本書詳細介紹了天然生物活性物質制備技術、多糖生物資源開發(fā)與利用、天然萜類化合物的開發(fā)與利用、甾體類化合物的開發(fā)與利用、天然黃酮類化合物的開發(fā)與利用、天然生物堿的開發(fā)與利用、天然醌類化合物的開發(fā)與利用、苯丙素類化合物的開發(fā)與利用、其他天然生物活性物質的開發(fā)與利用、天然生物活性物質的研究與開發(fā)。本書在每章后還附有思考題，以

本書是國家優(yōu)秀教材、國家精品課程教材、普通高等教育“十二五”國家規(guī)劃教材《高分子化學》（第五版）（潘祖仁主編）的配套輔助教材。每章內容都分成重點與難點、例題、思考題及參考答案、計算題及參考答案、提要五部分，第1、4章還增加了補遺部分。其中例題部分是根據(jù)各章內容精選出的具有典型代表意義的題型進行解答，側重于解題思路和方法

本書是按照教育部化學實驗教學示范中心對有機化學實驗課的基本要求及化學、化工、材料、環(huán)境、食品、生物、制藥、園林等專業(yè)的教學內容，結合編者多年的教學實踐經(jīng)驗，對實驗內容進行精選編寫而成的。全書共分六章41個實驗，主要內容為：有機化學實驗基礎知識、有機化學基本操作實驗、天然產(chǎn)物的提取實驗、有機化合物的性質實驗、有機合成實驗

《大學基礎化學實驗》（第二版）在保證實驗基本教學要求的基礎上對內容進行了優(yōu)化。首先介紹了化學實驗基本知識、基本操作，然后安排了無機化學實驗、化學分析實驗、有機化學實驗和儀器分析實驗四大基礎實驗板塊，訓練學生獨立規(guī)范操作的基本技能，使學生初步掌握從事化學研究的方法和規(guī)律。綜合性實驗和設計性實驗的安排，是為了培養(yǎng)學生的創(chuàng)新

本書闡述了作者設計與研制可再生高分子的思考與體會，包括問題的提出、解決策略和得到的主要結果以及一些感想或經(jīng)驗。首先，說明效法自然、研發(fā)可再生高分子的可能和意義。其次，簡述聚合物的結構-性能關系及其調控方法。然后，理清可再生高分子的含義和構建策略與原則，介紹纖維素、淀粉、殼聚糖和海藻酸鈉等天然多糖高分子的結構和性能特點，

本書內容分為三個層次，第一層次是綜合實驗中要用到的儀器設備及操作方法，第二層次為基礎性實驗，第三層次為綜合設計性實驗。其中，部分實驗內容是由教師科研成果轉化而來，具有較好的綜合性和創(chuàng)新性。

本書根據(jù)檢驗檢測一線儀器分析崗位人才培養(yǎng)與用人的要求，全面、準確地闡述光譜、色譜、質譜分析和電化學分析的基本知識、儀器結構、操作及應用，理論與實踐教學一體化。每章有學習目標、思維導圖形式的小結、目標檢驗，穿插知識鏈接與課堂互動，供學生學習與拓展。本書主要供高職高專院�；�工、生物、藥學、食品類專業(yè)學生使用，也可作為其他檢

本書結合樣品制備技術的發(fā)展現(xiàn)狀，梳理并介紹了各種樣品制備技術及應用，具體內容包括樣品制備方法與技術概況，樣品采集與處理，相分配樣品制備技術、相吸附樣品制備技術、場輔助樣品制備技術、衍生化樣品制備技術及其應用，凝膠色譜凈化技術及應用，氣體樣品和生物樣品制備方法，樣品制備-分析在線聯(lián)用技術。對每種方法的原理、模式、特點、儀

本書包括九章內容:緒論、定量分析中的誤差和數(shù)據(jù)處理、滴定分析法概論、酸堿滴定法、絡合滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、定量分析中常用分離方法等。

本書概述了天然產(chǎn)物化學的研究內容及其研究開發(fā)意義，介紹了天然產(chǎn)物的提取分離與結構鑒定的一般方法，對各類天然產(chǎn)物的結構特征、理化性質、提取分離、結構鑒定以及生理活性等進行了系統(tǒng)討論。最后介紹了生物轉化在天然產(chǎn)物研究中的應用，并簡述了天然產(chǎn)物全合成的方法和實例。全書共分12章，每章新增了“學習目標”“案例”等，同時新增數(shù)字