本書簡要介紹粉絲生產(chǎn)概況相關理論，重點介紹了粉絲生產(chǎn)原料和各類粉絲生產(chǎn)技術，同時介紹了生產(chǎn)企業(yè)建設指南及粉絲生產(chǎn)副產(chǎn)品的綜合利用途徑。本書內(nèi)容條理清晰，理論和實際相結(jié)合，具有實用性和可操作性，可供我國生產(chǎn)粉絲（條）的食品加工企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、個體戶，以及從事各種粉絲（條）加工技術研究的科研人員及有關食品專業(yè)院校師生參考。

本書分七個項目17個任務，講述了FANUC0i系統(tǒng)數(shù)控銑床和加工中心的編程與加工，包括了數(shù)控銑床與加工中心的基本操作、平面圖形加工、平面輪廓的加工、孔加工、槽加工、空間曲面零件加工、復雜零件加工。本書的正文提供了內(nèi)容豐富的編程實例和綜合訓練習題，附錄不僅提供了詳盡的銑削用編程G代碼表與M代碼表、切削用量參照表，還有宏編

本書采用彩色圖解的方式，全面系統(tǒng)地介紹了液晶電視的維修技能及案例，主要內(nèi)容包括液晶電視的結(jié)構(gòu)原理、維修工具、維修方法和技能以及液晶電視的故障維修實例和維護保養(yǎng)等內(nèi)容，最后給出液晶電視的選購及維保技術資料供讀者參考。本書內(nèi)容遵循從零基礎到技能提高的梯級學習模式，注重基礎知識與維修實踐相結(jié)合，彩色圖解重點突出，并對重要的知

《釩氧化物功能材料》主要介紹了氧化釩的性能和研究背景、合成理論與方法、合成工藝中的關鍵技術、合成過程對氧化釩性能的影響，以及氧化釩的應用現(xiàn)狀和前景。其中，重點介紹二氧化釩，合成理論以著者創(chuàng)建的熱力學計算為基礎，合成方法以著者的國家發(fā)明專利為基礎，包括固相法和液相法等。本書可供化工材料學領域科研、生產(chǎn)、設計和應用人員閱讀

《新型電池材料與技術》較全面系統(tǒng)闡述了多種新型電池的技術、材料與發(fā)展趨勢，包括鋰離子電池（含凝膠電解質(zhì)與固態(tài)電解質(zhì)等）、鋰-空氣電池、鋰硫電池、鈉離子電池、鈉硫電池、燃料電池、鋅-空氣電池、鋁-空氣電池、太陽電池、雙離子電池、纖維狀電池及可降解電池等。同時，本書對電池表征技術進行專門介紹。全書內(nèi)容前沿、知識豐富、淺顯易

《土木工程測量》以產(chǎn)出為導向，共分三個部分系統(tǒng)地介紹了測繪基本理論技術及方法，應用測繪儀器和設備進行各種測定與測設工作，運用測量誤差與平差理論進行數(shù)據(jù)處理和計算，以及土木工程相關領域工程測量施測的方法和技術要求。書中每一部分均列出內(nèi)容提示和教學目標，結(jié)合國際工程教育認證，闡述教學內(nèi)容對應的畢業(yè)要求指標點。具體章節(jié)設置為

《高分子材料概論》力求用有限的篇幅來展現(xiàn)高分子材料的基本知識，結(jié)構(gòu)與性能，常見高分子材料的組成、性質(zhì)和應用等，并注意介紹高分子材料的最新研究成果和發(fā)展趨勢。全書分為7章，涵蓋緒論、高分子材料的結(jié)構(gòu)與性能、塑料、彈性體、聚合物基復合材料、功能高分子材料、高分子材料的可持續(xù)性發(fā)展等內(nèi)容�！陡叻肿硬牧细耪摗房勺鳛楦叩仍盒２牧�

《化工應用文寫作》是結(jié)合化工行業(yè)的工作實際，采訪企業(yè)工作人員，根據(jù)企業(yè)使用應用文的實際情況編寫而成的。教材選取與化工工作崗位密切相關的，并在實際工作中經(jīng)常使用的應用文體作為主要內(nèi)容，結(jié)合近期的工作案例與分析進行編排，每個項目設計了寫作訓練，體現(xiàn)了當前化工職業(yè)教育對應用文教學的要求。教材主要分為四個模塊：公文、事務性應用

《化工安全與職業(yè)健康》第二版是為了適用于高等職業(yè)教育培養(yǎng)高技能人才的目標，以“工學結(jié)合”為出發(fā)點，以德國項目化教學法為依托，結(jié)合石油化工技術、應用化工技術專業(yè)課程體系改革進行編寫。本教材采用案例引入、項目引領、任務驅(qū)動的編寫理念，從培養(yǎng)技術應用型人才的目的出發(fā)，系統(tǒng)性地介紹了化工生產(chǎn)中常見的危險因素及其預防措施，強調(diào)了

本書主要分為包裝結(jié)構(gòu)設計和包裝造型設計兩大部分，詳細講解了如何從造型與結(jié)構(gòu)進行包裝設計實踐。具體分為四個單元，單元一：從包裝功能、分類、歷史等方面闡述了包裝設計的相關基礎知識。單元二：從設計原則、方法、過程等方面詳細講授如何進行包裝外觀造型設計。單元三：主要從結(jié)構(gòu)功能、結(jié)構(gòu)分類和結(jié)構(gòu)方法方面講授了如何通過設計優(yōu)化包裝結(jié)