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點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 孩子愛吃的營養(yǎng)早餐
    • 孩子愛吃的營養(yǎng)早餐
    • 張曄 著/2020-7-1/ 中國紡織出版社/定價:¥49.8
    • 一頓營養(yǎng)豐富、漂亮可口的早餐,不僅讓孩子精力充沛一整天,更能讓孩子開心快樂一整天。本書按照科學的年齡階段,針對不同年齡層孩子的營養(yǎng)需求,推薦包括主食、湯粥飲品、時蔬拌菜、熱菜小炒、水果沙拉等幾十款早餐搭配方案?紤]到早上時間緊迫,每一個配餐方案制作時間都控制在半小時左右,不僅制作方法非常詳盡,還有作者貼心分享的營養(yǎng)要點

    • ISBN:9787518071708
  • 隨園食單全鑒
    • 隨園食單全鑒
    • (清)袁枚著;東籬子解譯/2020-6-15/ 中國紡織出版社/定價:¥48
    • 《隨園食單》是清代文人袁枚四十年美食品味心得而寫成,書中以文言隨筆的形式,記述了我國清代年間300多種菜肴飯點,以及當時的美酒名茶。舉凡菜點的選料、加工、切配、烹調(diào)及對菜點的色、香、味、形、器、序都做了精辟的論述。袁枚用文才筆墨,將吃喝之俗事寫出了別樣的氣息,讓一蔬一飯的哲學打破時間的限制,觸動我們的味覺和記憶。

    • ISBN:9787518073535
  • 烹飪學概論
    • 烹飪學概論
    • 馬健鷹 著/2020-6-1/ 中國紡織出版社/定價:¥49.8
    • 本書以研究中國烹飪學各學科性質(zhì)、內(nèi)容特點及學科間的關(guān)系為主要內(nèi)容,從理論上對中國烹飪體系的各個組成部分給予了提綱挈領(lǐng)的展示,為學習其他專業(yè)課打下基礎(chǔ),又從文化的角度展現(xiàn)了中國烹飪所創(chuàng)造的高度物質(zhì)文明與精神文明,使學生在學習過程中可以深刻感悟到中國烹飪文化的博大精深。

    • ISBN:9787518072668
  • 烹飪基本功訓練教程
    • 烹飪基本功訓練教程
    • 薛黨辰 著/2020-6-1/ 中國紡織出版社/定價:¥49.8
    • 《烹飪工藝基礎(chǔ)教程》為“十三五”普通高等教育本科部委級規(guī)劃教材中的一個品種,是一本專業(yè)基礎(chǔ)教材,也是專業(yè)基礎(chǔ)課“烹調(diào)工藝學”和“面點工藝學”的重要補充,是專業(yè)課“中國名菜”和“中國名點”的學習基礎(chǔ)。

    • ISBN:9787518072231
  • 黏土煉金術(shù) 黏土手辦制作教程
    • 黏土煉金術(shù) 黏土手辦制作教程
    • 沾沾/2020-6-1/ 人民郵電出版社/定價:¥69.8
    • 本書是一本講解萌系黏土手辦制作的教程。 全書共4章。第1章是奇妙的黏土手辦王國,主要介紹黏土手辦制作的材料、工具和基礎(chǔ)技法;第2章到第4章分別講解了Q版黏土手辦制作,Q版黏土手辦的進階制作和等比例黏土手辦制作。全書講解詳細,圖解步驟清晰,案例精美,并且每個案例均配有教學視頻,幫助讀者更好地理解黏土手辦制作技法。掃描書中

    • ISBN:9787115536129
  • 百變化妝術(shù) COSPALY化妝造型實用教程 第2版
    • 百變化妝術(shù) COSPALY化妝造型實用教程 第2版
    • Michivvya(李丹)/2020-6-1/ 人民郵電出版社/定價:¥89
    • 本書講解了COSPLAY常用的化妝造型技巧,深入淺出地介紹了零基礎(chǔ)讀者能迅速上手的各種技法。 本書共9章:第1章從護膚和底妝開始講解,對五官的化妝手法進行了詳細介紹,并對常用化妝產(chǎn)品進行了推薦;第2章為COSPLAY女性角色甜美系妝容案例;第3章為COSPLAY女性角色重彩系妝容案例;第4章為COSPLAY女性反串男性

    • ISBN:9787115532176
  • 經(jīng)典面食文化
    • 經(jīng)典面食文化
    • 曹竑,馬忠仁/2020-6-1/ 科學出版社/定價:¥58
    • 本書精選了朝鮮冷面、包子、餃子、金華酥餅、薩其馬、馓子、山西刀削面、山西花饃、涼皮、蘭州牛肉面、新疆烤馕、印度飛餅、俄羅斯黑面包、皮塔餅、匈牙利姜餅、派等經(jīng)典面制品,比較系統(tǒng)地闡述了各種面制品的起源及發(fā)展、逸聞趣事、原輔料介紹、制作工藝流程、操作要點及風味特點等。

    • ISBN:9787030653703
  • 星教練的輕食主義
    • 星教練的輕食主義
    • 邱子峰/2020-5-1/ 人民郵電出版社/定價:¥89
    • 知名美食攝影師邱子峰聯(lián)合“星健身”旗下12名有型的星教練,將73道明星教練的營養(yǎng)美食集結(jié)成冊,讓輕食品牌“壹向輕食”的營養(yǎng)評定教大家各種食材的怎么吃更塑身。 本書適合熱愛美味健身餐的你。

    • ISBN:9787115522245
  • 皮膚活性多肽
    • 皮膚活性多肽
    • 丁文鋒 主編/2020-5-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥49.8
    • 《皮膚活性多肽》詳細介紹了皮膚護理領(lǐng)域的活性多肽及其應(yīng)用,為解決常見皮膚問題提供新的視角和思路。全書共有十三章,首先概述了皮膚與多肽的基礎(chǔ)知識,闡述了多肽經(jīng)皮給藥以發(fā)揮效用的技術(shù)手段,介紹了為保證多肽的有效性及安全性,所常用的質(zhì)量控制方法,接著系統(tǒng)介紹了美白祛斑、延衰修復、抗敏舒緩、防脫生發(fā)、改善皺紋、豐胸瘦身、祛痘修

    • ISBN:9787122361042
  • 黏土畫從入門到精通
    • 黏土畫從入門到精通
    • 暮珥 著/2020-5-1/ 人民郵電出版社/定價:¥49.8
    • 黏土畫,可以豐富人們的生活;超輕黏土畫,可以治愈人們的心靈,講述動人的童話故事。翻開本書,一起走入黏土畫的奇妙世界吧!本書是超輕黏土畫新手入門教程,共有5章。第1章是黏土工具和材料的介紹。第2章是治愈系黏土畫的基礎(chǔ)創(chuàng)作和知識講解。第3~5章運用大量的案例來教新手制作黏土畫,教學方式循序漸進,創(chuàng)作的作品造型可愛,能夠溫暖

    • ISBN:9787115531100