《國際旅游職場英語》共七章，主要涉及中國歷史和文化、中國民俗、中國傳統(tǒng)菜肴、中國自然風(fēng)光、中國主要旅游資源。書后附有關(guān)于旅游職場英語的測試題。教材適用于應(yīng)用型本科旅游管理、商務(wù)英語等專業(yè)的學(xué)生使用，也適用于相關(guān)從業(yè)人員及愛好者。