媒體教材。本書全面貫徹黨的教育方針，有機融入黨的二十大精神，落實立德樹人根本任務(wù)，主要介紹化工產(chǎn)品生產(chǎn)DCS操作與控制的相關(guān)知識和技術(shù)。本書選取乙酸生產(chǎn)、煤氣化和甲醇生產(chǎn)三個企業(yè)真實生產(chǎn)案例作為典型工作任務(wù)，并加入了職業(yè)技能大賽的考核項目——丙烯酸甲酯生產(chǎn)。全書分為化

《典型化工生產(chǎn)操作技術(shù)》(下)包括三個模塊：崗位基礎(chǔ)認(rèn)知、苯乙烯裝置生產(chǎn)操作、丙烯腈裝置生產(chǎn)操作。選取典型化工產(chǎn)品(苯乙烯、丙烯腈)為載體，對照化工生產(chǎn)過程的崗位標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計項目工作任務(wù)，包括裝置崗位認(rèn)知、裝置HSE認(rèn)知、交接班與巡檢；苯乙烯生產(chǎn)運行認(rèn)知，裝置正常生產(chǎn)與調(diào)節(jié)、開車操作、停車操作、異常與處理；丙烯腈生產(chǎn)運行認(rèn)