本書由北京科技大學物理化學教研室組織編寫，為材料、冶金、生物技術和環(huán)境工程等工科專業(yè)的本科生必修課“物理化學實驗”的指定教材，在第一版的基礎上進行修訂，基本保留原版特色。實驗涉及化學熱力學、化學動力學、電化學、表面與膠體化學等方面的15個實驗內容，按照基礎實驗、綜合設計實驗和拓展實驗遞進層次展開，新增5個拓展實驗，包含

本書重點闡述了物理化學的基本概念和基本理論，對于各大基本公式的推導，細化了相關的推導步驟，每章節(jié)都分條縷析地凝練了各知識點，方便讀者及時掌握各章節(jié)重點和難點。各章均添加了大量的習題例題解析，各節(jié)中也添加了重要概念的辨析和思考題，方便讀者鞏固所學知識。全書共分9章，包括熱力學第一定律，熱力學第二定律，多組分體系熱力學，相

本書是編者多年教學經(jīng)驗的總結。全書以“理工兼用”為編寫原則，重點闡述了物理化學的基本概念和基本理論，例題、復習思考題及習題則盡量結合各相關專業(yè)的具體實際進行選擇。本書共12章，內容涵蓋化學熱力學、化學反應動力學、電化學、表面化學及膠體化學基礎等，包括熱力學基本概念及定律、熱力學勢函數(shù)及基本方程、溶液熱力學及活度、化學反

多孔介質內的燃燒是自然界和工程中廣泛存在的一種燃燒現(xiàn)象，同時也指一種新型先進燃燒技術。本書在概括介紹多孔介質內流動與燃燒經(jīng)典理論及數(shù)值模擬方法的基礎上，著重系統(tǒng)介紹作者所在團隊30年來在多孔介質燃燒領域的研究工作及成果，特別是氣體和液體燃料在惰性多孔介質中的燃燒理論和數(shù)值模擬方面所取得的進展。全書共10章，包括緒論，多

本書主要介紹電化學相關領域的基本知識、主要應用和電化學測試技術。全書從電化學的發(fā)展入手，主要包括電化學界面學、電化學熱力學、電化學過程動力學、應用電化學和電化學測試五部分內容。全書前半部分重點介紹了已經(jīng)成熟的電化學基礎理論，后半部分則從實用的角度分別介紹了氣體電催化、金屬陽極過程、金屬電沉積過程、電化學能量轉化及儲能器

《電化學催化》由電化學催化基本概念和典型電極過程電催化兩部分組成。第一部分主要介紹電化學催化理論基礎，包括電化學催化的基本概念、電極/溶液界面的電催化特征、多孔電極理論以及理論模擬計算方法等4章內容；第二部分從電化學體系中的典型電催化過程案例出發(fā)，闡述了不同電催化反應的本質機理，以及特定電催化劑所具備的相關性質，并介紹

《物理化學教程》（第二版）按緒論、熱力學第一定律、熱力學第二定律、多組分系統(tǒng)熱力學、化學平衡體系熱力學、相平衡系統(tǒng)熱力學、化學反應動力學、電化學、表面物理化學、膠體分散系統(tǒng)安排內容，既系統(tǒng)完整又注重基礎和應用，例題和習題與工程應用和生產(chǎn)生活結合緊密，有助于對物理化學理論的理解和接受。書后附有習題參考答案，方便學習�！段�

本書是“十二五”普通高等教育本科***規(guī)劃教材，是“南開大學化學系列教材”之一。本書分上、下兩冊，上冊內容包括：氣體、熱力學第一定律、熱力學第二定律、熱力學函數(shù)規(guī)定值、統(tǒng)計力學基本原理、混合物和溶液、化學平衡，共7章；下冊內容包括：相平衡、化學動力學、基元反應速率理論、幾類特殊反應的動力學、電化學、界面現(xiàn)象和膠體化學，

本書以介紹生物催化的基本概念、理論基礎、工藝過程及其在醫(yī)藥、食品和化學工業(yè)等中的應用實例和研究進展為核心內容。由四部分知識體系構成：第一部分是生物催化的學科基礎，包括生物催化的微生物學、酶學和手性化學基礎；第二部分是改善生物催化反應的方法，包括生物催化劑的分子改造、固定化和非水相生物催化；第三部分是以反應技術的開發(fā)、反

《物理化學實驗》主要內容包括:緒論、實驗儀器設備使用簡介、基礎實驗、綜合實驗以及附錄五部分。本教材中的實驗涵蓋了化學熱力學、電化學、動力學、表面及膠體化學、結構化學等多個方面，目的是通過基礎性實驗教學，使學生了解和掌握物理化學實驗的原理和方法，通過綜合和設計型實驗訓練學生的動手能力和創(chuàng)新能力。本書可作為化學、化工、材料