本書(shū)闡述了休閑食品香氣與滋味調(diào)制原理、方法及所用到的調(diào)味料和香辛料，介紹了膨化休閑食品、糖制休閑食品、瓜子花生休閑食品、肉類(lèi)休閑食品、果蔬豆類(lèi)休閑食品、水產(chǎn)休閑食品的原料配方、工藝流程、操作要點(diǎn)，個(gè)別品種還附有注意事項(xiàng)。書(shū)中既包括生產(chǎn)加工過(guò)程中必不可少的相關(guān)理論知識(shí)，又注重生產(chǎn)過(guò)程的技術(shù)細(xì)節(jié)，實(shí)用性較強(qiáng)。本書(shū)可作為休閑

本書(shū)包括新城疫病雞外觀、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)病理解剖學(xué)和病理組織學(xué)兩大部分，共18章。全書(shū)收集了近400幅圖片，文字精煉，圖文并茂，全面展示了雞新城疫的病理形態(tài)學(xué)結(jié)構(gòu)。全書(shū)通俗易懂，密切結(jié)合臨床實(shí)踐，對(duì)正確診斷和研究雞新城疫的發(fā)生原因、發(fā)展、疾病轉(zhuǎn)歸規(guī)律、臨床預(yù)

實(shí)用法語(yǔ)教程

本書(shū)是一本大疆無(wú)人機(jī)航拍與后期處理實(shí)戰(zhàn)教程，全書(shū)共4篇：飛手入門(mén)篇、攝影實(shí)戰(zhàn)篇、視頻攝像篇、后期處理篇，包括11章專(zhuān)題。首先介紹了無(wú)人機(jī)的正確使用、注意事項(xiàng)、應(yīng)急處理、飛行環(huán)境，然后講解了無(wú)人機(jī)攝影的取景構(gòu)圖、拍攝模式、起飛準(zhǔn)備、首飛技巧、飛行訓(xùn)練、智能航拍，接著介紹了無(wú)人機(jī)視頻拍攝的場(chǎng)景選擇技巧、參數(shù)設(shè)置、拍攝手法、

提升科學(xué)推理能力的主要途徑在于改進(jìn)思維方法，作為“科學(xué)邏輯”叢書(shū)之一，本書(shū)從科學(xué)推理的實(shí)用角度來(lái)編寫(xiě)，不僅詳細(xì)介紹了科學(xué)思維的邏輯原理，而且結(jié)合豐富的科學(xué)案例來(lái)闡明如何發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題，以此論述科學(xué)的推理方法，從而啟發(fā)科學(xué)思維并提升讀者的科學(xué)推理技能�？茖W(xué)推理的邏輯重點(diǎn)是歸納邏輯。本書(shū)共分為九章，內(nèi)容包括科

本書(shū)從我國(guó)民間藝術(shù)的認(rèn)知和內(nèi)涵講起，對(duì)剪紙、印染、風(fēng)箏、竹編、臉譜、皮影、年畫(huà)、曲藝、民間元素的現(xiàn)代表達(dá)、民間音樂(lè)、民間舞蹈、贛劇等典型的民間藝術(shù)形式，從原生態(tài)的民間藝術(shù)展現(xiàn)到制作技藝的分析、表演和傳承，立體地展現(xiàn)了中國(guó)民間藝術(shù)的傳統(tǒng)和現(xiàn)狀。本書(shū)不僅體現(xiàn)出我國(guó)民間藝術(shù)強(qiáng)大的生命力和鮮明的特色，也對(duì)民間藝術(shù)原始資料收集與

紡織品大家都不會(huì)陌生，而“神奇”的功能紡織品可以實(shí)現(xiàn)哪些功能？為什么可以實(shí)現(xiàn)這些功能呢？本書(shū)介紹了功能紡織品的概念、分類(lèi)、標(biāo)識(shí)以及制備技術(shù)，通過(guò)實(shí)例形式介紹了舒適和易用的功能紡織品、安全防護(hù)功能紡織品、保健功能紡織品等的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。本書(shū)適宜一般的科技愛(ài)好者閱讀。

本書(shū)主要介紹了豬的全身性疾病、呼吸系統(tǒng)疾病、消化道疾病、繁殖障礙性疾病及其他一些常見(jiàn)性疾病的病原、流行病學(xué)、臨床癥狀、病理變化、診斷方法與防治措施等。書(shū)中配有近400張豬病相關(guān)圖片，附錄中通過(guò)表格形式簡(jiǎn)明扼要地介紹了常見(jiàn)豬病的鑒別診斷方法和豬場(chǎng)常用藥物使用方法，并附有138個(gè)視頻和36套幻燈片來(lái)講解相關(guān)知識(shí)，有利于讀者

在制造業(yè)，將各個(gè)軟件之間的一些基本功能協(xié)同起來(lái)，會(huì)使工作變得更加高效。本書(shū)圍繞歐特克公司的產(chǎn)品制造與設(shè)計(jì)軟件集“ProductDesign&ManufacturingCollection”（簡(jiǎn)稱(chēng)PDMC），詳細(xì)介紹了如何協(xié)同使用Plant3D、Inventor和Navisworks等軟件在流程工廠設(shè)計(jì)和規(guī)劃中進(jìn)行高效率

本書(shū)從數(shù)字技術(shù)與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展環(huán)境演變出發(fā)，對(duì)數(shù)字經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵與特征進(jìn)行了系統(tǒng)性梳理，將傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)形態(tài)與數(shù)字經(jīng)濟(jì)形態(tài)進(jìn)行比較，分析了數(shù)字經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的路徑，構(gòu)建了一個(gè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)應(yīng)用的基本場(chǎng)景。在此基礎(chǔ)上，本書(shū)以當(dāng)前國(guó)際貿(mào)易形勢(shì)為背景，對(duì)數(shù)字貿(mào)易、數(shù)字平臺(tái)、數(shù)字產(chǎn)品以及數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行了系統(tǒng)梳理。最后，對(duì)國(guó)內(nèi)外數(shù)字貿(mào)易